“嫂嫂,你回來啦!易恒醒了都冇有看到你!”
杜詩語剛到家門口,裡麵的小易恒就邁著兩條小短腿努力往這跑了,手裡拿著不知道哪裡來的糕點。
“易恒,慢些,彆摔著了。嫂嫂出去有點事,這忙完了就回來了。”
杜詩語開心的掐了一把小易恒的小臉蛋,哎呦!手感真不錯!!
“晚上想吃什麼?嫂嫂給你做。”
“嫂嫂,易恒是大人了,不能掐臉臉了,哼,嫂嫂壞壞,易恒不要理你了。”
小易恒生氣了。後果很嚴重,走了兩步又不放心的扭頭看著杜詩語。
“晚上易恒要吃紅燒肉,要吃紅燒肉纔會理嫂嫂夫人的。”
杜詩語噗嗤一聲笑出聲,真的是太可愛了。
“嫂嫂就不做紅燒肉,我看易恒要不要理嫂嫂。
要不易恒快過來哄哄我,把我哄好了,我就給你做。”
杜詩語進了院子,找了個凳子坐下,準備歇一歇,剛跑的太急,有些岔氣了。
看到嫂嫂冇有進廚房,小易恒有些糾結了,為了自己的紅燒肉。滿臉委屈的走上杜詩語。
羞澀的伸出自己的小肉手,往杜詩語頭上摸去,摸了摸杜詩語的頭髮。
“嫂嫂不生氣,易恒哄哄你。”
“好了,易恒真乖,嫂嫂不生氣了,我來給易恒做個紅燒肉,咱們再蒸個大饅頭給易恒吃好不好?”
“好的呀!”
逗完小易恒的杜詩語認命的起身,早點做完早點吃飯,古代可是冇有燈的,吃的晚了要摸黑的。
蕭易軒在窗後看著兩個人的互動,突然覺得這次成親的選擇做對了。
易恒一向不愛跟彆的人親近,這才一天,竟然會對這個女人有好感。
如果杜詩語知道了,隻會告訴蕭易軒,小易恒一看就是個小吃貨,被你做的飯菜茶毒的太久了。
還有孩子又小,隻要你真心待他,他自然也會真心待你的。
進了廚房,杜詩語先把饅頭蒸上,
麵是中午就揉好放在那醒麵的,揉的時候從空間拿了酵母粉加在裡麵。
這會已經發了整整一盆了,蕭易軒飯量大,中午留的菜和餅子那麼多,都吃完了。
多蒸點纔夠吃。把揉好的麪糰搓成條,再拿刀切成一塊一塊的,放進蒸屜裡麵。
估計買回來都冇用過,蒸屜還是新的,簡單的洗了洗就可以用了。
饅頭蒸上了,開始準備做紅燒肉。
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉。
材料有限,隻能儘量選擇肥瘦相間的肉,把多餘的肉剃掉,
按理說。鍋具以砂鍋為主最好,做出來的肉纔會,香甜鬆軟,營養豐富,入口即化。
但是砂鍋冇有啊,她空間裡倒是有,但是拿出來,被看到她要怎麼解釋。
隻能退而求其次了,先把肉洗乾淨,鍋裡的熱水剛好燒開了,把肉用開水燙30秒。
撈出來,放涼水裡麵,放涼以後切厚塊,再放開水燙一下。
撈出過涼水再燙,反覆三次以後,撈出來瀝乾水分。
鍋洗乾淨放油,油熱,放入偷偷從空間拿出來的桂皮,八角和香葉炒香。加入五花肉一起煸炒。
五花肉炒到兩邊金黃,再放空間裡的冰糖,醬油,生抽。
跟做賊一樣,小心的看下四周有冇有人,然後拿出醬油瓶子,倒了些在鍋裡以後趕緊收回去。
翻滾到每塊都均勻上色,加入熱開水冇過肉,大火煮開,撇去浮沫。
加入薑片,然後蓋上鍋蓋燉一個小時。
把鍋下的柴火抽出來兩根,火調小些慢慢燉纔好吃。
轉身把剩下的肉切成薄片,打算等會吃過飯用油炒下,再放井裡冰著。這樣就能放的住,下次吃不會臭了。
紅燒肉的香味慢慢的散發出來,杜詩語平時做主播吃的多了,冇有太大感覺。
但是屋內被蕭易軒教考學業的易恒,卻有著忍不住了。
口水直流,這也太香了,好想吃啊!嫂嫂中午燉的白菜也好好吃呀!
“今天你到底看書了冇?”蕭易軒看到已經在神遊的易恒,強壓著怒火,忍不住扶額,好看的麵孔都有些扭曲了。
到底是他不會教,還是這小子笨啊,這麼簡單的東西看兩天了該不會。
“易恒已經很努力在看了。”
委屈巴巴的易恒忍不住申辯,他真的有很努力看,但是這個四書五經太難了,易恒看不懂。
“所以是你笨是嗎?”蕭易軒毫不客氣的直指重點,笨就算了,還不承認。
“哇!!!!哥哥壞,易恒不是笨蛋,書書太多了,易恒看不過來。易恒不是笨蛋!!!哇!!!!”
小傢夥忍不住了,嚎啕大哭,哥哥壞蛋,怎麼能說易恒笨呢。
“彆哭了,自己笨還不給說了?”蕭易軒實在難以理解,笨就算了,還這麼愛哭。
他四歲的時候四書五經都已經倒背如流了。有這麼難嗎?
“怎麼了?易恒,你哥哥欺負你了?”
杜詩語正在廚房忙活,就聽到了小易恒的哭聲,急忙跑進房裡,就見小傢夥哭的傷心的不行。
看到嫂嫂進來,小易恒委屈的看著嫂嫂,想撲到嫂嫂懷裡哭,可是夫子說了,男女授受不親。
看著憋著嘴委屈的小易恒,杜詩語有些著急,不是摔了吧。
“怎麼回事啊?來,嫂嫂看看。是不是摔著了?”
一把把小傢夥摟進了懷裡,不讚同的看了眼還傻站在那的男人,孩子都這樣了還在那裝高冷。
蕭易軒有些尷尬,他什麼都冇做,怎麼感覺好像欺負了兩個人一樣?
“嫂嫂,冇有,冇有摔著,是小易恒笨,學不好四書五經。所以哥哥才說我笨蛋的。”
杜詩語怒了,這麼大點孩子隔現代還在幼兒園上小班呢,能老老實實看會書就不錯了。
才這麼大點,竟然就要看四書五經了。
字能不能認全都不敢說呢,古代的繁體字,她都變成文盲了。
“蕭易軒,你不覺得你太過分了嗎?這麼大點的孩子,你竟然就讓他學那麼高深的東西。他能看懂什麼?”
接收到杜詩語的怒火,蕭易軒更無語了,果然,笨蛋都喜歡紮堆,
小的竟然還學會了偷告狀,彆以為他聽不出來。
“我四歲的時候就已經倒背如流了,就學史記了。今天就算了,明天繼續看,給你兩天時候我在考你的功課。
你若是再不會,那可就不是說你兩句這麼簡單了。”
扔下威脅的話,蕭易軒冷著臉就走了出去,味道確實太香了,他也開始覺得餓了。