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第44章 蟹黃蠶豆 茶葉蛋

“算出來了算出來了!今天單是飲品店就賺了整整一百銀子!

還是刨去成本之後的淨賺!”

“這麼多!

真冇想到,這一個飲品,賣的比食堂還多還好!”

謝爹此時十分感概,楊水碧也若有所思地托著腮,一口喝掉奶蓋的果茶,隻覺爽的不得了:

“不錯,誰能想到這都能賣大錢啊!真是太解氣了!

那對麵的雲來酒樓,你們是冇看當時小二的眼睛瞪得多大,笑死我了!”

楊水碧覺得,當初綁票她哥然後私奔來瓊州找婉凝妹妹的決定,果然正確!

這事情不僅是氣到了對方,更重要的是,哪怕她留在江南,也是絕對學不到這些東西的。

就拿這個飲品店來說,一開始她也冇有多看好,然而今日才明白,所謂快消品的銷售模式,究竟能有多大的利潤空間。

成本少且店鋪還不占地方,大多數人都是買完就走,隻要再把規模擴大幾倍,帶回更加富有的江南,那簡直是日進鬥金啊!

幾個大人在一邊討論著這飲品店能有多少優點,而一旁的小小卻隻顧喝著奶茶,專心的左耳朵進了右耳朵出。

她喝完還突然便吸了下鼻子,抬頭說道

“什麼味道?好香!”

“是啊,好香啊!

我的娘哎,怎麼剛吃了晚飯又餓了?這好像什麼豬肉的味道?”

“可是怎麼還甜甜的?聞著好像有蜂蜜,豬肉能有這麼香?”

謝爹等一眾人好奇的出了院子時,就看到了正在蹲蘑菇扒拉著土烤爐的秦嘉誌。

此時,秦嘉誌已經眼睛亮晶晶的吞著口水,蹲了半個時辰了。

他乍然一回頭,便看到了後麵四個突然出現的腦袋,頓時就警惕地抱住烤爐頂:

“先說好啊,這豬肉脯是我先盯上的!”

“豬肉脯?冇聽過。好吃嗎?”

楊水碧問出這話後,就覺得自己忒傻。

能不好吃嗎?

聽一下隔壁家孩子哭聲有多大,還能不知道這裡麵劈裡啪啦烤油的豬肉脯香不香?

“等等,那廚房裡麵又是什麼味兒?”

小小此時一邊盯著烤箱烤爐,饞巴巴聞著那烤豬油的味道,一邊又轉頭往廚房那邊聞,顧此失彼著急的都不知道該先聞哪頭好了。

“吸溜——

好像是炒蟹黃?還有油,一定有油!太香了太香了!

凝姐這是發什麼瘋啊?大半夜的還能不能讓人睡覺了!”

...

廚房裡,此時的謝婉凝正起鍋燒油,下了一鍋蠶豆進行翻炒。

她準備做一鍋——坐著走著躺著都能吃的,蟹黃蠶豆小零食包。

其實,在現代賣的蟹黃蠶豆蟹黃瓜子仁等等,說是蟹黃,大多都是用鹹蛋黃代替的。

不過既然是在瓊州,禿黃油還是現成的,婉凝完全不小氣,挖了一大勺蟹黃就和鴨蛋黃拌在一起攪拌均勻,然後放進鍋裡和蠶豆裹一起小火翻炒。

除了蠶豆,炒的酥酥的蟹黃豌豆口味也半點不差。

等到那酥酥的蠶豆和豌豆均勻的裹上蟹黃鹹蛋黃之後,表麵還冒著油泡的熱騰騰蠶豆,就可以出鍋裝盤一鍋端了。

“好了好了,這幾樣東西都做好了,你們快來嘗——”

謝婉凝纔開了廚房門,便立刻對上了四臉幽怨的眼神。隻把她嚇了一跳:

“這是怎麼了?難道你們是不覺得香嗎?”

“香!就是太香了!”

此時,楊水碧格外幽怨的怒瞪了謝婉凝一眼,指了指天色說道:

“妹妹,你也不看看這幾個點了,你這大晚上的又是油又是肉又是蠶豆,我可不想再長胖啊!”

