秦銀玲的遭遇,伊關並不清楚。
自從敲定黔香閣的整改方向之後,伊關也在準備新酒應對品酒詩會。
之前伊關雖然也釀酒,但大部分都萃取成了酒精提供給了陳老哥,剩下的玉米燒酒,雖然反響不錯,甚至霸占了長安城一半的酒業。
但在伊關看來,玉米燒酒的檔次還是不夠!
皇莊的酒坊和其他酒坊不同。
伊關使用的沼氣,所以采用的也是最先進的蒸餾釀酒法。
而普通的釀酒之法就是將原材料放在罈子裡麵,讓其發酵,度數自然不會太高,雜質也很多。
也正是因為這種落後的釀酒方法,導致很多糧食無法用來釀造。
但這些在伊關看來冇有任何問題!
伊關手裡拿著一撮農作物,頭上有紅色的纖毛,形狀看起來像是紅色的大狗尾巴草一樣。
“少爺,你拿著蜀黍做什麼?”老張從酒坊裡出來透氣,見到伊關之後,奇怪的問道。
“你知道這東西?”伊關一愣,頓時喜上眉梢,“那你知道哪裡有賣這高粱的?額……這個蜀黍。”
“這東西以前經常有人種,但因為口感太糙,磨成麵也冇有小麥細膩,所以現在種的人不多了。”老張撓了撓身上恐怖的燒傷疤痕,“不過還有些村戶種這個,一文錢就能買一鬥。”
一文錢買一鬥啊!
就相當於十多斤的重量!
高粱可是釀酒最好的原材料之一,冇想到在這裡居然這麼便宜。
伊關欣喜若狂,因為他手裡的高粱是從係統裡買來的,老特麼貴了。
如果找不到好的原材料,伊關都想著不如直接從係統裡麵買現成的酒出售。
畢竟現在係統開放了權限,伊關完全可以這麼做!
係統裡麵的酒確實是好酒,但價格實在太高了,總不能讓那些肚子有酒蟲的老百姓,當掉褲頭也買不起吧。
如今有了這個高粱,伊關就可以自己釀好酒了。
利潤降到了最低!
“老張,酒坊的事情先放一放,這幾天你去村子裡麵收這……蜀黍,越多越好。”
伊關拍著老張的肩膀,“價格高一點也沒關係,百姓種點糧食也不容易。”
老張立刻拍著胸脯保證。
自從伊關在火海裡把他救出,又從鬼門關將他強行拉回來之後。
老張心心念念想著怎麼報恩。
可他現在這幅樣子,農活做不了,身上的皮膚不出汗,動不動就會生病,酒坊裡的溫度也太高,不能長待。
反倒出去收東西,倒是不錯的差事!
老張去收高粱,帶了幾個農夫,短短幾天時間,他就收了近五十石的高粱。
可最終他隻花了三百文錢!
“我是怎麼跟你說的,彆壓價,老百姓種點糧食不容易,一文錢一鬥,五十石也得五百文錢吧?”
伊關皺著眉頭,“我不指望你替我省下這兩百文。”
老張委屈的不行了,“少爺,不是我壓價,那些村民見我這幅樣子,丟下蜀黍就跑,一邊跑還一邊說見鬼了,錢都不要了啊!”
伊關看著他臉上恐怖的傷疤,此刻哭喪著臉,伊關自己都心驚肉跳了一陣。
“唉!難為你了。”伊關拍了拍他的肩膀,“再過些時日,你的傷勢再穩定一些,我幫你恢複一下容貌。”
老張頓時鼻涕眼淚都下來了,“真的嗎,少爺,我這鬼樣子,我家婆娘都不讓我上炕啊。”
“雖然不能完全恢複,但能比現在好很多。”伊關從係統裡弄出了一個麵具,“這段時間你就先戴著這個吧。
對了,你再拿些錢,找時間給那些百姓送去。”
老張連連點頭,戴著麵具就去了。
伊關看著他戴著豬八戒的麵具,“不難看,還挺可愛的,說不定還能給自己的豬肉打廣告!”
有了高粱,伊關又加了大米、糯米、小麥和玉米做原材料。
所有的準備工作都齊了,剩下的就是酒的配方,也就是原料的比例、溫度、濕度、酒麴的多少……等等。
係統裡麵多得是!
再就是等到品酒詩會的開始了。
……
五月初一,朱雀門。
今年的品酒詩會辦的格外熱鬨,原本在豐樂坊那邊舉行,但這次直接改在了朱雀門內的朱雀大街上。
品酒詩會終究是民辦的,所以和五月初五的端午節得岔開。
往年都是四月中旬,但今年皇上說要大辦,正好連著端午的日子一起。
所以這次的品酒詩會才改到五月初一。
就連宵禁也解除了!
可見這次品酒詩會的力度。
朱雀大街上早早就搭起了高高的台子,火紅的綢子直接從朱雀門樓上扯到了高台閣架。
時間還早,但各家酒莊、酒樓的人都已經將一罈一罈的新酒放好,等著賓客到來。
秦家秦銀玲也來了,和一個月前相比,她的臉色顯得格外憔悴,但眼眸之中卻充斥著火焰。