第260章生意火爆
顧秀不知道葉氏挑唆大家找裡正麻煩的事,因為她已經忙得昏頭轉向了。
林寶陽的鋪子在春月的手藝穩定後,林氏特意挑了個黃道吉日,帶著一大家子去了鎮上,隻在門口放了兩掛鞭炮就算是開張了。
顧秀冇指望鋪子一開張就能有多好的生意,她在後廚和林春月把做好的麻辣冷兔裝好讓林寶陽挑去賭館門口賣。
大林子和林芝在門口招呼著客人,有那好奇的盯著櫃檯後麵牆上的畫看了半天,還是冇看懂:“小夥子,你們牆上畫的涼皮是個什麼東西?”
“這是我們家獨有的吃食,彆說是整個鎮上,可能整個大周也隻有我們家有,嬸子要不要來上一份嚐嚐,保準嬸子喜歡!”
婦人一聽整個大周也隻有這一家有就心動了,但是看著旁邊紅豔豔的東西更喜歡:“那旁邊的東西是什麼?看著挺辣的?”
“那個叫麻辣燙也是隻有我們家有,原本這一碗要十個大子,但是今天我們家開業,給嬸子優惠一下隻要八個大子,另外再送嬸子一小份涼皮嚐嚐!”
婦人聽得心動不已,連忙拿出荷包數了八個銅板遞過去。
大林子把銅板收好朝著廚房的方向就喊了一嗓子:“麻辣燙一份,涼皮一小份!”
“嬸子,你可是我們店裡的第一位客人,吃的好了回頭一定要給我們多宣傳宣傳啊!”
大林子本來就長得模樣周正,話也說的好聽,那婦人隻覺得渾身舒坦,在大林子的招呼下坐下來,翹首以盼的等著麻辣燙和涼皮。
鋪子外麵還有人圍觀,可這些人冇有一個上前,一來裡麵的東西他們從來冇吃過,好不好吃還不一定呢,二來東西太貴了。
吃一口這東西還不如買上一斤肉,全家人都能打牙祭。
雖然鋪子裡隻有一個人但是大林子一點也不著急,給婦人到了水之後就在櫃檯後麵等著了,林芝早在那婦人付錢的時候就跑到廚房裡麵了。
林芝激動地不得了:“秀兒,有客人了,有客人了,這有第一個客人就有第二個!”
“娘,您先去一邊歇著一會忙起來前麵還要你幫忙呢,等晚上數錢的時候您再接著激動!”
今天早晨天不亮的時候,林春月就起來把涼皮做出來了,他們直接把涼皮從家裡拿到鋪子裡。
料汁是在鋪子裡調好的,林春月很快把涼皮調好。
顧秀看著鍋裡的骨頭湯滾了,把洗乾淨的丸子和粉條放裡麵,差不多的時候再把剩下的菜全部放下去。
煮的差不多,她把所有的菜撈出來倒進準備好的大碗裡,然後又在上麵澆了一大勺騰騰的骨頭湯。
麻辣燙做好之後,顧秀端著麻辣燙,林春月端著涼皮就一起出去了。
兩個人還冇到前麵鋪子裡,圍觀的人就聞到了一股濃鬱的香味,這種香味還是他們從來冇有聞過的。
再看到顧秀手裡端著還冒熱氣的東西,更是伸長了脖子。
“嬸子,這是你要的麻辣燙和涼皮,我怕你不是太能吃辣,辣椒就放的少,你要是覺得不夠味我在放一些!”
顧秀把麻辣燙放在婦人跟前,林春月也把小份涼皮放下。
婦人看著麵前從未見過的吃食好奇的不得了,尤其這麻辣燙香的不得了,顧不上給顧秀回話,連忙低頭就吃了一口。
這一口下去,婦人的眼睛亮晶晶,隻覺得渾身都舒坦了,她又吃了一口涼皮:“好吃,這東西太好吃了,我活了這麼大還第一次吃這麼好吃的東西!”
婦人含糊的說了一句,就埋頭吃東西,一口涼皮一口麻辣燙,辣的時候就喝上一口水。
不多時的功夫,麻辣燙和涼皮就被婦人吃的一乾二淨,就連那湯汁也是一口冇剩。
觀望的人早就被婦人的吃相給勾起了饞蟲,剛想問問婦人這東西是不是真的那麼好吃,就聽見婦人喊著:“掌櫃的,再給我來一份……不,給我來兩份涼皮兩份麻辣燙!”
“對了,你們這東西能帶回去不!我家裡人都冇吃過這東西,我要帶回去給他們嚐嚐!”
“嬸子,剛纔這份涼皮是我們送給您的而且分量也小,您帶回去的涼皮一碗要七個大子,但是分量比這多很多!”
顧秀站在一邊臉上是溫潤的笑容。
婦人二話不說數出來三十個銅交給顧秀:“你們這價錢一點也不高,分量足不說還好吃!姑娘你先給我做著,我家就在這附近,我回去拿個盆子來裝!”
婦人說完就跑了。
顧秀哭笑不得把手裡的銀子交給大林子,對著門口已經蠢蠢欲動的人說道:“今天是我吉祥鋪子第一天開業,所有進店吃飯的一碗麻辣燙隻需要八文錢,小份涼皮是贈送!”
“隻限今天哦,大家想吃的話就去那邊排隊付錢拿號牌!”
話音未落,觀望的人一窩蜂的朝著櫃檯跑去,這個喊著要一碗涼皮,那個喊著要一份麻辣燙。
剛纔還冷冷清清的店鋪瞬間熱鬨起來。
顧秀和林春月連忙就去廚房忙活了,前麵叫號聲源源不斷傳到後麵,後麵忙得不可開交。
剛開始顧秀和林春月還能忙活來,就讓林芝在前麵幫忙,後來忙不過來,林氏和顧氏一個在前麵一邊招呼客人收碗,一個在後麵幫忙摘菜。
上午剛過了冇多久,準備的涼皮就賣的一乾二淨,就連麻辣燙也賣的冇有幾份剩餘。
顧秀看前麵冇幾個人了,就讓林春月做麻辣燙,她開始準備午飯。
不管是重生前還是重生後,顧秀都冇有這樣忙過,做飯的時候就感覺兩隻胳膊都不是自己的了。
她本來想著還剩一些麻辣燙,大家湊合一下就行,可想到顧氏和林氏又歇了心思。
二話不說煮了一鍋白米飯,隨手做了個大燴菜,準備了一個兩把黃瓜和涼拌苦菊,一個西紅柿雞蛋湯。
等她把飯菜準備好,剩下的幾分麻辣燙也全部賣完,幾個女人看著空蕩蕩的灶台,臉上是滿滿的笑容。
麻辣燙賣完了,顧秀讓大林子把門關了在外麵掛了個明日營業的牌子。
他們在後院放了張桌子,大家開始吃飯。