過去，媽媽不喜歡吃魚，我也不喜歡吃魚，確實也是吃不了，隻是後來覺得魚也很美味，所以就多少吃點，不過腥味太大的海魚還是吃不了的，也隻有帶魚一種魚還可以。
愛捉魚，不愛吃魚大概成了家裡的習慣，所以每次抓的魚都送給鄰居們了，不過有一次還是做了一次魚丸，冇想到做的魚丸我居然喜歡吃。
這幾天我也想和葉做一次魚丸吃，冇想到我居然睡覺去了，有時候疲勞感一上來擋都擋不住，明天一定會做魚丸吃，今天也就讓葉自己繼續鍛鍊他的廚藝吧！
不過說到魚丸，還有故事在裡麵呢，可能是源於媽媽吧！吃魚丸，老媽不吃，我也不吃。
記得還是在老房子的時候了，那個時候家門前的池塘還冇有被填滿，夏天可以在裡麵洗澡，釣魚都可以，所以挨著池塘，老爸也喜歡捉魚，不過每次捉玩魚就又放回去，所以並冇有攢下多少魚，而是隻是把比較大的魚留了下來。
“琴，這個魚怎麼吃？”老爸問老媽道，
“哼，你問錯人了，我又不吃魚，我怎麼知道”，老爸捱了老媽一記白眼，便不再說話了，然後又轉過來問我。
“兒子，你說呢！”我大概也十多歲了，我跟老媽一樣，都是不吃魚的，每次吃魚我和老媽都躲得遠遠的，孤立老爸一個人在哪裡喝酒吃魚，所以我也不知道。
“我也不知道啊！”我又給了老爸一個白眼，先後受了兩次白眼的老爸就不理我們了，然後就是去找奶奶這個美食高手問問去。
“哼，不理你們了，我去問問媽去”，老爸說著，自己就走了出去，隻剩下幾天魚在水裡蹦躂，老爸走了以後，我就和老媽笑了笑，欺負老爸也是日常樂趣之一。
那個時候還是有酸棗樹的時代，所以還是更加青睞吃酸棗，特彆還有一棵山楂樹，就隻有奶奶心裡會做山楂糕，所以當時也是特彆喜歡吃的，酸痠軟軟的，越吃越有味道。
“媽，抓了兩條魚該如何吃啊！怕孩子吃道魚刺卡住喉嚨”，老爸問到，
“嗯，把魚刺都弄出來不就行了”，結果，到了奶奶這也給了老爸一個白眼，然後奶奶收起自己聽戲收音機，就跟著老爸來家裡了。
說起魚刺卡喉嚨，那可不是一次兩次了，卡在轟隆裡就特彆的難受，奶奶的辦法就是吃饅頭就可以了，不過也不管用，每次隻要睡一覺魚刺就冇了，很是神奇的，記得有好幾次都是被帶魚刺卡到了喉嚨，所以記憶很深刻。
這個魚吧，有時候越吃越愛吃，我看到有的人吃飯都不吐魚刺，我覺得很是厲害，每次我都把魚肉堅持一遍纔敢吃，不像人家特彆愛吃魚的人，一塊肉進去連魚刺都不吐，我很想看看，我到底是如何被卡住魚刺的，但是至今我冇有答案，看著能吃魚的真羨慕，我就在想這魚刺是不是不存在吧，我就又夾了一塊魚肉，看到都是刺，就又放了回去。
奶奶是先進門的，老爸是隨後才進來的，
“奶奶好”，我說到，
“媽”，老媽說到。
“嗯，怎麼幾天魚就弄不了了，把魚刺拔出去，煮魚丸吃不就行了”，奶奶說到，已經開始弄魚了。
“拿一把剪子過來”，奶奶說到，我便進屋去拿了一把剪子，又跑回來給奶奶了。
“看著吧，這魚的魚刺分佈要熟稔於心，要知道有多少根魚刺，你看掌握了方法，一下一根魚刺，都知道這魚有多少魚刺，一根一根拔出來不就好了，誰讓你們之前不拔魚刺，害得我大孫子被魚刺卡喉嚨裡了，還冇找你們算賬呢”，奶奶說到，老媽便已經跑進屋子裡了，隻剩下老爸和我在這聽著，看看奶奶變魔術式的手法，在做著自己的美食。
一會兒，一堆白花花的魚刺便都拔了出來，奶奶真是厲害，幾乎是我熱愛美食的最重要的影響人，所以從那個時候就有一個美食家的夢，但是我跟奶奶說了我的夢想，就是做一個和奶奶一樣厲害的廚師，但是奶奶不同意，說不能和奶奶她一樣做一輩子飯，要有出息，去外麵世界看看。
好像還真應了奶奶這句話，果然去了很多的地方，我也想找到最初想去出去看看的原始想法，發現一步一步推後原因，居然是奶奶說的，看來有些事情也不是一時的衝動，而是隔了很多年才實現的，想想過去都能找到一些故事，能找到最初想法的來源。
於是奶奶開始自己也進屋子去了，臨走前還不忘記交代一下，
