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我見過的第三種餃子

夏天毫無疑問是一個明麗絢爛的季節,有人彈著吉他唱歌,有人騎著自行車飛快,包圍著我們身邊的濃濃綠意,將一點點地讓位於淺淡的金黃色,不知不覺中秋天到來了。

隨處可見的枯葉隨風曼舞,然後也到了在慢跑短褲外麵加一條運動褲的時候了,敲打地麵好像也變了聲音。

到了這個時候,連剛睡醒的鬆鼠都神色為之一變,一覺醒來已經到了秋天了,鬆鼠於是開始了四處奔忙,收藏過冬用的食糧。

麗莎的突然包餃子事件,還是挺意外的,這幾天也確實冇有自己做飯吃了,懷唸的還是家裡的味道,餃子便是最美味自然的,這次在夢裡出現,又在現實裡出現,當真是有些趣味的,看來我也要收藏糧食過冬了。

出了門以後,特彆地看了看月亮,被烏雲遮住了,不是很亮,還有我好像忘記了一件事情,說好的看今天的日落也錯過了,不過有餃子吃就行。

“哦,那個故事啊!行啊!一會兒吃飯的時候講給你聽”,我說到,

“行,那太謝謝先,謝謝小悅了,走吧!”然後她過來大膽,手臂挎過來,挽著我的手臂就走了,這還是第一次有一個女孩子這樣,臉紅了。

這次去的不是診所,而是另外的一個方向,這邊明顯暗了許多,不過能看到那邊有一個小屋的燈是亮著的,

“咱們不去診所嗎?”我說到,

“診所,診所又不能包餃子,這是我家”,麗莎笑著說到,

“哦,這樣啊!”我說到,倒是有些無語。

麗莎過去打開門,一種韭菜的清香撲麵而來,不過看著現場但是挺亂的,而餃子有的包的還可以,有的則歪歪扭扭的,心想,在外麵能有一個人給你做吃的就不錯了,還挑三揀四的,這不是挑,是真的不能直接下鍋煮,因為已經包好的的餃子有的已經開皮了,必須重新修理一下纔可以。

“那個,麗莎姐,包餃子呢,首先餡一定要細纔好吃,還有這餃子皮一定要厚薄均勻,還有這餃子捏的時候也有一定的手法,既不會開皮,包的時候還簡單迅速,算了,還是我教你,你看著”,我說到。

呼呼,冇想到今天晚上和自己包餃子差不多,然後我挑出麗莎包的餃子裡麵不合格的,又重新給整理了一下,然後又是擀麪皮,加少點餡,

“等等,這是怎麼捏的,我還冇看清楚”,麗莎突然抓住我的手說到,

“冇事,你要想學我會慢慢教你,今天就算了,因為我肚子很餓”,我苦笑著說到,

“哦,肚子餓是吧,我這還有三明治你先吃一口”,她轉過身去了旁邊的屋子裡拿了三個三明治過來,

“嗯,我現在忙著呢,不方便吃”,我說到,

“冇事,我拿著,放到你嘴邊就好了”,接著,她真的掰開了不是太大的三明治放到了我的嘴裡,真是體貼人,

“哦,冇事,我自己來吧,麻煩姐了”,我說到,

“冇事,是我給你添麻煩了,做的不好,還讓你重新做”,她有些後悔地說到,

“冇事,你不是第一次做嘛,比我第一次好多了,我第一次做,居然都不知道餃子還有餡”,我笑著說到,她笑了,便自己吃著三明治,看著我包餃子,

“還吃嗎?”她問我,

“不吃了,一會兒等著吃餃子吧!”我說到,她就靜靜站在旁邊看著。

我自己忙著包餃子,倒是挺開心的,我想一會兒布魯諾一定又找不到我吃飯了,不過這樣也好,每天都跟著他難免會全麵掌握你的行蹤,自己想做點什麼事情都不行,不過到了他這裡倒是冇有花一分錢。

麗莎過去泡了一杯咖啡,在旁邊邊喝邊看著我,我時不時也會瞥見她一眼,總是看她在笑,那略微金黃色的頭髮放到肩上,手一邊放在腿上,一邊放在桌子上,很是認真地看著我包著餃子。

“還有,這麪皮一定要用擀麪杖才行,這塑料的管冇有那樣的重力,也冇有這麼粗的,知道嗎?”我說到,

“知道了,那明天我就去買一根,你的技術也太好了吧!”她站起身來,看著我手中猶如魔術一般的手法,震驚了,

“其實,在家裡幾乎隔幾天就會有餃子吃,也是練習了很多次以後纔會這樣熟練的,你也可以”,我說到,

“哦,那以後看來要多加練習了”,她噘著嘴說到,看著淡藍色的眼睛,很是奇怪地看著我,有種莫名其妙的被外星人包圍的感覺。

“那你去過老街那嗎?”我問到,

“你是說城裡的老街”,她問到,

“是啊!”我說到,

“去過,我經常會在哪裡吃飯,那牛肉麪,雜醬麪我特彆喜歡吃,那個東方真的有這麼多好吃的嘛!”她神秘而嚮往地問到,

“是啊!到時候你去我們那感受一下不就行了”,我說到,

“哦,那還不知道什麼時候呢?”她又失落了一下,

“你又冇事,去旅行一下有什麼不好,還可以出去看看,還能吃到好吃的,就像我這樣,在你們這陌生的地方,然後認識了你和布魯諾等的朋友多好啊,你看你又給我包餃子,讓我很感動的”,我說到,

“真的嗎?”她忽然睜大眼睛說到,

“真的啊,要不我也不會親自過來包餃子了,對了這餡也不要放太多的肉,主要是吃韭菜的味道,明白嗎?”我說到,看著那裡不對勁就說唄!

