第6章 富足之家
傍晚時分，太陽隱隱西落，良玉隨著李錢氏來到李家主屋。
李家主屋也是一個院子，院子裡的結構與李深的院子差不多，隻是李家主屋更大些，收拾的也更利落些。
李錢氏引著良玉去了正房，拿了一些蜜餞果乾出來讓良玉吃，自己則往廚房去了。
良玉嚐了一顆蜜餞，便放下了，這蜜餞甜得有些怪，不合良玉的口味，良玉喜歡酸甜酸甜的。
稍坐了一會兒，良玉無聊得很，起身往廚房走去。
進了廚房，李錢氏剛好將米洗好放在灶上，準備燒火。
良玉看李錢氏竟然自己做飯，心裡不由有些疑惑，李家看起來也是富足之家，怎麼家裡冇有奴仆伺候，還要主人自己動手做飯呢？
“祥雲國自近三百年來，女子稀少，國家的男子，十之四五娶不到妻子。貧者，共妻，財富集中足以供養一家人，無妻者，亦無生活壓力，故而再無因貧窮賣身為奴者。”
原來良玉無意識間將自己心裡所想問了出來。
良玉接著問：“那達官貴族家裡也是如此嗎？”
“自然不是，九品官員及以上家裡可有奴仆五人，四品官員及以上家中可有奴仆十人，二品大員家中可有奴仆二十人，皇親宗室家中則不計數。”
“都冇人願意為奴了，這些奴仆從何而來呢？”
“監牢裡的罪人啊，他們可冇有選擇的權利。”
“不怕這些奴仆起禍心嗎？”
“一瓶藥下去，啥都不記得了，怕什麼？”
“……”良玉表示惹不起惹不起。
“明麵上如此，其實有些權貴家裡，也會養有一些門客，這些門客都是民的身份，在權貴家裡乾活，受到權貴的庇護。”
“像我們這些普通百姓，家裡是冇有奴仆的，但是卻可以從勞力市集雇傭‘勞士’來幫家裡乾活。比如，我們家現在就雇有三個勞士，一個每天早上送來前天晚上定好的食材，一個每天早上過來打掃房屋衛生，還有一個則是每日晚餐後來家裡清洗一天的碗碟。”
“那為什麼不雇一個每日三餐過來做飯的勞士呢？”良玉詢問道。
“嗐！快彆說了，我們家本來也雇了一個做飯的勞士，是這鎮子上數得上名的好手，可前段時間那勞士家裡有事要搬去彆的地方了，便請辭了。
後麵臨時又雇了一個勞士，可那手藝實在比不上前麵的那位勞士，做的飯菜我完全冇有食慾，隻好辭了他。
一時間難以找到手藝好的做飯勞士，就隻好我親自動手了，我做飯的手藝雖不如前麵做飯的勞士，比後麵那位可是強多了……”
閒聊的同時，良玉自覺走去了土灶邊幫忙燒火。這種灶和良玉小時候在農村見過的灶大同小異，良玉很快就上手了，倒是得了李錢氏的另眼相看。
在祥雲國，由於女子貴重，女子在家從來不做飯和乾家務，都是嬌養著的，李錢氏自個兒也是如此，隻是她從小就對做飯有興趣，常常揹著家人偷偷觀察家裡的勞士做飯，時間長了自然會一些。
後來嫁到李家，跟著李家做飯的勞士也學了一點點，高興時，也會親自下廚做個菜給家人吃。
即便如此，她在全權接下家裡做飯時，第一頓也是雞飛狗跳的。因為她不會燒火，搞得整個屋子都是煙，嚇得特意從外麵趕回家吃飯的李父以為家裡房子走水了，好一頓著急。
良玉並不知道李錢氏心裡的想法，隻是認真地燒著火，直到看到李錢氏拿出一塊帶皮的肥豬肉，放水裡洗了洗，隨意用刀切了兩下，就要下鍋煮時，忍不住就想到了中午那泛著白、肥膩膩的豬肉，不由出聲阻止了李錢氏的動作。
“娘，這豬肉的皮不用火鉗再烙一下嗎？您看，那皮上還帶有一些細毛呢，那能吃得下嗎？”