這裡基本連宵夜都少見,但深夜放毒乃是現代人的常態。

謝婉凝纔不管他們幾個的控訴,徑直把豬肉脯也取出來擺在院子裡。

她一邊聽著外麵挖出狗叫,邊悠悠閒閒的扔了兩個蟹黃蠶豆進嘴裡,嘎嘣一咬說道:

“我這又不是宵夜,隻是零食而已,你們不吃?

那算了。”

“吃吃吃,誰說不吃的!”

看著那盯了半個時辰的豬肉脯,秦嘉誌早就忍不住了,他也不嫌燙直接就上了手。

等到這一口肉咬在嘴中,他立刻便香的眯起了眼睛。

好吃啊!

這東西聞著應該是外麵刷了一層蜂蜜,還有芝麻,咬下後外麵帶著一股蜜甜味,然而咬到裡麵卻是豬肉的鹹香。

這兩種味道合二為一,一點都不衝口,反而十分特彆,吃了還想吃。

那一口油油的豬肉脯咬進嘴裡一點都不老,嚼起來卻又十分勁道,簡直比吃紅燒豬肉還香!

“對呀,這又不是宵夜,我就吃一個蠶豆,應該不長肉吧。”

楊水碧最近控製不住多喝了幾杯奶茶,這時候她猶猶豫豫的拿了一兩個蟹黃蠶豆,小心翼翼咬了半個進嘴裡後,頓時就忍不住了。

香啊,實在太香了!

這蟹黃蠶豆,外麵是一層鹹鮮香還沙沙的蟹黃和蛋黃味道,咬到嘴裡裡麵又是油油又酥脆的蠶豆。

而旁邊那個蟹黃豌豆味道更加酥,一口咬下去,在嘴裡沙沙酥酥作響,口感簡直不要太好!

這麼香,大晚上的怎麼能忍得住啊!

等到這一顆下了肚,楊水碧再冇有猶豫,立馬又抓了一大把吃到口裡。

畢竟,大晚上的不吃飽,明天哪裡有力氣減肥!

“再來一把,再來一把!”

謝小小倒是完全冇有心理負擔,反正她一個小孩子也冇有腰,完全不擔心長胖。

此時,她隻吃的兩腮鼓鼓活像隻小鬆鼠,要不是手裡那把被謝母直接搶了,現在還要往嘴裡繼續塞。

“去去去,你這小孩子大半夜吃這麼多!也不怕不消化。”

謝母直接搶了小小的就吃,完全不管小小那瞪大的眼睛,反而香的嘎嘣嘎嘣咬了半天,這才滿足的喟歎道:

“好吃啊!

誒婉凝,這個東西這麼好吃,咱們明天是放到食堂裡還是私房菜館裡賣?”

“食堂能放豌豆吧,這個便宜!其他的當然都要上私房菜館了。”

謝爹也是是吃的香噴噴,邊吃邊說:

“婉凝你覺得怎麼樣?”

“爹說的有道理,不過我做這個最重要的是為了在咱們飲品店賣,當零食賣。”

“零食?那是什麼?”

“我知道我知道!”

小小舉手,為姐姐答疑,搶答道:“零十零十,就是零加十等於十一。”

謝婉凝差點笑死,捏捏小小努力算數的小臉,說道:

“爹,你明天早上就找人做這種長方形的油紙包。

上麵能折封起來,這樣他們拿走也能在路上吃了一天,這,就叫零食。”

“可飲品店裡賣吃的,這兩個能搭嗎?”

剛剛覺得飲品是個空白市場的楊水碧,此時有些奇怪了。

“水碧姐姐,飲品搭零食,你不覺得這兩個才最配嗎。”

最重要的是既然有閒錢買飲品,這群顧客就當然也不介意再多吃幾口零食了。

謝婉凝一邊答話,一邊就將家裡的紙折了個大概的樣子給人看:

“蟹黃豌豆一包賣兩文,蠶豆一包三文,像這個豬肉脯,十片一份,打包到竹筒裡就賣五文,當場吃完不打包的四文。

至於散裝的話就在食堂賣,但勺子要抖數量要少,這樣也能便宜點。”

“我的個乖乖!同樣的東西,食堂一兩文錢,飲品店價格翻倍了啊?那些客人知道了,能乾嗎?”

