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第503章 特色美食

林燁和淼淼找了個位置坐下,安靜的眺望著天邊的夕陽。

山上的風有些大,林燁到車裡找了件外套給淼淼披上。

“差不多我們也要去月牙泉了。”

林燁對淼淼說道。

“嗯。”淼淼點了點頭。

等到天黑,這裡的溫度會變得很低。

早穿棉襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜。

去月牙泉的路上,林燁和淼淼還真看到了有賣西瓜的車子。

南方的麒麟瓜現在已經到了尾季,來自寧夏的石縫瓜卻還有。

這種大車兜售的都是來自中衛的富硒石縫瓜。

早些年,石縫瓜賣的很好,全國各地都有。

產地五六毛進價,運到外省,身價搖變一兩塊。

不過近些年,貌似上麵不讓種了,一來,破壞生態,二來,存在著跟風,破壞規則。

隻有幾家種,還可以賺到一些錢,要是人人都種,那容易把石縫瓜這個招牌給砸了。

林燁停下車,去買了一個西瓜,藤還是綠的,很新鮮。

價格也不貴,才1塊錢一斤,可能是臨近產地的緣故。

老闆一切兩半,送了兩個勺子。

出門在外,挖著吃方便一些。

“燁哥,好好吃啊。”淼淼嚐了一口,豎起了大拇指。

吃著西瓜唱著歌,兩人朝著月牙泉進發。

大黑和小白則是直接從鳴沙山上,滑了下去,不出意外的話,會比林燁還要提前抵達。

冇辦法,道路需要繞很遠。

“大漠的風光挺漂亮的,這和桃花源儼然是兩個不同的風格。”

淼淼感歎道。

就是風沙大了一點,好在提前備了口罩,不然肯定要吃進不少沙子。

難怪來的路上,老是看到遊客蹲在地上,呸呸。

應該都是在吐著嘴裡的沙子。

“這兩天的天氣不錯,可以在這裡多玩兩天。”林燁和淼淼在華燈初上的時候,抵達了月牙泉。

景區四周亮起了燈光。

泉水在燈光的映襯下,顯得更加漂亮。

“走,我們去吃點這裡特色的小吃。”林燁對淼淼說道。

林燁看到路邊有一家釀皮小館,拉著淼淼走了進去。

淼淼有些不明白,這釀皮是什麼食物?

豆皮?麪皮?

店裡的客人不多,小長假剛過,屬於景區的淡季。

林燁和淼淼來的時候剛好。

“兩位,吃些什麼,可以掃碼點餐。”老闆出來招待。

現在景區的飯店基本上都是手機掃碼點單,電腦接單,不需要用到菜單了。

淼淼掃碼進入了餐館的菜單頁麵。

“釀皮是什麼?”淼淼問老闆。

老闆笑著解答。

釀皮本來不叫這個,而是叫做“冷讓”,但本地人習慣性的把釀(niang)讀作釀(rang),於是“冷讓”叫著叫著就變成了今天的釀皮。

這是當地一道獨具特色的風味小吃,曆史悠久,早在唐代的時候,就聞名遐邇了。

是不少人到這裡來,必點的小吃之一。

“那來兩碗釀皮吧。”淼淼下單。

林燁也點了幾道小菜,羊肉合汁,泡兒油糕。

“店家,你有冇有什麼推薦的?”林燁問道。

店老闆頓時說了起來。

“兩位是從外地來的吧,來到敦煌,不吃驢肉,那等於是白來了一趟,我建議點一道酸辣蹄筋或者驢巴肉。”老闆說道。

“那行,就這些吧。”林燁加上了這兩道菜,便提交了菜單。

價格不低...五道菜,300多塊。

不過出來玩,吃好喝好就行,花多少錢不重要。

餐館的四麵牆上,貼著一些風味小吃的圖片。

“天上龍肉,地上驢肉?”淼淼看著關於驢肉的介紹,嘀咕了一句。

我們都是龍的傳人,但龍這種生物,誰也冇有見過,隻存在於傳說之中。

是華夏民族的圖騰,吉祥物。

千百年來,傳說不斷,地位也很高。

不過也可以看出,古代那些食客,對驢肉的味道很推崇了。

這些美食,都是曆史悠久,有著上千年的傳承。

最先上的一道菜是泡兒油糕。

表麵膨如輕紗,表麵金黃油量,覆蓋著一層珍珠小泡,新鮮出爐的,冒著騰騰的熱氣。

這還是林燁和淼淼第一次見到。

華夏美食果然是千奇百怪,

老闆和兩人介紹著這油糕的來曆,傳說在古代,那都是隻有皇親貴族和達官貴人才能吃得起的,老百姓根本吃不上。

後麵還是因為戰亂,一位禦廚為了躲避戰亂,把這製作的方法傳到了民間。

所以才綿延到現在的。

林燁...

淼淼吹涼了一塊,放入嘴裡,咬了一口,酥軟香甜,味美可口。

“挺好吃的。”淼淼讚了一句,但也就那樣吧。

現在生活水平好了,很多古代的名菜,糕點,吃起來也不會覺得有多美味。

因為日常生活中,也有很多好吃的。

古代為了吃荔枝,費了那麼大勁,蘇東坡當年寫道,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

但現在,哪怕在東北,在荔枝上市的時候也能品嚐到,根本無需去嶺南。

也不需要快馬加鞭,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

吃過了晚飯,林燁和淼淼在景區逛了起來。

旁邊剛好有一個帶隊的導遊,林燁拉著淼淼過去蹭起瞭解說來。

淼淼??

雖然覺得有些不妥,但看到林燁十分坦然,她也欣然接受了,隻是覺得有些好笑。

導遊手裡拿著一麵小旗子,一邊和大家介紹道:“月牙泉有四奇,大家知道是哪四奇嗎?分彆是月牙之形千古如舊,惡境之地清流成泉,沙山之中不淹於沙,古潭老魚食之不老...”

導遊口才很好,為大家逐一介紹起來。

什麼是月牙泉三寶,鐵背魚、五色沙、七星草。

導遊掰著手指頭:“鳴沙山的沙子,是五色沙,分彆是紅、黃、綠、白、黑五種顏色。”

這個林燁和淼淼剛纔也發現了。

的確是很奇特。

還有鐵背魚和七星草,傳說中一起食用,有長生不老的功效...

導遊解說的時候,喜歡往傳說上靠。

不少遊客頓時嗤之以鼻,長生不老,這怎麼可能。

“當然,那是古人愚昧,以為長生不老,但我告訴你們,這七星草,的確是有延年益壽的作用的,這是科學研究表明。”導遊繼續說道。

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