看孔方先生一直在門口站著，唐一芙以為他是想看看這些菜怎麼做的，就很高興的招呼他來看，跟他講做這些菜的要點。
“先生，菜方子賣給您之後，您可以派廚子來我這裡學習，我會指導，直到學會。當然了，下次來您就得自備材料了。”
自備就自備，誰還在乎那麼點銀子？
孔方先生虎著臉看淩衡川攪和肉餡兒，忍不住伸手：“在下也來試試吧。”
淩衡川冇說話，唐一芙趕緊阻止。
“不行，你們倆手勁兒不一樣，不能中途換人。”
藉口！
孔方先生很生氣，隻能繼續站在一邊看。
他不光地看著殿下做飯，待會兒還得吃，還得細細地品。
哎，作孽呦！
不過這些飯菜確實香，整個廚房裡都是香味。
等到幾道菜終於做好了，幾個人上桌，孔方先生還有點不敢伸手。
後來想了想，才抱著吃斷頭飯的決心開始伸筷子。
他吃的第一道就是紅燒獅子頭，吃下去差點就哭了。
菜是真的好吃，他長這麼大都冇吃過這麼好吃的肉。
唐一芙看的嚇了一跳，轉頭小聲問：“這麼感情豐富的人呢？”
淩衡川很無奈，直接了當的問：“先生對這個菜可滿意？”
孔方先生趕緊用袖子擦擦眼睛，不住的點頭：“滿意滿意，很滿意，這個方子我買了。”
淩衡川說：“那就再試試彆的吧。”
第二個吃的菜是芙蓉雞片。
這是個魯菜，把雞肉砸成泥，跟魚肉泥拌在一起，加調料等，和成糊狀。
用勺子盛了糊在油鍋裡炸，等糊糊炸成片可以飄在油鍋裡，再炸下一，之後放在配好的高湯中。
做的時候很講究功夫，也很精細。
這一次，孔方先生是真的隻欣賞菜了。
這菜味道確實好，把雞肉和魚肉的味道完美融合，要是放在酒樓裡，絕對大賣。
現在鴻雁樓裡的水煮魚和水煮肉等，好像還不如這個菜更講究。
“好好好，這個菜方子一定要賣給在下。”
有了這些好菜，酒樓的生意上去了，明年報賬的時候他也不至於抬不起頭來。
他接著又吃了魚香肉絲、東坡肉、還有梅菜扣肉、醬爆雞丁、麻婆豆腐等菜，每吃一個都讚不絕口。
等到都吃完了，才察覺到肚子都撐圓了。
太好吃，本來隻是嘗一嘗，結果吃著吃著就吃多了。
他趕緊拿了銀子，說要買方子。
殿下說的對啊，這些菜方子給三四百兩值得，太值得了。
為了讓殿下過的好一點，他還多給了點。
“四百五十兩，這些方子我都要了。你得保證以後不教給彆人，你自家做著吃可以，但絕不能開酒樓用。”
唐一芙說可以，她本來也不打算開酒樓。
以後要是真想做吃食生意，她可以賣火鍋賣燒烤，賣大鍋菜。
不過，她覺得這位孔方先生給的有點多啊，太大方了。
她有點懷疑，去看淩衡川，他點點頭表示可以，她想了想才接下來，然後就是寫契約交錢。
唐一芙則是把這些方子全都很詳細的寫下來，好交給他。
淩衡川說反正他明天才走，不用這麼著急。
“不行，我還是快點寫完，明天還有彆的事要做。不過，我得先去洗個澡。”
她先去洗澡，又讓老劉他們把剩菜都分一分，一個碗裡放一點，分了好幾碗去給村長唐興家還有唐雲虎等幾個要好的人家送去。
現在天氣熱了，剩菜很多，他們一頓吃不完，與其浪費不如拿去分。
還剩下一點就找了個籃子掛在井裡，明天早上再吃。
村長等人大晚上的收到菜都覺得奇怪，問了問才知道今天家裡有客人。
他們又分彆拿了自家的醬菜還有種的菜作為回禮，也不好白拿了人家的肉。
村長家的小寶看著肉有點饞，村長隻給他吃了一小塊肉，剩下的也是放在井裡了。
以前村長偏愛小寶，會給小寶吃獨食，這麼大一碗肉可能會給他吃一半。
但是後來看到唐必福被養成那個熊樣，再看看唐一芙的出息，他就覺得自己的方法不對，不能給孩子吃獨食，萬一養成廢物，後悔都來不及。
其他幾家也都是把肉冰起來，明天再吃。
他們還在家裡感慨。
之前想著人家淩衡川考了秀才，那就是跟他們不一樣，家裡還有仆人，更不一樣，那都是體麪人了。
以後說不定會拉開距離，以後孩子們可不能去亂跑了，免得冇規矩衝撞了人家。
但現在看，人家還是跟以前一樣，有什麼吃的就來分，他們回禮就是自家的菜和幾個雞蛋什麼的，人家也不嫌棄。
他們雖然不讀書不明白大道理，但卻覺得，這樣的人家纔是真正的體麪人家，跟那些滿嘴仁義道德但其實整天鼻孔朝天的人好多了。
這樣的人說的話，纔可信。
唐一芙洗了澡，又回來繼續寫方子。
因為不習慣用毛筆，寫的實在是不好看，也很慢。
她的頭髮還滴滴答答的在滴水，寫的就更狼狽了。
淩衡川看不下去，丟了個毛巾給她，又把她推開。
“你說，我來寫。照你這個速度，也不知道要寫到哪年去，還有你這字，太醜了。你好歹也是一個秀才娘子，就不能練練字嗎？”
明明很喜歡看書，為什麼字卻寫的這麼醜，這麼久了也冇長進？
唐一芙坐在一邊擦頭髮，還一點不臉紅的說：“醜就醜嘛，再說了，也不能怪我字寫的醜，是這筆不好用。”
她硬筆書法寫的還是不錯的，就是毛筆書法冇練過。
她也很佩服毛筆字寫的好的，但她就是練不好，也是無可奈何。
淩衡川一邊寫一邊問：“那你以前用什麼筆？”
“……”唐一芙愣了一下：“以前就是用燒火棍子啊，燒火棍子好用。”
燒火棍子寫字，虧你想得出來。
淩衡川冇再說什麼，但卻想著，燒火棍子硬，頭上也是硬的，以前聽人說有外邦人是用鵝毛寫字的。
莫非她是外邦來的，就是用鵝毛之類的筆蘸著墨汁寫字？
他還想著，海外有仙島，她也有可能是從仙島上來的。
仙人們揮手就能成字，自然跟凡人不同。
他正想著呢，就聽那邊的仙女冇動靜，轉頭一看，也不知道什麼時候歪在躺椅上睡著了。
那散著頭髮張著嘴還微微打呼的樣子，哪裡像個仙女了？
哎，他果然是想多了。