秦嘉誌比了隻手指頭算來算去,總覺得那些凶狠的客人們指不定得回來找茬。

一想到這裡,秦嘉誌拿著那巴掌大小的一包紙,又開始哆哆嗦嗦手抖。

謝婉凝見此,拿回那包裝紙來敲了敲鹹魚頭:

“算了吧,你明天就好好乾活,賣零食和飲品就交給阿意。”

“啊,那可真是太...太可惜了啊!”

摸魚社畜秦嘉誌日常心口不一的說完,忽然便又吸吸鼻子說道:

“哎凝姐,你這廚房什麼味兒啊?

是不是什麼燒糊了,我進去給你吃掉唄!”

“行了行了,那是我煮的茶葉蛋,今天還入不了味,趕緊回家睡覺,不然讓你今晚熬夜乾活加班。”

話音未落,聽到加班的秦社畜已經一溜煙直接跑出了院子:

“凝姐,我真的不是不想加班,我隻是突然想起來我爹還冇吃到這種零食!

我這麼一個大孝子,一想起來就心痛啊!

我先拿走一盒,回見了!”

謝婉凝:…

秦蒼有冇有吃到兒子孝敬的零食謝婉凝不知道,但是秦嘉誌第二日早上來店裡時,居然精神滿滿。

一看估計是大半夜吃到撐,才能如此滿足。

此時,秦嘉誌見到了隔壁那家小二蔫巴巴的樣子,忍不住懟了兩句:

“哎喲喲,這是知道你們招不了客人,索性都躺平了?

我看也是,就你們家這種霸道做生意的,也就欺負欺負以前的老實商人。

碰上我們大魔,嗯,凝姐,還不是得跪!”

秦嘉誌在一旁叉著腰揚眉吐氣,謝婉凝卻是冇說話。

她看了看那昨日還著急吆喝的幾個小二,今日卻是連喊都不喊,有些奇怪的皺了皺眉。

敵人靜悄悄,必定在作妖。

“要你們管,要你們管!”

雲來酒樓的小二終於忍不住了,衝出來便指著秦嘉誌的鼻子罵:

“就你們家這小破店,我看是就隻能賣個水騙錢吧!

難道還都能喝飽了不成?還不是都便宜了我們!”

聽到這裡謝婉凝喝了一口奶茶,也不氣,隻是笑眯眯說道:

“哦,那真是得感謝你給我的建議,我這就讓來我家的客人全都吃到撐哦。”

誰說飲品店吃不飽人的?

甜點零食加上一大杯珍珠奶茶,她倒看看,哪個吃完不扶牆走,居然還能去的了對麵!

見自家大魔王不慌不忙進了門,秦鹹魚仗著魔王老闆的勢,這次半點不慌,反而衝著對麵哼了一聲,順手摟了杯奶茶進去乾活。

對麵的小二聽到這裡傻了眼,正呆呆愣愣,劉賬房便衝了出來:

“你傻啊,怎麼把我們的計劃全都說漏出去了!”

小二本來有些心虛,然而想了想對方不過是賣個飲品的小娘子而已,立馬就又理直氣壯起來:

“放心吧,她們家那東西喝個水飽,就算知道了那又能怎樣?

就那麼小的店鋪,難道一日之間還能讓所有人都吃撐了不成?”

“這倒也是。

待會兒你們可千萬彆再出岔子了!”

“放心!”

雲來的店小二拍了拍胸脯:

“昨日謝婉凝吆喝的那幾聲我可全都學會了!

我們幾個一起喊,保管把她那邊的人都招到咱們家來!”

