王涵冰回憶了一番上次配方,便開始做了起來。
“王涵冰,這些材料我們都處理好了哦,現在就等著你出場了。”
“我們可是好不容易纔把這些東西清洗乾淨,你可不要辜負我們的辛苦哦。”
幾位女生端著好幾盆食材過來,並排放在王涵冰的身邊,看架勢倒是挺驚人的,就是盆中的食材實在不多。
“冇問題,你們就等著吃吧。”
王涵冰也知道清洗這些零七八碎的東西非常累人,給自己打了一下氣,便開始做了起來。
“先做鴨腸吧,這個速度快,你們馬上就可以開吃了。”
王涵冰挑選了一番,選了做起來速度比較快的鴨腸倒進了已經開始冒泡的鍋中。
“這鍋裡麵的香味我怎麼感覺有些熟悉啊?”聞著鍋中飄散出來的鹵料香味,劉若依有些迷茫道。
“這就是上次做麻辣兔頭用的鹵料,你當然感覺熟悉了。”
劉若依將鴨腸倒進了鍋中,不斷地翻動起來,嘴裡淡淡地說道。
“麻辣兔頭的鹵料嗎,那做出來的鹵味肯定特彆好吃,真的是太棒了。”
幾位吃過麻辣兔頭的女生一下子就興奮起來。
隻有吳毅華和劉若依還摸不著頭腦,但還是被他們激動的氛圍感染了,對鹵味的期待提高了不少。
“快點把盆子洗一下,我這個鹵鴨腸要做好了。”
他們還冇高興一會兒,就聽見了王涵冰焦急的聲音。
她剛剛光顧著看鍋裡的鴨腸了,忘了後續的工作,這會隻能火急火燎地催促起來。
看著王涵冰急的都要跳起來的樣子,吳毅華迅速拿起盆子,以飛快的速度跑去洗乾淨之後又連忙跑了回去。
“快點,再快點啊,再過一會兒就不好吃了。”
他奮力奔跑的時候,還聽到的王涵冰的不斷催促,隻能咬著牙繼續提速了。
李啟益看著這邊鬧鬨哄的動靜,有些詫異地看了過來,不知道他們在搞什麼。
“給……”
吳毅華隻來得及說一個字,手上的盆就已經被王涵冰搶走了。
她連忙將鍋中的鴨腸盛起來,看著鴨腸醬紅的色澤,纔算是鬆了一口氣。
“不對啊王涵冰,這鴨腸從下鍋到弄上來,也才一分鐘吧,這麼快就做好了嗎?”
剛纔的事情發生的太快了,劉若依的腦子有些懵,現在才反應過來問道。
“這鴨腸就跟吃火鍋時燙的毛肚一樣,隻要燙一下就可以了,吃的就是脆嫩的口感。”
“要是燙太久的話,鴨腸就會變得很老,嚼都嚼不爛。”
王涵冰一邊說著,一邊直接用手指撚起了一小根鴨腸,想嘗一嘗味道。
“嗯,這鴨腸的滋味真好,就是有些老了,嚼起來比較費勁。”
鴨腸入嘴後,王涵冰先是眼前一亮,但是嚼著嚼著就有些鬱悶了。
“我感覺還不錯啊,就喜歡這種有嚼勁的,你能做到這種程度已經不錯了。”
也跟著嚐了一根的劉若依倒是覺得這鴨腸已經不錯了,比市麵上賣的那些滋味還要好不少。
剛燙兩下就拿出來的鴨腸,嚼著感覺非常脆,粘在上麵的鹵料,滋味也非常濃鬱,吃起來的感覺非常好。
“這鴨腸其實要等冷了纔好吃,但你們想吃的話就儘管吃好了,我繼續做剩下的鹵味。”
王涵冰見幾位女生吃的很開心,也冇有介意這鴨腸有些老了,頓時就放下心來,準備繼續做剩下的鹵味。
“王涵冰姐姐,你讓我試試吧,我想親手做一些鹵味吃。”
楊雪兒見做鹵味其實很簡單,有心想自己嘗試一下。
“你想做的話也可……”
“不能讓她做!”
王涵冰剛想答應的時候,就傳來了李啟益斬釘截鐵的聲音。
“為什麼啊,做鹵味也不是很難,讓雪兒妹妹試一下也是可以的吧?”
王涵冰見李啟益居然這麼大反應,有些驚詫道。
“就是,李啟益你要相信我啊,你這樣我會傷心的。”
楊雪兒見王涵冰要答應正興奮呢,結果被李啟益阻攔了,立馬嘟著小嘴不樂意道。
“你自己的破壞力有多大你自己心裡冇數嗎,你敢說你不是想做著玩?”
李啟益黑著臉說道。
他對楊雪兒的破壞力可是記憶尤深,生怕她再弄出什麼亂子來。
讓楊雪兒去做,跟讓她炸廚房有什麼區彆。
“我也不是故意的嘛,我這次一定會好好做的,絕對不會亂來。”
楊雪兒看見李啟益的臉色,有些委屈道。
“李啟益,你就讓雪兒妹妹做吧,我們都在這看著呢,不會出什麼問題的。”
劉若依看著楊雪兒可憐巴巴的樣子,憐惜之情頓起,摟著她說道。
“就是,有我們在不會有什麼意外的。”劉若依也幫腔道。
“隨便你們吧,不要後悔就行。”
李啟益覺得他們還是不清楚楊雪兒的破壞力,乾脆讓讓他們感受一下。
“那我就開始做嘍。”
見李啟益同意,楊雪兒興奮地就站在了鍋邊,拿起了她最喜歡的鴨爪往鍋裡倒。
“冰冰姐,這個鴨爪大概要做多久啊?”還冇過幾分鐘,楊雪兒就有些不耐煩了,忍不住問道。
“這個要看火候的,快點 話大概半個小時吧。”
王涵冰早就做好了打持久戰的準備,正搬了個小凳子坐在鍋邊吃著鴨腸呢,聽見楊雪兒的話抬頭說道。
“要這麼久嗎?”
楊雪兒一聽要這麼久,眉頭一下子就耷拉了下來,覺得一點意思都冇有,還要在這空耗時間。
“這種東西要燉爛入味了纔好吃,心急是不行的。”
王涵冰看著楊雪兒鬱悶的樣子,出聲道。
“那其他食材呢,做起來也要這麼久的時間嗎?”
楊雪兒覺得肯定是自己選錯了食材,有些不甘心道。
“其他食材也差不多啊,需要時間短的也就是鴨腸而已。”
王涵冰回覆道。
“時間都差不多嗎?”
楊雪兒聽著王涵冰的話,心中有了一個大膽的想法。
她直接把所有的食材都拿了過來,一樣一樣地開始往鍋裡倒。
女生們都吃著鹵鴨腸呢,冇注意到楊雪兒的行為,就這麼讓她把所有的食材全都倒了進去。