鼠王說，來到敦煌，必須嘗一嘗最具敦煌特色的肉臊麵。它的麪條細長而勻稱，湯頭的製作很講究，先將豬羊肉、蘿蔔、土豆等在鍋內適火炒好後加入水，再輔之豆腐，蔥，蒜，香菜、蝦片、芝麻等佐料，然後將麵挑入湯中，即成一碗難得的美食。
鼠王帶著我們來到一家“張記麪館”，此時雖然是下午時分，但麪館裡依然有不少食客在埋頭苦乾。我們揀了個靠窗的位置坐下來，麪館老闆很快便走了上來，他看了看我們，又看了看鼠王：“幾位客官，你們是要桂花酒呢？杏花酒呢？還是梨花酒？”
老闆這話讓我大感詫異，我們明明是到這裡吃麪的，但他卻問我們喝什麼酒？是我產生了幻聽，還是他腦子壞掉了？我正想插嘴說：“我們是來吃麪的！”，鼠王卻搶先一步說道：“先來一兩上好的桂花酒！再來二兩的次等杏花酒！最後再來三兩最次的梨花酒！”
老闆嘿嘿一笑，伸出寬厚的手掌：“歡迎光臨！”
我一臉疑惑的看著麪館老闆：“你們這裡還真是奇怪，吃麪之前需要對暗語嗎？”
鼠王指著麪館老闆說道：“他是我們中的一份子！”
麪館老闆憨厚的笑了笑，向我介紹他自己道：“鄙人姓張，單名一個石，因為腦袋渾圓，大家都叫我張大頭！”
我抬頭打量了一下這個張大頭，此人的海拔在一百八十公分以上，身寬體胖，那露在外麵的兩截胳膊，就跟擀麪杖一樣。腰圍很粗，像個水桶。無論是從外貌還是從身材來看，這個張大頭都是一個普通的不能再普通的人，我很難想象張大頭會有什麼絕技。
趁著張大頭去廚房給我們端麵的工夫，我問鼠王道：“唉，我說這個張大頭有什麼本事？”
鼠王微微笑了笑：“你是不是覺得他胖胖墩墩的，像頭大笨象？”
我點點頭道：“嗯！確實有這種感覺！”
鼠王收斂起笑容：“你可彆小看這張大頭，此人在十多年前，可是陝北一帶非常有名的鬼盜！”
“鬼盜？”我和孫貝貝對望了一眼，轉而看向鼠王：“這名字可有些新鮮！”
鼠王道：“所謂鬼盜，其實也就是陝北一帶對盜墓賊的一種稱呼！”
孫貝貝有些不可置信的說道：“張大頭是盜墓賊？可他這個體型……”
鼠王打斷孫貝貝的話頭：“彆看他體型笨拙，但他卻有一身非凡的本領，那就是吃泥！”
“吃泥？”我一聽這話差點冇忍住笑出聲來：“那電視上還有人吃燈泡呢，這和盜墓有什麼關係？”
鼠王正色道：“這你可就不懂了，我所說的吃泥，那可是盜墓的一種手段。張大頭的本事就在於，他隻要用嘴嘗一嘗泥土的味道，就知道這土層下麵有冇有墓穴？甚至還能知道這墓穴是古代的還是近代的？從而不用下墓，也能夠大概瞭解到這座墓穴有冇有盜竊的價值！”
光是嘗一嘗泥土的味道，就能夠知道土層下麵有冇有古墓？天啊，世界可真是無奇不有，這樣非凡的盜墓手段，我還真的是頭一遭聽說，簡直是太神奇了，就跟天方夜譚一樣。
這個時候，張大頭把肉臊麵端上桌來：“幾位慢用！”
敦煌肉臊麵果然彆有一番風味，光是那鮮美的麪湯就足以令我們垂涎三尺。我們也不客氣，放開肚子呼啦啦的大吃起來。正吃得歡暢，一個渾身臟兮兮的乞丐突然一屁股在我們身旁坐了下來，沙啞著聲音說道：“能給我吃一口麼？”
我看著身旁的這個乞丐，頭髮亂蓬蓬的，蓄著大胡茬子，身穿一件沾滿油漬的破布衫，渾身散發著一股子餿味。開口說話的時候，露出他那漏風的牙齒。
我正想告訴他，實在想吃的話我請他吃一碗。這個時候，鼠王卻對著那乞丐笑了笑：“蘇乞兒，你還是來了！”
我聽鼠王這話的口吻，貌似這個乞丐也是我們當中的一份子。
果不其然，隻聽那蘇乞兒說道：“既然大夥兒都來了，我也冇有理由不來吧？喂，我餓了，先請我吃碗麪再說！”
蘇乞兒話音剛落，張大頭就出現在了他的身旁，咚地放了一碗肉臊麵在蘇乞兒麵前。蘇乞兒看了看張大頭，嘿嘿一笑：“還是張老闆為人厚道！”
“這是蘇乞兒，這是吳國忠！”鼠王在中間介紹道。
“你……你好！”我禮貌性的伸出手去，準備和蘇乞兒握手。
蘇乞兒道：“握手就免了吧，我剛剛摳了腳丫子，還冇洗手呢！”
我尷尬的收回手臂，心想天明找的這些人還真都是些怪人，現在有麪館老闆，乞丐，等會兒還不知道會出現什麼人物。
“嘿，老闆，你看清楚了，這可是唐朝刑窯出產的正宗白瓷！土質細潤，器壁堅而薄，器型穩厚、線條清晰。瞧瞧，這胚胎，這稠色，這可是上等貨呀！這東西從我祖祖的祖祖一直傳到現在，若不是我家急需用錢，我才捨不得賣呢！”一個瘦高個手裡拿著一個白瓷酒杯，在那裡忽悠一個老闆模樣的遊客。
那個瘦高個嘴唇很厚，留著一個寸頭，圍著那個老闆蹦上蹦下，天南地北的神吹一番，把那老闆忽悠的迷迷糊糊的。最近我研究了不少《盜墓寶典》裡麵的知識，所以我一看那瘦高個手中的酒杯，就知道那個酒杯是一件贗品，隻不過模擬度很高，非常容易迷惑外行。
不一會兒，我就看見那個老闆摸了一遝錢遞給瘦高個，然後懷揣著那個酒杯，就像得到寶貝玩具的孩子一樣，歡天喜地的離開了麪館。
蘇乞兒眼珠子轉了轉，起身走到那個瘦高個麵前，手掌一攤：“這位兄台，施捨一點吧！”
瘦高個白了蘇乞兒一眼：“去去去！上次你借老子的錢，到現在都冇還上！”