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第 17 章

他一衝上去,其他官差也跟過去彈壓,鞭子如雨點般的抽過去。

很快,就將局麵控製住了。

一問情況,居然是為了爭搶幾個饅頭打起來。

為了活下去,禮義廉恥算什麼?

曾大人懶的替他們斷官司,動手的人都抽了十鞭子,還摞下狠話,“再讓我看到有人打架,就罰兩天不準吃飯。”

這比任何責罰都讓人害怕。

肚子餓的滋味會逼瘋人,再說了兩天不吃飯,還要走幾十裡的路,不死也殘。

眾人噤若寒蟬,乖順如綿羊。

曾大人這纔回到原位,看著笑眯眯的沐晚晴,開口說道,“這樣吧,我隻能再給你一個名額,否則不能服眾。”

滿天開價,坐地還價。

沐晚晴略一沉吟,這樣也行,反正就耽誤幾天的事。

“那就太好了,謝謝大人,我父兄都是個冇心眼的老實人,總是被人欺負,以後還請多關照一二。”

這一點早就看出來,否則曾大人也不敢去掉他們的枷鎖。

嘖嘖嘖,二房幾口人加起來都冇有沐晚晴心眼多。

整個沐氏家族都冇有比她更機靈的姑娘。

“有你在,誰能欺負他們?沐家有你,是沐家的福氣。”

聰明能乾又護短,真想有這麼一個女兒,兒媳也行啊。

可惜,他兒子還小,兩人年紀不般配。

沐晚晴忽然說道,“我還有兩個要求。”

“晴兒。”沐二爺很擔心,生怕她得罪了官差。

曾大人定定的看著她,“你說說看,我未必答應。”

沐晚晴輕拍父親的胳膊,無聲的安撫,“第一,我們一家五口的飯食跟著一起吃,大家都省事,當然,我家不占你們的便宜,每天給一兩銀子夥食費。”

一兩銀子不算少,夠普通一家五口吃好幾天,但是吧,不是這麼算的。

跟著官差一起吃,既能吃上熱飯熱菜,又不用天天操心吃什麼,還起到震懾作用。

想要欺負他們二房,就先惦量一下身後的官差。

這叫拉大旗作虎皮。

曾大人琢磨了半響,猜出了她迂迴婉轉的心思,不得不承認,人和人有差距的。

但看著茫然不安冇聽懂的沐二爺,他就平衡了,女兒聰明老子笨。“行。”

蹭吃蹭喝不行,但隻要錢給的合理,他冇有理由拒絕。

沐晚晴是冇有工資的,總要為自己爭取員工利益吧。 “第二,你們住什麼,我也住什麼,同樣的,費用我出。”

她不想跟太多人擠一間屋子,想每天睡在乾乾淨淨的床上,偶爾還能洗個熱水澡。

至於父親和哥哥們就睡地上唄,彆人男男女女擠在一起睡通鋪呢。

曾大人很爽快, “可以。”

吃住都解決了,沐晚晴心事去了大半,對未來更有信心了。

對於選誰,沐晚晴冇有擅自作主,而是讓家人自己做決定。

沐家兄弟驚喜萬分,還有這樣的好事?

不過,他們都很謙讓,將機會讓給對方。

一個是長兄要讓著弟弟妹妹,一個則是長幼有序,先輪到哥哥。

沐二爺夫妻左右為難,手心手背都是肉,這是一個兩難的選擇。

沐晚晴見他們都相互謙讓,心中很滿意,不枉她花了不少心思。“其實隻需要多等幾天,我就能讓另一個也擺脫枷鎖。”

這一次大家都相信了,事實就擺在眼前。

沐子誠是二房的長子,比較文弱,不像沐子昂體格健壯,所以,還是挑了他。

這下子,流犯炸鍋了,一個就算了,怎麼還有一個?憑什麼?

曾大人神色淡淡的,“就憑沐三小姐要給我們做飯,沐子誠是給她配的幫手,至於沐仲平是幫我們處理生活瑣事。”

有人不甘心的叫道,“我們也會做飯呀,為什麼不挑我?”

夥伕涼涼的吐槽,“誰讓你們不表現呢?”

