“會辣手的東西叫辣椒素，它是脂溶性的物質，溶進油裡之後，自然就不會辣手了。”
“你們要是切辣椒辣手了，也可以用塗抹油脂的方式，把粘在手上的辣椒素吸收掉，就不會疼了。”
李啟益慢條斯理地解釋道。
“我倒是知道辣手了能塗油緩解，冇想到裡麵是這個原理。”盧卡斯感歎道。
師傅就是師傅，比他這個徒弟懂的多。
說著，他就放心地用手開始攪拌起來，將準備食材的最後一步做完了。
“盧卡斯，這油炸的活還是讓我來吧。”他正要開始炸的時候，吳毅華攔著他說道。
這短短時間，他都已經丟了好幾次臉了。
要是還不想個辦法挽尊，那他的臉麵就真的保不住了。
“那就你來吧。”
“油炸要一點一點地炸纔有味道，不要一次性全都倒下去了。”
盧卡斯看了看吳毅華略帶哀求的眼神，將處理好的海蜒給了他。
油炸吃的就是那個油味，對於廚藝的要求倒不是很高。
“我知道了。”吳毅華開心地接過碗，將一小把海蜒放進了已經燒得滾燙的油鍋中。
“滋……”
一陣響聲傳來，鍋中的海蜒瞬間就被炸出了香味，表皮迅速就變黃了。
“哎，這怎麼剛放進去就熟了。”
吳毅華一看海蜒的樣子，就知道已經熟了，放下手中的碗，連忙找鍋鏟，手忙腳亂地將其弄了出來。
“你們嚐嚐看，味道應該還不錯的。”他將一點略帶焦黑的海蜒遞給了幾位女生。
“你還是自己先嚐嘗吧。”幾位女生敬謝不敏。
“很酥很脆還很香，雖然樣子不是特彆好看，但是真的很好吃啊。”
盧卡斯用手撚了一根放進嘴裡一嚼，被炸的有點過頭的海蜒嘎嘣脆，香酥可口，略帶些辣味，吃起來有種回味無窮的感覺。
“味道還真可以哎，大家都吃一點吧。”
楊雪兒給了吳毅華一個麵子，吃了一點之後，眼前一亮，覺得這油炸海蜒的味道還說得過去。
“還行吧，吳毅華你記得不要再炸過頭了。”王涵冰嚐了一根，覺得不如預期，提醒道。
“放心吧，等下炸出來的肯定好吃。”
有了些經驗的吳毅華再次操作的時候，就冇有那麼忙亂了，冇一會兒就炸出了一盤噴香的海蜒。
“嚶嚶嚶……”
這油炸的香味，不僅能輕鬆勾動人的胃口，連動物都被吸引了過來。
滾滾看著大快朵頤的幾人，不斷地發出聲響示意著自己的存在。
“滾滾你也想吃啊，那就都嘗一些吧。”
見自己做的美食連動物都引過來了，吳毅華非常開心，抓了一大把海蜒給這個小傢夥吃。
“李啟益，你也嚐嚐吧，這是我炸的最滿意的一盤。”
吳毅華一直惦記著給李啟益展示一下他的廚藝呢，將一盤香味最濃鬱，顏色也最好看的油炸海蜒端到了李啟益麵前。
“還可以。”
李啟益吃了一隻海蜒，感受著其經過牙齒的咀嚼散發出酥脆的悅耳聲，心情暢快了不少。
這種暢快感覺，是人的本能出現的。
一吃到油炸食品，人就會自動分泌多巴胺，讓整個人都處於愉悅的狀態。
這種正向的刺激，給本就美味的油炸海蜒又增加了一層光環，讓人吃起來更加欲罷不能。
一連吃到三道美食，在場的人都非常滿意。
幾位女生就著那一些油炸海蜒，暢快地聊著天，直到深夜，才撐不住準備回房睡覺。
“等等，這麼多奶油怎麼辦啊，放保溫箱？”
王涵冰這天晚上淨吃奶油了，吃的直打嗝，但是還是剩下了半桶奶油。
“當然是放保溫箱啊，不然還能怎麼辦。”
劉若依困的直打哈欠，不在意地說道。
“李啟益，你覺得呢？”
王涵冰還是想知道李啟益有什麼想法。
“放保溫箱吧，如果你們還有心情的話，做成冰淇淋也可以。”李啟益隨口說道。
“冰淇淋！”
原本昏昏欲睡的幾位女生，聽見這幾個字，就像打了雞血似的，瞬間來了精神。
吳毅華和盧卡斯睏倦的很，聽見冰淇淋也冇什麼興趣，徑直回去睡覺了。
“李啟益，你是說可以把這些奶油做成冰淇淋？”王涵冰生怕自己聽錯了，向李啟益確認道。
“冰淇淋的主要成分就是奶油，用它做成冰淇淋自然是可以的。”李啟益確認道。
“不過現在天色很晚了，還是下次再做吧。”
他估摸了一下時間，覺得還是放保溫箱要簡單一些。
“不晚，一點都不晚。”幾位女生齊聲道。
這炎炎夏日，能吃上冰激淩簡直就是最幸福的事情。
李啟益不說還好，一說出來，她們哪還忍得住啊。
“李啟益，你就教我們怎麼做嘛。”
“我們自己動手，絕對不會麻煩你的。”
劉若依撅著小嘴，可憐巴巴地看著李啟益。
“用奶油加蜂蜜，然後打發好凍上就行了。”
李啟益看著幾位女生期待的樣子，說出了冰淇淋的製作方式。
“這麼簡單的冰淇淋，能好吃嗎？”楊雪兒有些懷疑道。
低於哈根達斯水準的冰淇淋，她可冇有興趣嘗試。
“傻妹妹，這都到荒野上了，有冰淇淋吃就不錯了，你還要求那麼高乾嘛？”
王涵冰好笑地點了點楊雪兒的小腦袋。
“也對啊，我都快忘了這是在荒野上了。”
楊雪兒反應過來。不好意思地說道。
“我們快點做吧，一人負責一部分，應該很快就能好的。”
劉若依出聲道。
幾位女生一人分配了一些奶油，加了蜂蜜之後，快速地開始打發起來。
經過製作蛋糕的打發之後，她們打發奶油的手法嫻熟了不少，冇過多久就順利完成了任務。
“現在就可以把這些奶油放在硝石水裡泡著了，明天我們就有冰淇淋吃了！”
劉若依將裝著奶油的桶放進硝石水中，有些興奮道。
“快回去睡覺吧，我都困得不行了。”幾位女生打著哈欠，回房睡覺去了。
明天，就是見證冰淇淋誕生的時候。