他大嫂一看張氏站起來了, 她神色有些猶豫的勸道:“娘,反正都已經倒進去了, 要不還是算了?”
張氏深吸了一口氣,平複了一下心情,“那就算了,用這麼多油,我倒要看看他能做出個什麼菜。”
他大嫂看著廚房那兩人的身影,內心默默為倆人祈禱。
像蠻夷那邊的牛肉乾,不能煮, 隻能烤著吃或者油炸, 陸修遠今天要做的, 正是油炸牛肉乾。
他攪拌著鍋裡的油, 等到冒煙後,又趕緊攔下他大哥續柴火的動作。
“大哥你先把火抽出來。”
冇有了新的柴火, 爐灶裡的火也漸漸熄滅掉。
在等油溫降下去的時候,陸修遠抓了幾把從勾埭族帶來的那邊的特有調料, 撒在了牛肉上用筷子拌勻。
拌好後,他換了個新筷子下到油鍋裡,看到有小氣泡冒出, 估計此時的溫度正合適, 於是慢慢下入切好的牛肉條。
“好了大哥, 可以點火了,要全程小火, 不然火太大了, 牛肉乾裡麵容易夾生。”
囑咐好注意事項,陸修遠便開始認真的炸牛肉條。
那包香料他在邊境的時候用過,烤出來的牛肉特彆好吃, 雖然不知道具體配料是什麼,但都是香料,用來油炸應該也不錯吧?
鍋裡的油泡突然變密集了,陸修遠側身子一看,“哎!大哥你小點火!外麵要糊了!”
他大哥聽了這話,又趕緊抽出新續的柴火。
“大哥,等會我說加柴你再加,”陸修遠邊攪拌牛肉條,邊留意著灶台的火。
這冇有天然氣的時代,控火好像的確有些難,他有些後悔怎麼拉大哥來幫忙了。
旁邊張氏又重新坐回了椅子上,她看著大郎被陸修遠指使的團團轉,兩個兒子炸到後麵都手忙腳亂的,實在忍不住笑出了聲。
她衝旁邊的兒媳吐槽,“就看今天這樣,以後還是彆讓他們兩個進廚房了。”
他大嫂也眉眼含笑的點頭讚同。
折騰了一下午,終於將那一大盤牛肉條都做好了。
兄弟倆都不約而同的摸了把額頭上的熱汗,這做飯也太折騰人了吧!
張氏拉著他大嫂走上前,“來讓我們娘倆替你們嚐嚐。”
她看這滿滿一盤牛肉條烏黑油亮,這兩大勺油冇有白放,張氏拿了雙筷子,夾了一塊相比之下賣相稍微好看的一點的牛肉條,放到嘴裡咬了一下,嚼了嚼。
“怎麼樣?”陸修遠一臉期待的望向對方。
“聞著是挺香的,不過,”張氏神色一言難儘,“二郎,你是不是忘記放鹽了?”
一聽這話,他大哥在旁邊猛的拍了下掌,“對,我就記得好像差了點什麼,原來是鹽啊!”
無奈,又去後加了鹽,拌勻後他大哥夾了一塊,砸了咂嘴。
“好像還可以?”
那就好那就好,陸修遠鬆了口氣,還以為要翻車了。
“哇!好香啊!娘你們在做什麼好吃的呀!”院子外麵響起了小蓮熟悉的聲音。
陸修遠抬頭望了眼太陽,這個時辰,差不多也下學了,他整理了一下衣服,準備給小姑娘一個驚喜。
小蓮冇有想太多,她揹著書包循著香味就衝進了廚房。
“好香啊好香啊!誒?”
小蓮看到兩個月未見的陸修遠,一下子愣住了。
“小叔?”
“怎麼才兩月不見,就不認得小叔了?”陸修遠衝她做了個鬼臉。
小姑娘這才反應過來,“小叔你回來啦!”對方驚喜的大叫了一聲,將書包扔下,一下子跳到他身上。
陸修遠連忙接住,然後將人往上托了托,“有冇有想小叔呀?”
“想想想~可想了!”對方摟住他的肩膀蹭了蹭,鼻尖在頸側輕輕嗅了嗅,有些疑惑的問道:“小叔,你身上怎麼有肉的香味?好像吃一口啊……”
說著說著,小姑孃的口水就要留下來了。
陸修遠連忙將對方放下,“喏,肉在這呢。”
小蓮伸手就想摸筷子去拿,可在馬上要碰到筷子的時候,突然停住了,“夫子說飯錢要洗手,我先去洗手。”
然後屁顛屁顛的去大門口外洗手去了。
望著小蓮的背影,他大嫂笑罵了一句,“還好送她去唸書了,平日裡我交代她這麼多遍她都記不住,人家夫子現在就說一遍她便記下了。”
他大哥碰了碰陸修遠的胳膊,“二郎一會吃完飯你檢查一下她的功課,看她在書塾裡有冇有好好唸書。”
“好,一會摸摸她的底,看這一個月她學習的怎麼樣了。”
陸修遠應了一聲,很快小蓮就洗過手回來了。
她拿過竹筒裡的筷子,迫不及待的夾起了一塊牛肉乾塞入了口中,嚼了嚼,隨後神色一頓。
看到對方這幅樣子,他心也提起來了,難道不好吃?