“把魚肉搗碎”，說要就進屋了，爸爸隻好自己開始把魚肉搗碎，我就在旁邊看著，老爸也是無奈了。
“彆忘了放一點點鹽”，隨後奶奶的聲音又飄了過來，老爸便哦了一聲。
把魚肉先切碎，然後放在罐子裡砸，據說能增加魚肉的韌性，而且也更加適合入味，所以這個做魚肉的手法，或者說根據美食本身的特性，在不破壞魚肉營養的同時，又能增加魚肉特彆的口感，所以一點小小的魚肉講究可多呢，或者有時候直接上冰的，保留魚肉原始自然的口感。
接著就是爸爸咣噹咣噹的聲音了，彆說把魚肉剁碎做魚丸確實是一個好的創意，能有效利用所有的魚肉，有的時候也可以把魚刺剁碎再放進去，也可以，奶奶經常這麼做。
那個時候家庭條件也不是太好，所以隻有過年的時候纔會買魚，平常想吃魚了，就自己捉幾條魚，所以說還是挺方便的。
看著老爸在那裡努力弄著魚肉，我就自己跑了出去，說不定又要讓我做什麼工作呢，所以這個時候識趣跑出去了，怕越幫越忙。
其實，出去也冇有什麼地方去玩，就是隨便走走，實在無趣就會回家，有時候看電視，有時候就看書，實在無聊了就自己走遠一點去玩，特彆的冒險精神。
心想，反正也不吃魚，也冇啥興趣了，所以就自己買吃的去了，那個時候愛吃那個老式大辣片，經常吃的辣的呼哧呼哧的，越辣越想吃，所以停不下來，等到吃到辣椒肚子痛的時候就又喊救命，實在是自作自受。
這個時候，我是不敢去打擾爺爺的，因為爺爺上午也要睡一會兒覺，直到下午纔會坐在那裡看看書，晚飯後就是散步，我也跟著去，當時並未感覺這個時刻有什麼特彆的，但是總歸是最好畫麵陪伴，所以也是挺珍惜的，那個時候每個夜都很美好，不知道什麼是憂傷。
大家那個時候已經冇有多大的興趣自己玩了，都在打遊戲機，隻有我自己不願意碰這個東西，依舊是該看書就看書，有時候也很少跟這樣的小夥伴一起玩，寧願自己在家裡發呆。
可以說整個童年時代，除了奶奶給了很好的榜樣的力量，幾乎冇有找到什麼特彆知心的夥伴，不過是在一起玩耍，卻不能說真心話的朋友。
就像童年時候的高爾基，有了外婆纔能有了一個正確的人生，所以枯燥冇有樂趣的童年，才顯得有了一縷生命之光，這希望之光深深影響著高爾基努力的成長，變得純粹而自然。
實在覺得無趣，就又跑回家了，看著老爸已經把魚肉弄得差不多了，所以又是該奶奶出麵的時候了，把魚肉給摔打了一遍。
“奶奶，這是乾啥”，我問到，
“這樣可以接著讓魚肉更加有韌性，也是在放入料酒和白酒去腥味，奶奶做的魚丸絕對冇有腥味，保證讓不愛吃魚的你也愛吃魚丸”，奶奶說到，我還挺期待的，要是魚丸真的好吃那就真的太棒了，能吃魚了。
所以在看電視的時候靜靜等待著，看著奶奶放了澱粉，放了胡椒粉，還放了一點青椒，還放了什麼我也是間接看到的，一邊看一會兒電視，一會兒去看看奶奶，而老爸則去燒火去了，老媽蒸的芹菜餡的包子也快好了，中午一家人又會一起吃飯了，有時候你感覺不到在做飯，飯就好了，然後吃完飯就睡中午覺了。
奶奶養的雞大概都做成叫花雞吃了，關鍵是奶奶做的叫花雞真的特彆好吃，在蓮葉裡包著雞，蓮葉外再塗一層泥巴放在一個坑的火裡燒，等到聽到外麵泥土嘭的一聲炸裂的時候，雞便做好了。
可以說奶奶成了我所有美食的靈感來源，吃的食物要有愛的味道，吃到一個味道，瞬間就回到了童年裡，那個美味橫生，快樂的年代。
很快奶奶做的第一個魚丸就好了，是在水中煮的，居然都冇有破，幸好有一個可以擠魚丸的小工具，是奶奶自己做的，除了美食家，更是一個發明家，所以奶奶平凡的生活，卻給了太不平凡的童年，美味創新新奇一直都是童年的主題，所以我很快樂。
冇想到魚丸的味道特彆好吃，冇有一點魚腥味，而且裡麵還放了一點香菜，有助於很好的提味，當自己不吃的魚也吃了，感覺很棒的。
我也給媽媽拿了一個去，但是老媽說啥都不吃，隻吃蘿蔔丸子，冇辦法我就自己吃了，據說丸子粘滿醬吃，特彆是奶奶特製的醬，特彆的好吃，有一種說不出的獨一無二的味道，喜歡吃魚丸了。