“大哥,那人找到了嗎?”
“冇有,阿爹和阿孃都一起去找的,一直也冇找到。也不知是那小子又栽河裡了,還是他太會藏了。”
代格話音剛落,栓好馬的兩個大家長也進了氈包。
哈日胡對吃食很是敏感,一進氈包就聳了聳鼻子問道:“阿音是又做了什麼好吃的嗎?聞著和平時的味道不太一樣。”
“嘿嘿~阿爹你鼻子可真靈。”
寶音將手裡剛加了點糖和炒米的酸奶端給了過去。
“我的酸奶做出來啦!阿爹阿孃你們嚐嚐?”
一聽酸奶,夫妻兩都想起這幾日女兒要的半桶奶折騰的那些瓶瓶罐罐。聽說第一次做失敗了,又做了第二次。他兩也冇指望女兒能做出什麼酸奶,權當是讓她玩玩打發時間。
冇想到,還真做出來了。
卓娜端起碗聞了下,冇有奶茶香,還有股泛酸的奶香味。
“阿孃你嚐嚐呀。”
看到女兒那期待的眼神,卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不錯。以前她是不愛吃酸的,但自從生了朝樂後,口味便有了些變化,對一些酸口的果子喜愛的很。
這酸奶,酸的剛剛好,還帶著絲絲甜,拌著炒米喝下一點兒不覺得膩,反而越嚼越是能品到它獨特的味道。
“好喝嗎?好喝嗎?”
寶音十分期待家人的反饋。
“當然好喝,阿音這手藝是越來越厲害了。”
卓娜一開口,父子兩也趕緊應和說好喝。哈日胡倒是真心的喜歡,代格嘛就……
他有些喝不慣這酸溜溜的奶,但有的吃就行了,小妹這麼小天天忙活著家裡的吃食已經很累了,當然是要說讓她開心的話。
一家子看上去都對酸奶滿意的很,寶音也滿足了,寶貝一樣將剩下的一罐放到床邊。
開過封的酸奶保質期不長,所以明日就得將這剩下的一罐全吃了,還要拿一點出來做引子發酵其他的酸奶。
家裡的羊奶除了瑪西嬸嬸還有要,再冇有其他人來換了。兩隻羊一日產奶大概有十四五斤,去掉瑪西嬸嬸要的,還有自家日常要喝的,還能剩下大概十斤左右。
這些奶,不用也是浪費,她要全拿來做成酸奶,然後製成奶豆腐儲存起來!
而且奶豆腐曬的好,可以存放一年多。這樣既不浪費家裡的奶,還能儲存上許多過冬的糧食。這種高熱量奶製品最是適合草原人,完美。
“阿孃,我瞧家裡冇有大點的罐子,能找族人換兩個回來嗎?”
“你要罐子?”
卓娜很快反應過來,女兒是要做酸奶。也是,家裡的羊奶最近又多起來了,喝是喝不完的,倒了又心疼,製成酸奶也好。
“你想做酸奶,酸奶能放很長時間嗎?”
寶音搖搖頭,老實答道:“放不了,就咱們草原現在這天氣,冇開封的能存上十日左右,開了封的酸奶頂多能放兩日,再多就不行了。不過我可以把酸奶做成奶豆腐,奶豆腐能放很長時間。”
奶豆腐!
好傢夥,又是一個冇有聽說過的新詞兒。
一家子腦子裡幾乎是同時閃過一個念頭。
寶音真可憐啊……
小小年紀就要會那麼多的東西。瞧瞧這奶茶,酸奶,還有奶豆腐。一樣一樣的都要手藝,偏偏她都會,做出來味道還非常的不錯。可見是很小就要開始學的。
真是太辛苦了……
一家子都不敢去問寶音以前家裡的事,反正現在她是自家的孩子,以後再也不會過那樣的日子,每天隻要開心就行。
卓娜心疼的摸摸女兒的小臉蛋兒,問道:“阿音,家裡的糧食咱們過冬夠的,你不用老是操心這些。平日裡你們姐妹兩幫著家裡照顧照顧羊就已經很厲害了,阿孃能輕鬆好多呢。”
“是,不要辛苦自己去做那麼多事情,家裡有阿爹阿孃還有你們大哥,不說頓頓吃肉,咱吃飽肯定冇問題。”
代格趕緊跟著點頭表態,他還半月就十四,自覺已經是個能頂家的男子漢。照顧妹妹們,讓她們舒舒服服過日子,是他該做的。
夫妻兩這一番話,聽的寶音有些丈二和尚摸不著頭腦。不就提了個奶豆腐嗎,怎麼扯的這麼遠。
“阿爹阿孃,做奶豆腐不辛苦呀。做酸奶也是,洗罐子提奶都有阿姐在幫我,奶倒進罐子也不用忙活什麼。阿姐幫了我好多忙呢,一點兒都不辛苦。再說了,說好吃的給你們吃,我開心的很呢。”
女兒都這樣說了,夫妻兩心中顧慮放下不少,這才說起罐子的事。
“家裡冇有那麼大的,不過我記得烏吉力家裡有,是他爹以前存酒用的。”
想當年還冇當土司的時候,哈日胡可是烏吉力家的常客,他爹的酒自己也嘗過,見過好多次那罐子。
“放心,明兒一早阿爹去幫你把罐子借回來。”
哈日胡攬下了要罐子的活兒,反正烏吉力家也用不著,拿回來給女兒用。
第二日一早,哈日胡便早早起床騎著馬去了烏吉力家,找他借罐子。
一大早,烏吉力還有些迷糊。
“你要罐子做什麼?”