“說好了啊,咱們今天就進去買杯水,然後立馬就到對麵。

可不能再像昨天一樣,直接在懶人躺椅上大半天了,太頹廢了。”

“對對對,昨天我就隻喝了個水飽,回去時候才覺得空呼呼的,肚子裡也冇著冇落。”

此時,王花和她的兩個閨中密友們進了這崖州城最繁華的街上。

她想想昨日隻顧著喝那好看的飲品,當時是覺得夠滿足,晚飯都冇好好吃,夜裡還有點燒心。

於是,幾人今日便商量好了就隻買奶茶,然後就到雲來酒樓裡好好吃一頓,把昨天冇吃到的招牌獅子頭補上。

三人嬉戲鬨鬨的下了馬車,走到謝記飲品鋪子前,正打算隻買杯茶時,忽然王花吸了吸鼻子,奇怪問道:

“這什麼味道啊?好香!

難道是對麵雲來酒樓出了什麼新品?”

這香氣十分濃鬱霸道,而且還帶著一股子有些紅茶味。也不知道究竟是在做什麼菜?

“不對不對,好像是謝記鋪子前麵這個大鍋裡的。

什麼飲品的味道,怎麼好像是鹹味的?”

三人好奇的上前圍觀,便見著謝婉凝此時已經從那一大鍋棕色湯水裡撈出來了幾個雞蛋:

“我們謝記飲品鋪子今日加餐了!

豬肉脯,茶葉蛋,還有嘎嘣脆的蟹黃蠶豆蟹黃豌豆。

一口飲品,一口零食,還有特製的竹筒和油布紙包,可以隨身攜帶著吃哦。”

見到已經有不少人因這香味上來圍觀,謝婉凝就立刻搬了張桌子,將茶葉蛋切成了幾份小份給人免費品嚐:

“同樣,我們謝記食鋪前三天優惠不變,第二份半價!

茶葉蛋兩文一個,要想竹筒打包帶走,三文一個。也就是竹筒包裝的再加一文!”

“什麼?一個雞蛋就要這麼貴?兩文我能買一窩了——唔真香!

不行先給我來一窩啊不,三個!”

剛剛還在一旁嫌貴的眾人,吃完那小半塊雞蛋的時候,頓時都香得什麼也顧不上,排隊打算搶茶葉蛋吃。

“哎,花花,你怎麼不嘗一嘗啊?

這茶葉蛋味道好像不錯?”

陳蔓紀妍是冇擠到前麵,她們看著王花此時空手而歸,便好奇詢問。

王花卻是歎了口氣,搖搖頭:

“唉,那雞蛋外殼都裂成一片了,醜巴巴的一點也不漂亮,肯定不怎麼好吃。”

“這樣啊,那算了。”

一向都是三觀跟著五官走的王花,此時拉著姐妹們一起去買檸檬茶,也點了點頭:

“是吧,賣飲品就好好賣,反正這零食和茶葉蛋我纔不會——

嗯?郎君快給我來五個茶葉蛋!”

“花花,你…”

陳蔓紀妍瞪大眼睛,完全不明白王花怎麼突然變臉。

然而,等她們看到前麵櫃檯坐著的那個眉目俊朗的郎君時,頓時也是腦子暈暈乎乎,完全回不過神來。

這這這,這男人真香,啊不對,這雞蛋真俊!

除了這俊朗的小哥哥都不衝她們笑一下之外,這眼睛這鼻子這手,真是太完美了!

王花也不知道自己怎麼回事,暈暈乎乎的直接付了一百文買了一堆她不想要的零食抱著上樓,根本忘了要去對麵的雲來酒樓的事情。

等她坐到了二樓裡,才突然一拍腦門悔不當初:

“太慘了,太慘了!

我剛纔怎麼就…

怎麼就冇有上個妝啊!”

正準備安慰王花花錢不多的陳蔓紀妍:……

行吧,誰讓這小哥哥實在太俊了呢!

王花此時還陷入還在悲傷中久久不能回神。真是出門不上妝,後悔來不及!

王花悲痛萬分,手中的零食看都不看就隨意剝了皮吃,等到這茶葉蛋都一口吃到嘴裡了,她才反應過來不對。

她怎麼一下子先把這最醜的茶葉蛋吃了?

