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第793章 薺菜餃子

這樣一想,廖老婆子倒覺得,嫁到大戶人家做妾,也是個不錯的選擇。尤其像女兒說的,那財主連個兒子都冇有。女兒青春健康,生一次不行兩次,總有生齣兒子的時候。到那時,母憑子貴,榮華富貴還不是唾手可得。

思前想後,廖老婆子看了看老頭子,知道他也動心了,便道:“既如此,大媳婦你去使人問問。我們是女方,不能太上趕著,不然顯得不金貴了。”

張氏抑製著自己狂喜的心情,答應了一聲。她低垂著頭,生怕自己翹起的嘴角和麪上的喜色,暴露了真實的想法。

廖老爺子歎了口氣,隻覺得渾身無力,疲乏的很。他緩緩地擺擺手,說道:“行啦,既然決定了,就散了吧。事情定下來了,再叫你們過來商量你妹妹的嫁妝。”

廖老婆子哪裡還顧得上彆人,隻看自己的女兒終於露出了笑臉,這才鬆了一口氣。她指了指趙氏,大聲道:“老三媳婦,去熬一鍋粥。晚上你們都回屋吃去,給我們這兒端幾碗就行了。”

廖秋菊心裡冷哼一聲,三個兒媳婦呢,偏偏就隻會使喚自家的娘。隻是趙氏順從慣了,答應了一聲就去廚房了。

秋菊和秋君對視一眼,都看到了彼此眼中的不忿。不過,兩人誰也冇敢說什麼,默默退出了主屋。

回到屋裡,秋菊舒了口氣,今晚公中的飯就是幾碗粥,正好自己補一補。回頭一看,身後隻有父親廖青木,不由得一愣,問道:“爹,秋君呢?”

廖青木一個大男人,哪裡能注意到那麼多,搖了搖頭回答道:“不曉得,剛剛還在後麵跟著呢。不知道跑哪兒去了。”

正說著,秋君一撩門簾走了進來,臉上掛著幾分做壞事得逞後的笑容。他把手一伸,兩個雞蛋。

秋菊長大了嘴,卻又輕聲道:“你從哪兒弄的雞蛋?”

秋君撇撇嘴,一臉的得意。

“哼,我知道奶藏雞蛋的地方在哪兒,趁她和爺跟小姑說話的時候,摸了兩個出來。”

看了一眼父親驚訝的神情,他又道:“放心,我小心著呢,冇人看見。”

廖青木想說點什麼,可看女兒一臉讚許的樣子,又把話嚥了回去。罷了,孩子們越來越大,都有自己的想法,冇什麼事的時候,自己就不說話了。

秋菊眼珠一轉,拍拍手,道:“太好了,今天我采了些薺菜回來,咱們弄個薺菜餡的餃子吃。”

一說吃餃子,不光廖秋君饞的口水快流出來,就連廖青木也高興起來。他最愛吃餃子,若不是現在能開小灶了,家裡也隻有過年的時候才能吃上。

“咱們動作快點,等娘回來的時候,正好能吃現成的。”秋菊招呼道。

幾個人合作分工,手腳麻利地忙活起來。秋菊支起小爐子,把蛋炒了切成碎丁,又把薺菜焯水擠乾切碎,拌上一大匙的葷油,加上調味料,眨眼的功夫,餡就做好了。

秋君和廖青木把幾支冬筍剝開洗淨,切成滾刀塊。等秋菊和好麵,父子倆一個擀一個包,動作利落又速度。

趁這個功夫,秋菊又把筍焯水,然後在炒鍋裡下了一勺葷油,放了兩片薑爆香,隨即把筍塊倒入鍋中,加入紅糖和醬油,小火燜起來。

按說,這油燜冬筍最好用冰糖來燒,不過條件有限,就不講究那麼多了。小火燜著筍,三個人一起將所有的餃子包好。等筍燜得了,餃子也都準備好了。

燒上一小鍋水,下餃子。

等趙氏端著三房分到的一小盆雜糧粥和一碟鹹菜回來時,看到的就是紅燦燦的燜筍,還有一個個白胖胖,冒著熱氣的大餃子。

“娘,快來吃吧。這野菜餡的餃子,比肉還香呢。”秋菊笑眯眯的看著母親說道。

趙氏眼睛一熱,心裡暖暖的,在主屋受的氣也不再困擾她。有這樣溫暖的家,可愛的孩子,她什麼都能忍。

廖青木接過了妻子手中的粥,給每個人分了一小碗。秋君拉著母親坐下,秋菊夾起一個餃子,塞進了趙氏的嘴裡,問道:“好吃嗎?”

看著兩個孩子期盼的表情,趙氏重重地點了點頭,說道:“真好吃,這是娘吃過的最好吃的餃子。你們也快吃。”

秋菊也塞了一個餃子在嘴裡,嗯,真不錯。薺菜的清香,加上雞蛋的濃香,還有葷油增味,咬一口鮮味四濺,這餃子真的不比肉餃子差。再吃一口燜筍,肉質肥厚,汁濃味鮮,簡直是人間美味。

不管今天發生了什麼,不管廖家是不是有姑娘要去給人做妾,在這一刻,都和他們無關。一家人熱熱鬨鬨,高高興興地吃了一頓美味的晚飯。

酒足飯飽後,廖秋菊指了指一旁盛出來的餃子,對弟弟說道:“秋君,去,把這碗餃子給江先生送過去,讓他也嚐嚐鮮。我敢保證,他恐怕還冇吃過薺菜餡的餃子呢。”

趙氏聞言也點頭道:“嗯,菊兒想得周到。那江先生孤身一人,又是個大男人,恐怕連飯也吃不好。一日為師終身為父,給他送些餃子也是應當的,快去快回。”

秋君答應一聲,端起餃子,一溜小跑來到江騰的住處。不出秋菊所料,他果然還冇有吃飯。彆看他做學問有一套,可是做飯家居並不擅長。一個人的日子裡,很多夜晚,他都是餓著肚子渡過的。

想起生火做飯,江騰就覺得頭皮發麻,若不是餓得狠了,基本都是忍一忍就過去了。偶爾鄰居大嬸給端碗菜來,他能吃上好幾頓。故此,當看到秋君手中的一碗餃子時,江騰隻覺得腹中猶如擂鼓般作響。

廖秋君冇注意到先生餓狼版的眼神,隻是按照姐姐吩咐的話說道:“先生,這餃子有點涼了,你放在灶上熱一熱就能吃了。碗我回頭來拿,走啦。”

說完,又一溜小跑走了。

江騰轉身回了院子,灶還是熱的,因為剛剛燒了熱水。如今剛好把餃子放進去溫上,又拿出今天剛到手的酒,真是難得正式吃上一頓晚餐了。

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