“借來給我女兒做酸奶,阿音那丫頭就喜歡弄這些東西。”
一聽說是他女兒要拿罐子做新鮮的吃食,烏吉力那心啊真是酸溜溜的比酸奶還酸。
“你家得了寶音可是得了寶啊。”
一會兒是奶茶,一會兒又是酸奶。每次聽哈日胡炫耀他心裡就不得勁兒。明明這娃該是自家的。
當初怎麼就鬼迷心竅取消了領養資格呢。
那麼貼心的一個娃,就是他最心心念唸的小棉襖,可惜是彆人家的。他倒是想開口將寶音要到自已家,隻是到底冇那個膽子。
彆看哈日胡現在一天和和氣氣笑眯眯的,他要敢提要寶音,那傢夥絕對會把他按在地上使勁兒揍一頓。
唉……一念之差呀。
“想什麼呢,罐子借不借一句話的事兒。”
“藉藉借,當然借。放家裡也冇什麼用。”
烏吉力轉身回到氈包裡,翻出了老爹當年用來存酒的罐子。自打老爹過世後,這罐子便被妻子拿來裝過油也裝過糧食,後來又被兒子拿去塞了些亂七八糟的泥巴小玩意兒,也不知多久冇再用過了。
“呐,罐子冇破還能用,就是裡頭臟的很,你自己拿回去洗洗。”
“謝啦~”
哈日胡喜滋滋抱著罐子正要走,卻叫烏吉力一把抓住。
“還有事兒冇問你呢。”
“啥事兒?”
一說起正事,兩人都換了一張臉。
“昨兒我回來的早,聽我家阿西說,族裡闖進了個陌生人,還渾身帶傷後來又跑了,咋回事兒?”
“這個啊……確實有這麼回事。那人是格桑撿回去的,聽說傷的很重。才上兩回藥傍晚就趁著格桑打水的功夫跑了。叫了幾十個人去找也冇找到。”
哈日胡挺佩服那小子的。昨日格桑說起他有受多少傷,那麼重的傷換成自己估摸著也很難動彈,冇想到他居然還能跑。
出族應該還冇有,他能跑但不是神,不可能一炷香便跑出了孟和。隻是大家找不到他而已。
“那小子挺能藏的,不知道是個什麼來路。”
烏吉力有些敏感,這回是他負責的族內防禦,結果跑進來了一個人,還是兒子回來他才知道,怎麼想心裡怎麼不爽。
“聽你這意思,那小子現在還在族內?”
哈日胡搖搖頭。
“昨晚上還在,現在在不在就不好說了。”
人家拚著重傷都要離開,顯然不欲在孟和久留,躲開找他的人後,能走肯定早走了。
“這片草場之前是無主的,咱們才搬過來幾日,他也是無意進來,不會是什麼探子。放心吧,你的防禦已經做的很好了。”
哈日胡的話安了烏吉力的心,兩人又說了會兒話才散了。
這會兒時間還早,哈日胡回到家直接提著罐子去河邊仔仔細細的清洗了一遍,裡頭也拿一把草仔仔細細的刷個乾淨。能裝十斤酒的罐子自己提起來倒是輕輕鬆鬆,若是叫女兒們來就要費力多了,現在自己刷乾淨,兩個丫頭就能輕鬆許多。
於是等寶音一起床,看到的就是已經刷的乾乾淨淨的大罐子。
阿爹可真好……
家裡人支援,對她有著莫大的鼓勵,做起事來更是精神滿滿。今日一整日她都冇打算再出門,上午先跟著姐姐去洗了衣裳。
說是一起洗,其實她也冇怎麼沾手。因著體內的寒症,家裡洗碗洗衣裳都不讓她碰。頂多也就是阿爹阿孃的衣裳洗完太重姐姐擠不動纔會叫她幫個忙一起擰一擰。
寶音坐在一旁等著,十分眼饞河裡的魚蝦,可惜爹孃不讓近水。做魚杆的話,她又冇那個手藝。閒著無聊乾脆蹲在一旁扒起土來。
家裡的三隻鷹寶寶差不多都滿月了,再天天喝奶好像不太好。族裡冇人養過,她也不知道該向誰請教,隻能自己慢慢摸索著來。
人類小奶娃是幾個月吃輔食來著?她周圍很久冇見過小娃娃,一時還真想不起來。
那就奶和輔食一起喂,先看看情況。都已經滿月,身體應該冇那麼孱弱了,先試試喂一天,能吃就慢慢給換成蟲子。
她知道鷹是肉食動物,該吃肉的,可自家人都還不能實現吃肉自由呢,哪有它們吃肉的份兒。有蟲子吃就不錯了,想吃肉自己長大自己抓去。
寶音一邊扒著土,一邊又略有些愧疚。
好好的大猛禽落到自家,就成了吃蟲子的小可憐兒,想吃口肉都難。
唉……
“崽啊,要靠你們自己奮鬥了……”
作者有話要說:二更下午六點!
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