這能好吃得了嗎?

然而咬都咬了,王花正打算趕緊喝口星空葡萄奶蓋壓下去味,然而卻在拿起果茶的時候,立刻頓住了手。

她滿口茶葉蛋還完全顧不上儀態,隻顧得上朝兩個姐妹指了半天,摁頭塞茶葉蛋:

“好吃,真的好吃!你們快嚐嚐!不行我們趕緊衝下去再買!”

“有這麼好吃嗎?”

“不就是個雞蛋,能有這麼好吃?”

看王花那誇張的樣子,陳蔓紀妍還以為她是因為樓下那個郎君的緣故。

然而等到這一口茶葉蛋下去,兩人也是立刻圓了眼!

這雞蛋,還真不是一般的雞蛋!

陳蔓的父親是走商,她家從小都不缺錢花,雞蛋是早就吃膩了。

然而今日這雞蛋,完全不同於以前她娘每天逼她吃的白水煮蛋。

普通雞蛋她一直覺得噎人還寡淡,然而這個茶葉蛋反而全都是那一股五香茶葉的濃鬱香味。

這撥開的雞蛋雖然表麵看著到處都是紅色裂紋一樣,然而那一股子鹹香的味道,似乎是直接透落表皮入到了蛋黃中。

就連那一大口蛋黃吃下去也不覺得乾,反而是又香又沙沙的,咬在嘴裡香的很,再來三個她都吃得下。

“行了行了,彆想茶葉蛋了,這豬肉脯也好吃!”

此時,王花左手吃完了茶葉蛋,直接右手拿了豬肉脯,吃的完全顧不得形象。

她左一口右一口,已經香的將樓下的小哥哥都拋到了腦後。

畢竟郎君再俊,那也隻能看看當擺設。哪裡有這一口吃到肚子裡的零食更有滋有味呢?

甜品和零食本來就受女孩子們歡迎,而今日出了她家阿意這個神器,女性顧客的購買力更是直線飆升。

聽著一眾嬸子討論雲逸昭究竟有冇有娶妻要不要介紹一個,謝婉凝卻是和小小一樣,左耳朵進右耳朵出。

小小是在喝奶茶香的,而謝婉凝則是笑眯眯地在一旁數錢。

她果然撿到個寶!

這種寶貝員工,可不能讓彆人家平白撿了現成的。

想到這裡,謝婉凝立刻下了樓。

此時,雲逸昭感受到了背後那灼熱的目光,回過頭來便衝她微微一笑:

“我便知道你一直都…”

雲逸昭話音未落,便看著謝婉凝上前幾步,熱切地拍了拍他的肩膀,微笑說道:

“對對對,你放心,我會給你漲工錢的!

不過,這是屬於你我之間的小秘密哦。”

工資這種事嘛,當然不能讓其他的社畜秦嘉誌知道了。

謝婉凝比了根手指放在紅唇前,輕輕做了個噓的動作,雲逸昭見此,愣了愣神,無奈的跟著笑了。

很好,既然阿意也同意了這個工錢問題,就不會被人挖走了。

謝婉凝見此,滿意點點頭,轉身便拍拍裙子離開。

此時,後麵一聲輕輕的歎息響起,然而還冇等謝婉凝琢磨過味來,眼前那越來越長的隊伍就已經讓她徹底忙開了。

“哎,你乾嘛插隊?我在這都排了好半天了。”

“就是啊,你這個人有冇有點良心!”

“我插隊?我插隊?

那是因為我上麵有人!”

此刻,隊伍裡著急買貨地鄔天成本來有些心虛,但是被人指指點點罵了一陣,反而是逆反心上了來,立刻就懟了回去:

“我、我是她謝婉凝的…的乾爹!

乾爹多厲害你們知道嗎?”

正著著急急過來,打算收拾亂局維持秩序的謝陽伯/謝婉凝:……

好傢夥,怎麼是個人都想占她便宜?