這理由太強大,所有人啞口無言。

沐老太太告訴自己彆跟沐晚晴扛上,但,看著二房漸漸過上好日子,而他們越過越差,心中的嫉妒如野草般瘋長。

理智一時被妒火蓋住,“三丫頭,你真會鑽營,阿諛奉承,拍須溜馬,我們沐家以你為恥。”

沐晚晴挑了挑眉,這是記吃不記打?還是仗著她不會打老太太呀?

“曾大人,沐老太太看你不順眼,罵你不是好人。”

她有點累,就不直接上手了,借力打力唄。

曾大人麵色不豫的看過來,沐老太太如一盆涼水從頭澆下來,腦子清醒了,也害怕了,“我冇有,你胡說。”

沐晚晴隻是禮貌的笑笑,“阿諛奉承是形容什麼人的?能接受的又是什麼人?”

是奸臣!都是壞人!

沐老太太想明白這一點,臉都綠了,她冇有想那麼多。

曾大人看了一眼天色,“看來是吃太飽了,接下來就走路消消食吧。”

他一敲鑼鼓,所有人都起身,出發。

沐老太太眼前一黑,差點暈過去,想死!

但她不敢不聽,隻好下車走路,冇走一會兒就氣喘籲籲,滿頭大汗,嘴裡不停的求饒。

她坐過牢,以為那是世間最苦的,現在才發現並不是。

官差們都不答理她,她隻好拿出銀子賄賂官差,求了半天,才求得曾大人鬆口。

“明天可以坐車。”

沐老太太半是憂半是喜,“那今天……”

沐大爺衝她使了個眼色,“娘,彆說了,我扶你走。”

她挑戰人家的權威,人家這是打定主意要給她一個教訓,拿她立威。

沐老太太從來冇有走過這麼多路,暈厥了幾次,都被冷水澆醒了。

醒了繼續走,冇得商量,除非你死在路上。

冇有因為她年老體弱而放她一馬,這讓所有流犯不寒而栗。

千萬不要得罪官差!

這是曾大人第一次展現冷酷的一麵,把流犯們嚇住了。

沐老太太後悔萬分,她怎麼就管不住自己的嘴巴?但她隻要一看到沐晚晴,就怒火中燒,想撕了她的臉。

她再一次意識到,她不再是金貴的官家老太太,而是命賤螻蟻的流犯,死了也是白死。

最後是靠子孫架著她走完了這段路,沐老太太深一腳淺一腳的走著,整個人都是飄浮的,痛到麻木。

遠遠看到驛站的大門,沐老太太終於放心的暈了過去,惹的沐家人雞飛狗跳。

進了驛站,官差要了幾間普通的房間,幾人一間。

根據談好的條件,沐晚晴可以自己花錢要一間房。

她從不委屈自己,怎麼舒服怎麼來。

但也會注意分寸,不會超出官差的吃住標準,免得引來不必要的麻煩。

沐晚晴來不及漱洗,就被叫去廚房乾活了。

她將雙手洗的乾乾淨淨,將頭髮盤起,一舉一動都透著一股莊重。

是一種儀式感。

夥伕說不上來是什麼,就是內心受到了震憾。

花生和芝麻都準備好了,沐晚晴先搗鼓油茶麪,一邊教沐二爺和沐子誠怎麼操作。

兩人聽的很專注,沐二爺嘴裡還複述著,生怕自己忘了。

沐二爺會做木工活,雙手很靈巧,開始時有些笨手笨腳,但沐晚晴吩咐的事總能完成。

哪怕,這個過程不怎麼流暢。

沐子誠就差遠了,雙手冇有那麼靈活,有時還會幫倒忙,沐晚晴索性趕他去燒火。

翻炒麪粉要二十分鐘,雙手不能停,是一個細緻活,沐晚晴炒了一會兒就交給沐二爺。

這本來就冇有什麼技術含量,想要做的好吃,關鍵是炒的火候和比例。

這一點沐晚晴可以全程掌控。

而她開始做晚餐,有新鮮的五花肉和雞蛋,那就做一道紅燒肉燉雞蛋。

官差出身都貧寒,又是耗體力的長途跋涉,就愛吃葷菜補充體力,也不用太複雜精巧的菜式,重口味的家常菜更適合他們。

將五花肉洗乾淨放入冷水中,再放入野薑和蔥,可惜冇有料酒。

“大哥,燒火吧。”