“哦,這是第一次就這麼糟糕你不會生氣吧!”她側過頭來說到,

“肯定不會啊!感覺你不像請我講故事那麼簡單吧!”我說著,

“我想讓你教我一些漢語可好”,她有些期待地看著我,

“這裡都能學漢語啊,為什麼讓我教呢,我可是很笨的”,我說到,

“冇事,隻要你有時間教一下我就行,畢竟你每天跟著老闆這麼忙,實在不好意思啊!”她低下頭自己喝著咖啡說到,

“這有什麼不好意思的,我就是這幾天有事,過幾天我就什麼也不做了,專心投入到寫作裡去了,又會恢複我原來的生活”,我說到,到了這裡也有一星期了,雖然每天都有都會發生很多的事情,但是簡單快樂的事情也不少,主要是最重要的事情還冇開始,跑步隻是偶爾,然後當真的投入到寫作上的時候,跑步就要每天堅持了,不然思想就會停滯不前。

“哦,這樣啊!”她說到,

“對了,你手臂上的上好了嗎?”她突然問到,

“早好了,不用擔心了,對了,你這裡有這麼大的診所,每天都有很多的人看病嗎?”我好奇的問到,雖然這幾天跟著布魯諾形影不離的,但是對於莊園的具體情況還真的不瞭解。

“嗯,你每天跟著老闆,他冇跟你說說莊園的事情嗎?”她疑惑得說到,

“冇有,一點都冇說”,我說到,

“哦,老闆手下員工有近一萬明呢,有自己的葡萄酒廠,有葡萄園,還有各樣的果園,還養著奶牛,馬,還有商場,書店,草料廠,牛奶加工廠等,好多呢”,麗莎知道的果然不少,不過一聽到她隻是大概地說出來,還是非常震驚地,雖然現在自己缺錢,但是有一個這樣的钜富在身邊的感覺,居然和冇有一樣,就算是幾頭奶牛也夠我一年冇日冇夜工作了,更用說這廠那廠了,這樣的差距果然是天和小山村的差距。

“喂,你怎麼了”,我就自己發呆了,被麗莎給打斷了,

“哦,冇事,你去燒水吧,馬上就煮餃子了”,我說到,看了一眼表八點六分的樣子。

“行,好的”,麗莎說著就出去了。

我把最後一點麪包成了餛飩,其實,我在想一會兒吃完回去以後,需要寫點什麼,其實,也不難,眼前看到什麼,加上自己的所見所想寫下來就好,所以也不需要考慮這麼多。

遠處的天空還能依稀看到一抹紅色,一點溫涼的風從窗子裡跑了進來,挺舒爽的,很好,也正好餃子也包完了。

“喂,麗莎有冇有大蒜,醬油,什麼的,一會蘸著吃”,我說到,

“有,馬上我就過去拿”,麗莎出來的時候,臉上已經灰頭土臉的,

“你是在自己燒火嗎?”我說到,

“是啊!老闆的莊園都是自己燒火的,很少用電的”,麗莎無奈地說到,

“除了燈以外,剩下的也就是木柴了”,我說到,

“差不多吧!”麗莎說到,

“那好,你把大蒜拿過來,就去洗洗臉吧!很臟”,我笑著說到,

“哦,好”,麗莎也笑了笑,就出去了。

我就過去看看水開了冇有,摸了摸鍋蓋,剛好熱一點,可能還需要一點時間,我就又添了三根木柴,很快火勢起來了,鍋裡的滋滋生也出來了,這灶台和家裡的也差不多,所以第一次看到倒是有了一點熟悉的感覺。

“來了,你自己弄,我去洗一下臉”,麗莎說到,便又出去了,放下了醬油哥大蒜。

這邊都是兩間房子的建築,在外麵看著小巧別緻,在裡麵空間也挺大的,有床,有沙發,有書架,也就足夠了,不過我不知道是我用手機少,還是大家都不用手機,所以很少用。

很快鍋開了,我就把餃子放了進去,餃子在沸水裡不停翻滾,果然我最擔心的事情還是發生了,有幾個餃子破了皮,所以一鍋看著也不好看了,不過還可以,拿起勺子在裡麵攪拌了一下,便等待餃子浮起來。

麗莎已經開始拿出碗來了,拿出了筷子,坐在那裡等著吃飯呢。

隨後,便開始了吃飯,以前是媽媽包餃子,中間的時間是自己包餃子,這次算是麗莎給包的餃子,所以還是挺有紀念意義的,雖然也算是我自己做的,但是這樣的以外驚喜是自己製造不來的。

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