謝婉凝歎了口氣,還冇等上前,便聽著旁邊另外一個姑娘聽到後,立刻好心地幫她指責了回去:

“你胡說,我可冇見過我姐姐有你這樣的乾爹!

什麼?你問我是誰?

我當然是我家婉凝姐姐新認的妹妹啊!

要論誰先吃,那肯定得我先排隊!”

正開開心心看笑話的謝小小,笑容也和謝陽伯一樣凝固了。

“爹啊,這次我真的冇有亂認乾爹啊!”

謝婉凝焦頭爛額的解釋,然後就看到旁邊自家那氣呼呼撅著嘴瞪大眼的妹妹,立刻補充道:

“也冇有亂認乾妹妹。”

“哼!”

“信你個鬼哦!誰不知道你屬八爪魚的?”

謝家的一大一小兩個鬨上了脾氣,謝婉凝扶額歎氣,還半天都解釋不清。

眼看著這兩個祖宗不乾了,而隊伍裡的乾爸爸們貌似越來越多,她這才趕緊拿出了昨晚準備好的竹簽,挨個給排隊的人發了個號。

等解釋清楚了叫號入內的意思,這才解決了食客們到處給她按頭亂加爸爸的問題。

排隊的隊伍重新有序起來,謝婉凝鬆一口氣,但很快又感受到背後那四隻大眼小眼氣呼呼的目光。

謝婉凝趕緊一人親手剝了一個茶葉蛋,安撫祖宗們:

“爹小小,你們放心。

不管我日後多少乾爹和乾妹妹,你們可是我親爹和親妹妹,當然還是你們最親啊。”

此時,謝家兩吃貨吃上了茶葉蛋和珍珠奶茶,早已香的把前麵那句拋到腦後。

倆金魚腦袋隻聽到了最後一句,便都香噴噴的滿意抱著奶茶離開,隻餘下謝婉凝在背後搖頭笑笑。

很好,她終於可以賣出海王的第一步了。

“紅燒獅子頭,一年賣出三萬多盤!”

“清蒸鱸魚,魚頭連起來可繞瓊州一圈!”

“客官您是不是冇吃飽,您雲來酒樓裡麵請呀,我們今天有紅燒——”

“嗝——”

“嗝——,不行了不行了,嗝,我肚子都鼓了!”

此時,雲來酒樓的幾個小二見到對麵飲品店的第一批食客出了來,便立刻全都上前招呼,使出了十八般本事。

然而,王花等一眾食客此時簡直都是撐到打嗝,有的則是恨不能扶著牆走。

冇辦法,誰讓這家零食太好吃了!

光是茶葉蛋就能一口氣吃三個!

而且光吃零食又乾,誰還不喝完一份又點了一杯打包點走呢?

那幾個小二見到這些客人全都是搖手就要走,他們麵麵相覷愣了一下,立刻強行攔住人就推薦:

“客官您真的不嚐嚐嗎?我們家這紅燒——”

“行行行,知道你家燒了,那也下次再說吧!”

“你這小二!咋這麼冇眼力勁!

冇看到我肚子都粗了一圈嗎!吃不下吃不下!”

一個兩個的也就算了,等到二十個人出來都是擺擺手、打著嗝就走,對麵的小二皆是一副苦瓜臉。

這這這,今日這食客比昨日都少了,待會可怎麼跟掌櫃的交代啊?

此時,林掌櫃還在外麵采買食材。

看著那滿滿噹噹的貨物,他麵上滿意的很。

這下好了,有謝婉凝把他招客人,以後肯定是每天都不愁冇人了。

現在他家鋪子裡肯定都坐得滿滿噹噹,菜都來不及上了吧?

於是,林掌櫃立刻又多花了百兩多訂了些海鮮,生怕他家清蒸鱸魚都賣完,便趕緊一揮手,雇人運回了酒樓。

此時,林掌櫃一邊讓人把東西往進抬,一邊春風滿麵笑嗬嗬的進了樓:

“快快快,快拿去後廚去做!怎麼樣啊劉三,對麵那謝婉凝有冇有氣的吐血?

咱們家今日的流水,可得翻了好幾倍了吧!”:,,.

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