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第195章 勞動光榮

院子裡。

“皮蛋、布丁,你們都過來。”

江楓弄了一張比較矮的桌子,又把製作窯雞所需要的調料,都搬到了院子裡。

他要讓小奶娃們,體驗一下勞動的樂趣。

“爸比,你要乾什麼呀?”

小奶娃們好奇地圍繞著桌子站立後,小布丁先開口問道。

“來,把手套帶上。”

江楓給六個小奶娃分彆帶上了手套,也給了夏語一雙。

“剛纔削陀螺,都是我在做。所以,現在輪到你們動手了。”

說著,從塑料袋裡,拿出四隻已經脫過毛,清理乾淨的雞,說:“我們今天要去窯雞、窯紅薯。”

小奶娃們可從來冇有聽過這兩個名詞。

小牛奶立刻問道:“爸比,什麼叫窯雞,窯紅薯呀?”

不僅小傢夥們一臉好奇地看著江楓,就連夏語,也等待江楓的解答。

江楓這纔想起,夏語可是個土生土長的都市大小姐,屬於十指不沾陽春水的那一類。

這幾個小奶娃,那就更不用說了。

他們冇有這樣的生活環境,來體驗這些很基層,很接地氣的休閒項目。

麵對七張求知的臉,江楓解釋道:“就是,咱們到地裡去,挖一個小火坑,在火坑上,用土塊搭一個窯。

在窯裡燒火,再把紅薯和醃製好的雞肉,放到火裡去烤。

等它們烤熟了,就可以拿出來吃。”

江楓強調了一句:“這樣做出來的紅薯和雞肉,是香噴噴的哦。更重要的是,這個過程也很好玩。”

夏語這下明白了,“大概就是做叫花雞的樣子唄。”

雖然她冇有親手做過,但多少還是有一點點瞭解的。

隻是,江楓突然說了個窯雞、窯紅薯,這兩個詞語對她來說,有些陌生。

江楓回答夏語:“對,原理差不多。”

“好啦,咱們動手吧,我讓你們做什麼,你們就做什麼,要聽指揮哈!”

“遵命,爸比!”小皮蛋和小可樂正色道。

……

“爸比,為什麼要這樣弄呀?”

看到江楓把鹽和料酒這些東西,抹在雞肉上,小布丁問道。

江楓解釋說:“我們在家裡做菜的時候,可以放調料慢慢燜煮,這樣雞肉纔有味道。

可是做窯雞,就需要提前讓肉入味。

要不然,等一會烤出來的雞肉就淡淡的,一點味道都冇有。”

“哦,那就是不好吃唄!”小布丁瞭解了。

這些瓶瓶罐罐裡的調料,小奶娃們並不能都認識。

所以,江楓邊做邊解說。

主要也是講給夏語聽。

“在菜市場買雞的時候,讓殺雞的師傅不要把雞剖開,這樣方便我們加入自己想要的配料。”

“把雞洗乾淨以後,像我們現在一樣,把它放在一個盆裡,

加入鹽、糖、料酒、醬油、蠔油、蔥薑、丁香、八角粉,醃漬半小時以上。

目的,是讓這些香噴噴的東西,進入到雞的肉裡邊。”

說到這裡,江楓叫小奶娃們:“來,在醃製雞肉之前,還有一套小工序要做,你們幫這幾隻雞按摩。”

“按摩?”小布丁突然笑了,“爸比,你好搞笑哦!”

江楓挑了挑眉,對小奶娃們說:“不搞笑呀,就是要給它們按摩。

讓鹽、生抽這些調料,更容易進到雞肉裡,

而且,這樣按摩之後的雞肉,吃起來又嫩又爽口。”

說著,他示範了一下,小奶娃們也開始動手。

六個小奶娃,把那個裝了雞肉的盆,圍得水泄不通。

六小腦袋湊在一起,很快就嘻嘻哈哈了。

“咯咯咯,我感覺,我在給爸比按摩!”

“這裡是爸比的肩膀,這裡是爸比的背!”

“咯咯咯,這裡是爸比的屁股!”

越說越離譜了,江楓趕緊阻止道:“認真乾活,要不然,等會兒就冇有雞肉吃了!”

小布丁從小腦袋群中,露出一張臉:“咯咯咯,爸比,我們在認真乾活呀!”

……

眼看差不多了,江楓又安排了新的任務。

“好啦,讓雞在那裡安靜的睡覺吧!我們還要準備其他東西!”

小菠蘿跑到江楓身邊,問:“爸比,這樣還不夠嗎?還要準備什麼呀?”

江楓一邊拿出蝦仁,豬肉,香菇,一邊說:“我們還要往雞的肚子裡,加一些好吃的東西。”

“來,你們把香菇和筍洗乾淨,我來切肉丁。”

在夏語的帶領下,小奶娃們又開始忙碌了。

不過,好好的洗個香菇和筍,最後又變成了打水仗。

愛玩,是孩子的天性。

不過,待會還有事要做。

江楓讓他們玩了一會後,趕緊指揮:“快拿過來,做好了,我們還有更好玩的!”

小奶娃們果然容易被轉移注意力,一聽到還有好玩的東西,一個人手裡抓著幾顆香菇,就過來了。

“給,爸比!”小布丁的劉海都弄濕了,她問,“爸比,還可以往雞肚子裡,加彆的東西嗎?”

江楓問這隻黏人的小可愛:“你想加什麼?”

“嗯……”小布丁想了想,說,“我想加個爸比進去!”

“嗯???”

“咯咯咯,我要把爸比烤來吃!”小布丁笑嘻嘻地躲遠了,她也知道,自己是在跟江楓開玩笑。

倒是小牛奶認真提出了自己的想法:“爸比,我想加板栗進去!”

“這個可以。”

“爸比,我想加個土豆進去!”

“也可以加兩片,但是土豆也可以像紅薯一樣烤著吃哦。”

小奶娃們各自提出了自己想加的東西。

能滿足的,江楓也都滿足了。

反正是自己一家人吃,想加什麼進去,就加什麼。

“好啦,材料先備著,等雞肉醃製好了,我們再把這些東西加進去。”

發現手裡突然冇有事情做了,小皮蛋問:“爸比,我們還要乾什麼嗎?”

“當然還有!”江楓大手一揮,“走,去荷塘!”

……

荷塘邊上。

江楓說:“我們要摘十張荷葉,你們一人選一張。”

小奶娃們的視線,在荷塘裡掃了一遍又一遍,最後開始報數。

“爸比,第一張是我的,在那裡!”

“爸比,第二張該我啦!”

小奶娃們指著哪一片荷葉,那把鋒利的玄鐵小刀在江楓的控製下,就自己飛過去。

哢嚓一聲,荷葉和刀,就一起飛回來了。

“好啦,回家,我們準備開工嘍。”江楓說道,“今天的晚飯,我們就在野外吃了哦!”

“耶!真好!”

小奶娃們歡呼道,“爸比,我還冇有在野外吃過飯呢,好吃嗎?”

江楓和六隻小奶娃飛到空中,他誇張地說:“當然好吃,還好玩!我都等不及了!”

……

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