產品[1]（farm produce）是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等。國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經過加工的各類產品。
中文名
農產品
外文名
agriculture products
拚音
nong chǎn pin
解釋
農業產品
英文解釋
farm produce
快速
導航
產品數據
初級產品
營養價值
市場價格
質量安全
相關資訊
農產品
拚音
[nong chǎn pin][1]
中文解釋
即農業產品，如高粱、花生、玉米、小麥等。[1]
英文解釋
farm produce[1]
產品數據
據新華社全國農副產品和價格行情繫統監測，與前一日相比，2013年1月8日，肉類、雞蛋、麪粉價格上漲；食用油價格以漲為主；水果、水產品價格微幅波動；大米、奶類價格基本穩定。[1]
中國首次成為其整個財年排名第一的出口市場。美國農業部預測，當前財年對中國和加拿大的農產品出口額將各為190億美元。過去一年，中國大量購買美國棉花引起關注。中國在10月中旬時曾購買90萬噸美國棉花，據信在3月購買了125萬噸棉花的未具名買家也是中國。
中國是僅次美國的世界第二大棉花出產國，美國是世界第一棉花出口國。整體看，美國2011財年農產品出口創紀錄，出口額達1，374億美元，預計始於10月1日的2012財年出口額將為1，370億美元。主要出口市場為中國、加拿大、墨西哥、日本、歐盟和韓國。
監測的21種蔬菜中，13種價格上漲，5種價格下降，3種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0.2%；豬後臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%；牛腱肉、牛腩肉價格分彆上漲0.3%、0.2%，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格漲幅均不足0.1%；標一粉、特一粉價格分彆上漲0.5%、0.4%。
在促進農業發展、增加農民收入、保障農民利益等方麵發揮了巨大的作用，不僅是我國現代農業經營體係的基本組織形式，也是入社農戶的市場工具，使其能從市場上得到最大的利益。
全國農民合作社達到95.07萬家，成員7221萬戶，占農戶總數的27.8%。全國各級示範社已突破10萬家，開展內部信用合作的合作社已有近2萬家，聯合社5600多家、聯合會2554家。同時，還有1.49萬家合作社在2.7萬個社區設立了2.3萬個直銷店，7500萬人受益。
農民合作社正由數量增長向數量增長與質量提升並重的方向轉變，由注重生產聯合向產加銷一體化經營方向轉變，由單一要素合作向勞動、技術、資金、土地等多要素合作方向轉變。但是，我國農民合作社存在的問題依然較多，需要引起高度重視，否則將製約現代農業經營體係的發展。
中國是一個農業大國，農業關係到國計民生，是國民經濟的支柱產業。1995年，中國農業生產總值突破萬億元大關；進入21世紀以來，農業生產總值年均增長10%以上，2011年達到47712億元。伴隨農業生產總值的穩步增長，中國農業生產經營水平穩步上升，農民生活水平穩步提高。
在農業產業化實現較快發展的同時，中國農產品加工業規模呈快速擴張之勢，加工企業數量不斷增加，且經營效益良好。2004年，我國規模以上農產品加工企業約為9318 家；至2011 年，這一數量增至20187 家，增幅達到166.45%。
據統計，2011 年，我國規模以上農產品加實現工業總產值44132.38億元；規模以上農產品加工業實現銷售收入43896.10億元，同比增長33.23