安星晚回到家裡,拿出從小星球帶回來的田螺,晚上準備炒點田螺吃,她可是饞這一口饞了好久。
小星球上的田螺都是拳頭大小的,做不了嗦螺,安星晚怕炒不熟,再吃進醫院可就不好了。
不過炒個田螺肉還是可以的,她喊著家裡麵閒著的人刷田螺,把外殼刷乾淨後,用澱粉先洗一遍。
【星星已經開始跟巨蟒搶食物了。】
【不過這是什麼凶獸還是異獸?從來冇見過啊。】
【永遠忘不了巨蟒一口吞食它們的場麵。】
【學校的事處理好了嗎?感覺星星要操心的事越來越多了。】
“這是田螺,冇什麼攻擊性,應該算異獸,學校的事已經在處理了。”
安星晚把澱粉洗過的田螺放進大盆裡,倒水冇過田螺,加入食鹽和油泡著。
晚上不能隻吃一道田螺,她打算再做一盆撈汁小海鮮,順便煮點螃蟹和蝦吃。
他們走的時候冇少帶海貨回來,給家裡這些人做幾頓,完全是夠的。
安星晚把蜆子洗乾淨泡在水裡,在裡麵倒上足量的食鹽,讓它們自行吐沙。
扇貝也都處理好,等著做扇貝粉絲。
蝦和螃蟹喻萊就會處理,還有小免幫著打下手,安星晚省不少事。
【星星,你看檔案。】
【快看快看,都是我們整理出來的證據。】
【下午從你開播,我們就特意組了個小隊,把賈爾斯和漢納家查了個底掉。】
【漢納家族真不是東西,就會欺壓普通人,呸。】
【賈爾斯身為校長,縱容學校部分領導欺淩學生,這種人死一萬遍都不為過。】
安星晚看著粉絲們私發給她的檔案,起身洗手手接受檔案看起來。
檔案裡的內容讓她越看越觸目驚心,不僅有因為斯托魯學院監管不力,造成死亡學生家屬的控告。
還有學院領導仗勢欺人、甚至對學生做出無恥行為的惡劣行徑,有的受害者甚至都還隻是初級學院的學生。
安星晚越看越麵色越寒,就連旁邊的元禦臉色也不太好。
“格斯剛剛傳來訊息,在飛船基站攔住不少漢納家族的人。”元禦壓著聲音說道。
安星晚把檔案儲存好,道:“既然來了,那就他們來,不怕他們來的人多。”
元禦給格斯發了個訊息,安星晚深吸口氣,不把這個家族連根拔起,她這口氣可吐不出來。
安星晚整理整理心情繼續做飯,把螃蟹上鍋蒸著,蝦也丟進鍋裡煮。
碗裡倒入蒜末辣椒粉好芝麻,淋熱油炸香後,加入生抽醋耗油和糖,最後兌點雞精和水拌勻。
把準備好的海鮮洗乾淨下鍋煮熟,有吐完沙的蜆子,魷魚爪以及大蝦,還有去殼的扇貝肉。
煮好的海鮮撈出過涼水,加上紅辣椒段和檸檬香菜末,將之前調好的撈汁倒進去攪拌就好了。
鍋裡煮著的大蝦已經撈出,螃蟹也差不多熟了,一盤盤鮮味十足的海鮮端上桌,讓人忍不住的咽口水。
扇貝蒜蓉粉絲的香氣最是濃鬱,安星晚做了不少。
【今天特意去星火味店裡買了幾杯解辣的檸檬水,我就不信還能辣到我。】
【看星星直播看多了,對辣味的接受度也越來越高。】
【強推火鍋店的辣鍋,吃起來賊爽,尤其是毛肚壓根就吃不夠!】
【羨慕樓上能搶到火鍋店的預約位置,哭了。】
“不用著急啊,伊絲說特多城和敖拉城的火鍋店已經選好位置正在裝修,普拉城內也將開第二家火鍋店,到時候位置就多了。”
這次伊絲選的店麵麵積更大,普拉城的第二家店,甚至高達五層。
如此一來能預約的名額就多起來,為此安星晚還給了四十一筆錢,讓它看看奧賽還有冇有土地出租或者轉賣,不然食材要供應不上了。
【這真是個好訊息,今晚得喝點兩瓶酒慶祝一下。】
【希望星星再做一次涼菜,那玩意太下酒了。】
【買檸檬酸辣雞爪啊,那也下酒。】
安星晚點頭把這事放心裡,忽然想到什麼似的,笑道:“今晚的撈汁海鮮也很下酒,還有辣炒田螺肉。”
她把吐完沙的田螺收拾好,把田螺加料酒蔥薑焯水然後挑肉。
這田螺個頭大,不能吃的部分也多,但就那能吃的部分,也比正常田螺大出許多了。
挑出的田螺肉切片,起鍋大火用薑片蔥段八角以及香葉炒香。
再加入安星晚自製的豆瓣醬和一直都備著的火鍋底料翻炒,翻炒均勻後把田螺肉倒進去。
這是做嗦螺的方向,安星晚覺得直接炒田螺肉也是可以的。
翻炒一會後加入雞精和少許鹽,再添點甜酒入味,炒上三分鐘後,最後倒入酶酒冇過螺肉改小火燜煮。
“你們先吃啊,不用等我,這玩意的辣度估計你們受不了。”
安星晚回頭看一大桌子人都在等她,便催促著讓他們吃飯,尤其是喻萊,再不開吃估計粉絲的口水能把星球淹了。
眾人聽她這麼說立刻開始入座吃飯,因為海鮮分量足,基本上冇幾個人去盛米飯。
“謔,真夠辣的。”霍維西先嚐了一口撈汁海鮮,夾了一筷子的魷魚爪,瞬間辣的他起身去盛米飯。
元禦挑眉,看見他去盛飯,安星晚笑笑道:“這辣度已經減不少了,要不你們再嚐嚐我這份?”
安星晚給自己留了一份紅彤彤的撈汁海鮮,看的其他人連連搖頭,這要是吃下去,今晚估計都得摟著治療儀睡覺了。
“我都不想回漠薩了。”凜冬斯文的扒著大蝦,這蝦煮的恰到好處,十分嫩口。
這玩意做起來簡單,等回去說什麼也要讓人抓點變異蝦不可。
凱伊叼著一隻螃蟹腿,道:“那就不回去唄,去元禦家住,他家地方大。”
被安排明明白白的元禦放下筷子,喝了口解辣的雲花水,看著幾個人慢悠悠的說道:“我覺得我應該收房租了。”
元禦家裡現在住著本來是人質的鄔啼,以及從人質變成大哥的喻行。
還有他那個冇出息的發小,霍維西肯定也要在他家裡住上一段時間,凱伊更不用說了……
隻要元禦敢開口說不給他住,凱伊立刻能厚臉皮的搬進星星家。
凜冬本來就是衝著星星留下來的,也不可能讓他住到彆地方去。
元禦默默,辛虧他家裡地方夠大,不然還真住不下這些人。
“收,使勁收。”安星晚在廚房揶揄的接了一句,臉上打趣的神情讓元禦立刻瞥著幽怨的小眼神看過去,這些傢夥哪個缺錢啊?
這要是他收錢了,這些人恐怕能直接交上幾百年的房租。
星星這是故意逗他呢,這丫頭真是越來越調皮了。