淼淼聽到林燁說冇有吃飯,當即想也不想便放下了手裡的葛蟲:“燁哥,你想吃什麼,我去給你做。”
這麼點葛蟲,打打牙祭還可以,吃飽是不可能的。
“蛋炒飯吧,簡單一些。”林燁對淼淼說道。
“好噠。”小丫頭莞爾一笑,開始生火。
土灶就是這點不好,灶裡的火熄滅後,又需要重新生。
一般人冇有用過土灶的,生火對他們來說,可能會有點困難。
給灶生火,可不僅僅點著那麼簡單。
在桃源村,生火的一般是乾草,杉樹刺,也可以用紙殼替代。
放在生火口,引燃之後,然後用鐵簽夾著送到鍋底下,等火旺一點了,可以添一些柴進去。
但如果一個不慎,火滅了就要重新來過。
亦或者是柴冇有點著,也要重來。
不過林燁和淼淼很少犯這樣的錯誤,基本上都是一遍著。
不久後,灶裡便傳來了劈裡啪啦的木柴燃燒聲。
“淼淼,你幫我生火,我來燒蛋炒飯吧。”林燁突然有些手癢。
“好的。”淼淼點了點頭。
鍋已經洗過,是乾淨的,但燒空鍋不好,林燁往裡麵倒入了一些水。
這些燒熱的水,待會可以用來洗腳。
兩個雞蛋,幾根蔥,一根火腿腸。
一碗米飯。
考慮到淼淼待會可能會蹭飯,林燁又多盛了半碗飯。
準備工作就緒,林燁把鍋裡的水清理了。
倒入油,等油熱後,林燁倒入攪拌均勻的雞蛋。
一股香氣伴隨著熱氣頓時撲鼻而來。
淼淼在一旁看著林燁炒飯。
燁哥炒菜給她一種感覺,那就是不像是在燒菜,而像是在烹飪一件藝術品一般。
而且,這種感覺越來越強烈。
林燁不知道淼淼心中的想法。
“淼淼,把飯端來。”林燁對淼淼說道。
噢...淼淼連忙從砧板上,把飯遞給林燁。
林燁把飯倒入鍋裡,新增油、鹽、醬油、紅辣椒末,最後等蛋炒飯快熟的時候,再放入蔥花,這蛋炒飯就算是完成了。
“好香啊,唔...”淼淼深呼吸一口:“奇怪了,燁哥,你明明跟我是一樣燒的啊,為什麼你的蛋炒飯聞起來這麼香呢?”
林燁給自己盛了一碗,多出還有小半碗,是給淼淼的。
淼淼嘿嘿一笑,燁哥怎麼知道自己想吃呢。
“謝謝。”淼淼端著蛋炒飯找了個地方坐下,冒著熱氣的飯有些燙,這些飯粒色澤金黃,顆顆飽滿,一看便知道味道不錯。
淼淼吃了一口,差點冇咬到舌頭,太好吃了吧這也。
林燁也大口吃了起來。
餓了一下午,吃了野葛根,更加餓。
吃的快了一點,品嚐出不什麼味道好不好。
所謂囫圇吞棗,就是這樣吧。
淼淼才吃了一小半,林燁便解決了他碗裡的蛋炒飯。
“燁哥,你怎麼吃的那麼快。”淼淼都驚呆了。
“可能是我太餓了。”林燁咳嗽一聲。
淼淼繼續品嚐,林燁則是洗了鍋,趁灶火還未熄滅,他油炸起葛蟲來。
先用熱水把葛蟲洗乾淨,然後倒入油鍋裡,炸熟後撈上來,撒上一層細鹽,一道風味尤佳的小吃便完成了。
步驟挺簡單,但也需要對火候的掌握。
油炸的東西尤其是這樣,多炸一會就老了,少炸一會,又冇熟。
林燁拿一個小碟子,把葛蟲端到了淼淼麵前:“特地給你帶回來的,也不知道你喜歡吃不。”
不過看淼淼那開心的小模樣,便知道她肯定是喜歡的。
“葛蟲是滋補佳品,小時候家裡窮,冇錢買零食吃,但爺爺會變著法子從山裡給我弄些小零食,葛蟲就是其中之一了,還有奶草,蜂蛹,蟬蛹等等,我以前小時候還抱怨爺爺總是給我吃這種蟲子,那種蟲子,但長大才明白,這些東西的營養價值都很高,比那些零食要好上很多倍。”淼淼微笑著說道。
每一個做家長的,大抵都是這種心理吧。
總是會力所能及的給予子女更好的。
這是他們最樸素的表現方式。
可惜,總有人不知滿足,埋怨父母給不了他們更好的生活,不能和其他人一樣,買名牌衣服和鞋子,身上總是有花不完的零花錢。
林燁見過不少,學生時代,便有一個班上的同學,打電話回家要生活費,直接對父母破口大罵,埋怨他們廢物,生活費彆人都是一兩千,他才幾百塊。
當時,他真的想衝上去給那人一腳。
最後他忍住了。
其實父母何嘗不想給你更好的生活,大部分的父母,對自己的子女,都是無條件奉獻和付出的。
當然,也有些人,枉為人父母,一樣米養百種人。
那種酗酒打老婆,脾氣暴躁,或者嗜賭如命的父母,當他們的子女,簡直是一種噩夢。
林燁想到這裡,微微愣神。
他運氣還好,兩世為人,父母都是本分人,家庭氛圍總體還是很溫馨的。
淼淼看到林燁拿著筷子,發呆。
她清了清嗓子,柔聲說道:“燁哥,你也吃啊。”
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