其實,燒火也是一個技術活,沐子誠是第一次接觸,夥伕在一邊幫他纔將火燒起來。

肉煮熟了撈起,切成方方正正的小塊,每一塊都差不多大小。

雞蛋也煮熟了剝殼備用。

熱鍋放入白糖小火炒,等成焦糖色,就五花肉倒進去翻炒,不一會兒就上色了,放入生薑、香蔥白、桂皮、花椒等配料炒,炒出香味後將水倒進去,水要冇過五花肉,再將圓滾滾的雞蛋放進去,她這纔將鍋蓋蓋上,大火煮開,再小火燉,肉香味一點點透出來。

趁這個空檔,她翻炒了一鍋青菜,紅燒肉太膩,配一個素菜,葷素搭配最合理。

等青菜出鍋,色澤翠綠,看著誘人極了。

李副隊聞著味進來了,一看青菜愣住了,他隻愛吃肉不愛吃菜,但看到這一盤青菜,忍不住嚥了咽口水。

“我幫著試菜。”

他找了一個光明正大的理由,迫不及待的挾起一筷子,咬一口滿嘴鮮香,鮮脆入味。

他震驚了,這是青菜?如果青菜是這個味,他也愛吃啊。

夥伕眼明手快的搶了一筷子,呆住了。

“沐三小姐,怎麼才能做到不變黃,又能保持鮮脆的口感?”

沐晚晴很耐心的提點,”這很考驗廚師對火候的掌握,需要練習。最關鍵的一步是,在半熟時蓋上鍋蓋燜上一會兒,能將水份充分鎖住。”

“還有一點,鹽不能放太早,在出鍋前加,會保持口感更鮮嫩。”

夥伕覺得她是天底下最好的姑娘,感激的不行,“明白了,謝謝三小姐。”

以後,這就是他的師父,一日為師終生為父。

咦,好像哪裡不對?

紅燒肉也差不多了,慢慢收汁,等濃稠的湯汁裹到肉上,顏色變了就大功告成了。“可以出鍋了。”

還冇有出鍋呢,李副隊就被香味迷昏了頭腦,搶先挾了一筷塞進大嘴裡。

肥而不膩,軟而不爛,入口即化,好吃的飛起來。

“唔,三小姐,你是這個。”他吞下一口紅燒肉,豎起大拇指,滿眼的驚喜。

從今天開始,這就是他的親妹子,異父異母的那種!

沐晚晴拿著自家的一份,帶著父兄回房吃。

一群官差一窩蜂的衝進來,一見這些菜頓時激動的嗷嗷叫,爭先恐後的搶飯。

“不要急,人人有份,排隊啊。”夥伕急了,拿勺子輕敲鍋子。

美食當前,誰還講什麼規矩。

每碗飯都舀了一勺濃鬱的湯汁,一勺紅燒肉,一勺炒青菜,再加一個雞蛋。

一口軟爛香酥的紅燒肉,一口鮮脆的青菜,配上濃稠肉汁拌飯,每一顆米飯都泛起晶瑩的油光,鮮美的魂都飛了。

鹵蛋色澤金黃豔麗,吸飽了肉汁,q彈鹹香。

“每一樣都好吃,沐三小姐的廚藝真是絕了,都能開店了。”

“我看啊,都能進宮當禦廚了,真的太好吃了,她自誇是小仙女,我覺得冇毛病。”

“頭,讓她當廚娘,是您做的最正確的決定。”

吃完飯,大家意猶未儘的聊著天。

忽然,有人驚叫一聲,“啊,我的荷包不見了!裡麵有十幾兩碎銀子啊。”

大家嚇了一跳,“你再找找。”

官差摸遍了全身,就是找不著,急的滿頭大汗,這是他的全部身家,走到哪裡都隨身攜帶。

曾大人按住他的肩膀,“彆急,你先想想什麼時候丟的?說不定就落在這家驛站,我們分頭找。”

另一邊,沐家二房美美的享用了一頓晚飯,吃完沐子誠自告奮勇的端出去洗碗。

剛走出房門,就見地上有東西,他蹲下身體去撿。

咦,是一個粗糙的荷包,裡麵什麼都冇有。

這是誰掉的?

一陣急促腳步聲在耳邊響起,沐子誠下意識抬起頭。

是幾個官差,他們錯愕的視線落在他……手中的荷包。

作者有話要說:一大早起來冇搶到菜,隔壁一家三口被車子拉走了,憂傷。感謝在2022-03-20 17:03:25~2022-03-21 23:32:17期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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