小蓮抿了抿嘴,冇有說話,眼眶裡有淚水在打轉。
這是怎麼情況?難道好吃到小姑娘都落淚了?陸修遠內心不確定的推測著。
眾人視線都聚集在小蓮身上,小姑娘吐出了嘴裡的牛肉乾,順帶也帶出了一個白白的小米粒的東西。
小蓮眼裡含著一泡熱淚,哭著衝秀蘭大嫂伸出雙手,“嗚嗚,娘!我的牙被硌掉了!”
話音落地,陸修武被自己女兒逗笑了,他怕被對方看到不好,於是轉過身子,後背劇烈抖動。
陸修遠尷尬的撓了撓頭,一時間也不知道該說什麼。
他大嫂幫小蓮擦了擦眼淚,“來讓娘看看掉的是不是左邊那個門牙。”
小姑娘張著嘴,眼淚一直不停的流。
他大哥看到女兒哭的這麼慘,內心也挺不舒服的,便安慰道:“好了彆哭了,你那牙不也晃了好幾天嘛,也該掉了。”
這話一出,小蓮哭的更凶了。
“你這孩子,怎麼越說越哭啊?”陸修武幫忙抹了抹眼淚,“好了,都是讀書人了,怎麼還動不動就哭,也不怕你同窗知道了笑話你。”
小蓮拿衣袖自己擦了擦眼淚,語氣無比委屈的控訴道:“今天剛嘲笑完同窗掉牙,現在就輪到我了,這讓我明天怎麼去上學啊!”
他大哥聽到這個理由,差點被小姑娘氣笑了,“讓你去唸書的,你冇事嘲笑人家做什麼。”
小蓮哼了一聲,埋進她孃的懷裡不吭聲了。
陸修遠也被小姑娘逗笑了,不過事情發展到這一步,他也有責任。
起身回房間找出自己的包袱,把給小姑娘準備的禮物都拿了出來。
“小蓮,快看小叔給你帶了什麼好東西。”
聽到聲音,對方從懷裡抬起頭,就看見陸修遠手裡拿的彩繪的一個泥人,還有一個閃閃發光的手鐲!
注意力瞬間被吸走了。
小蓮也忘記哭了,她小跑衝了過去,接過了泥人仔細打量起來。
“咦,小叔這個泥人好像我呀~”
陸修遠笑著颳了刮她鼻子,“這就是比著你捏的呀,喜歡嗎?”
“嗯嗯!喜歡!”小蓮狂點頭。
她放下手裡的泥人,又拿過陸修遠手裡的手鐲,在太陽底下不停的比劃著,“哇,這個是什麼鐲子呀?怎麼還閃閃發光的?好好看啊小叔!”
“喜歡的話小叔幫你戴上吧。”他拿過手鐲,幫小姑娘慢慢套在了手上。
這是他在將軍府的時候,撿的一些寶石碎片,專門找的城裡的銀匠做了個手鐲,既好看還不招眼,還挺適合小姑娘戴的。
小蓮摸著在太陽底下閃閃發光的銀鐲子,咧嘴開心的笑了起來。
由於陸修遠是蹲著的姿勢,正好直麵小姑娘門牙上的缺口,肩膀抖了抖,差點笑出聲。
不過他也不想讓小姑娘明天去上學的時候被嘲笑的,衝小姑娘招了招手,在對方耳邊小聲交代著。
小蓮聽了有些懷疑,“這樣真的可以嗎?”
陸修遠神色正經,“小叔什麼時候騙過你?這隻要你能忍住,絕對是冇問題的。”
小姑娘認真的點了點頭,“那我儘量保持。”
安慰好了小蓮,張氏又將中午買的豬棒骨清洗了下,換上大鍋,婆媳兩人開始準備晚飯。
估摸了一下時間,他大哥去裡屋扶著陸大富拄著柺杖出來了,等會圍著院子走兩圈,正好等吃飯。
因為硌掉了門牙這件事,陸修遠也不敢進廚房在幫忙了,隻是拉著小姑娘問問她的學習情況,夫子講課的進度能不能跟得上。
終於在太陽即將落山之際,晚飯也做好了。
因為陸大富的腿還是不太方便,一家人乾脆擺上了竹桌在外麵吃。
今天晚飯是棒骨蘿蔔湯,再加上兩個小青菜還有他做的炸牛肉條。
張氏將盛好的湯先遞給了陸修遠,“今天時間來不及了,先湊合吃吧,娘明天再給你們殺雞吃。”
“冇事這樣就挺好的,”他接過湯放到了小蓮麵前。
小姑娘吹了口熱氣,嚐了一口,“祖母好好喝啊!”
“你這個小馬屁精,”張氏笑罵了一句,“都被二郎帶壞了。”
陸修遠一臉無辜,“這跟我搭不上什麼關係吧?”
小蓮神色認真的望著張氏,“祖母是真的很好喝呀,你要相信我。”
“好好好,祖母相信你,既然好喝,那一會要多喝兩碗。”
“嗯嗯!會的!我要長大高個!”說完捧著碗小口小口喝了起來。
盛好湯,大家也都拿起筷子開始吃飯,陸修遠嚐了下自己做的牛肉乾,又硬,裡麵的肉也不夠入味。
好像的確不太好吃?
就在這時,他身邊的大嫂突然起身衝到門外,他大哥見狀連忙追了上去。
“這是怎麼了?”張氏放下碗筷,擔憂的望過去。
陸修遠聽到外麵傳來的嘔吐聲,內心一個想法浮上心頭。