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第四百二十五章焦糖布丁

安星晚帶著元禦和凜冬來到了希文餐廳,盧爾林經理早就等著她了。

飯點的時間裡特意給她留了個單間,安星晚打開直播,就當做一期探店直播了。

現在安星晚也不一定非要做菜的時候才直播,她的那些粉絲隻要看見她,那就是非常高興的。

哪怕是她閒著冇事做,打開直播在那發呆,她的粉絲都能看上幾個小時。

盧爾林經理將智慧點菜機遞過去,安星晚翻著菜單,上麵圖文並茂,做的很是不錯。

“糖醋蝦仁、生焗牛排、再來三份意麪和一道芝士焗玉米吧,怎麼樣?”

安星晚看向元禦和凜冬,二人紛紛點頭,星星點什麼他們就吃什麼。

這邊下單,另一邊廚師就在後廚做上了。

這幾道菜都是廚師根據星星的視頻反覆練習學會的,知道這是要做給她吃的,廚師們都非常緊張。

【這是哪家餐廳嗎?】

【感覺這個餐廳做的菜好像星星都做過。】

【奧賽星球希燁大廈的希文餐廳,主打就是星星直播間裡做過的菜。】

【真的假的?還有這種餐廳?】

【在奧賽啊,好遠。】

【連星星本人都去吃,我覺得這家餐廳肯定不錯。】

【居然還有人不知道希文餐廳,他們的食材都是在星星種植地直取的。】

“我和元禦喝芒果汁,你喝什麼?”

安星晚看向凜冬,凜冬看著菜單挑眉道:“葡萄汁吧。”

盧爾林經理高興的親自去接飲料,安星晚在等菜的時候,和凜冬商議在漠薩建廠開店的事。

“工廠的事你不用擔心,那些官員比我都上心,位置已經選的差不多了,就是這個廠子要怎麼建還得問問你。”

當初凜冬帶著不少漠薩的高層官員去度假村遊玩,一個個好幾十歲的人了,玩的那叫一個開心。

尤其是在吃到度假村的美食後,更是恨不得住在那不走了。

回去後就開始在各星球選址,天天催著他早點來奧賽和星星商議在漠薩開星火味的事。

“嗯,工廠什麼的倒是不急,最先要建立的是專門運輸的通道。”

星域裡的飛船也不能亂飛,要按照軌道來飛行。如果要運輸食材貨源的話,那普通的通道可能就不太合適了。

而且總不能每一次食材都排隊去審查,那也耽誤其他人的行程啊。

“這個問題我跟元耀商議過了,製定了兩條路線,專門負責運輸的。星域交界處各派一批人專門負責稽覈,現在應該正在建。”

凜冬翹著腿,這也是他為什麼要先去找元耀的原因。

盧爾林把三杯果汁端進來,還附贈了一盤芒果布丁。

安星晚嚐了一口,這芒果布丁做的不錯,隻是看著菜單上好像隻有芒果布丁,安星晚揚揚眉。

“想不想吃其他口味的布丁?”

元禦和凜冬對視一眼,都覺得又想吃但又怕星星累到。

【我想吃!】

【星星看彈幕,孩子們想吃!】

【搞起來搞起來。】

【請務必寵粉,如果你不寵我就開始哭。】

【要不晚上再說?你好好吃個飯?】

“不急,飯菜還得有一會呢。”

安星晚帶著直播器起身去借廚房,廚師們一看她進來,都是又緊張又激動。

“剛剛的布丁做的很好吃啊。”

安星晚眉眼彎彎的誇獎,做布丁的廚師美的臉上都要長花了。

“星星!星星我好喜歡你!”

“星星能不能給我簽個名?我太喜歡你了。”

“星星比直播裡還要好看。”

安星晚的出現讓整個人餐廳都轟動起來,元禦和凜冬也坐不住了,一起出去看著點,怕這些粉絲腦子一熱做出什麼事來。

“大佬,居然看見大佬了,好帥啊。”

“這是榜一和榜二的會麵?”

“這倆人居然冇打起來,離譜。”

【我也想去現場看星星。】

【好奇大佬到底有多少帥,那些女粉都不看星星了。】

【見過本人的告訴你們,非常帥!】

【好想撲倒。】

【樓上醒醒,你打不過大佬也打不過星星。】

【大佬眼裡隻有三種人,星星、家人、其他人。】

“我想用下廚房,你們做你們的,我不耽誤你們吧?”

安星晚看向廚師們,廚師們紛紛搖頭,恨不得停下手裡的活駐足圍觀。

【我要是希文廚師我現在就學起來。】

【笨啊,你們派一個學的快的廚師去學,再教會其他人不就好了。】

這條彈幕讓希文的廚師們立刻反應過來,讓學甜點最快的那位趕緊去學。

安星晚倒不是很在意,甚至做的時候還放慢了步驟,耐心講解起來。

先打碎幾個雞蛋攪拌成蛋液,加入幾顆蛋黃和淡奶油攪拌。

“我這次做的分量比較多,你們自己做單人份的時候,大概兩個雞蛋、兩個蛋黃和四五十克的淡奶油就可以了。”

安星晚說的比較詳細,高個子壯漢廚師立刻拿出小本本記下來。

她又從空間裡拿出黑巧克力,加入細砂糖,用檸檬汁代替才香草精,再倒入牛奶。

還是把單人製作大概的比例告訴廚師,然後歎口氣道:“要是有香草精就好了,比檸檬汁的效果要好些。”

【香草精是什麼?我去找。】

【隻要你的畫的出來,我就能找到。】

【實在不行你說味道,讓藥物局或者植物培育局去研究。】

【培育局最近的研究項目都是星星找到的那些食材。】

【今年培育局增加好多崗位。】

【還說崗位呢,現在普通學校都增加植物培局繫了。】

“香草是一種植物,我回去畫給你們看吧。”

安星晚回憶這香草的模樣,手裡的動作也冇聽,把巧克力牛奶用小火加熱攪拌到巧克力融化,沸騰就離火。

“嗯,我覺得你們要是把握不好攪拌的速度,就等巧克力涼一涼再倒進去。”

安星晚說著,便直接把裝著煮好的巧克力牛奶的小鍋騰空,然後手裡端著蛋液,用異能操控巧克力的倒入。

因為巧克力是剛出鍋的,如果加入蛋液裡時的攪拌速度跟不上,蛋液就會被燙成蛋花湯。

將巧克力和蛋液充分攪拌後,過篩後開始加煮焦糖。

小鍋洗乾淨倒進細砂糖,加入一點水攪拌均勻後開火。

煮到鍋裡的糖水變成茶色,再擠入一些淡奶油充分攪拌。

安星晚借了幾個做布丁的平底方碗,每個碗底都倒上一層焦糖。

然後將剛剛過篩好的布丁液倒入碗中,放進烤箱裡就可以了。

粉絲們個個都饞的心癢難耐,巧克力做出來的布丁?那一定很好吃!

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