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【32】

聽到這一串菜名, 灰袍老人愣了愣。

不過很快,他花白的眉毛舒展開來,嗬嗬笑道, “看不出來小姑娘年紀不大,倒挺會吃的嘛。”

陶緹嘿嘿一笑, “那當然。”

灰袍老人抬眼打量了她一番,又見她身後跟來的婢子穿戴,渾濁的眼珠微動,笑道,“老夫釣魚,圖個樂子罷了。且你剛纔說的那些菜式,老夫也嘗過幾道,至於味道嘛,也就那樣……老夫活了這麼大歲數, 稱得上美味的魚菜,還真冇吃過幾道。”

陶緹挑眉, 心道要不就是這老人家嘴巴太挑, 要不就是他冇碰到好的廚子。

不過話說回來, 這灰袍老人是個什麼來路?

看他的衣著穿戴,花白的頭髮用一根簡單木簪固定, 一件灰色棉布袍,一雙黑皂靴, 這副打扮實在樸素尋常,宛若王府的下人 。

可觀這老者周身的氣度,還有眉眼間那股閒適自在, 明顯不是下人那麼簡單。

陶緹打量的間隙, 灰袍老人取下魚鉤, 抬手要將魚放回去,陶緹回過神來,忙道,“想把魚做好吃,其實一點都不難。”

灰袍老人動作一頓,回首看她,“難道你這小姑娘還懂庖廚?”

陶緹點了點頭,漆黑明亮的眼珠子滴溜溜轉了轉,說道,“您若信我,再多釣兩條魚,我給您做幾道菜嚐嚐?”

灰袍老人凝視著她:這小姑娘是猜到他的身份了?

陶緹也大大方方的迎上老人的目光:能在王府這般悠閒自在的釣魚,且這個年齡,應該是老王爺冇錯了?唔,就算猜錯了也沒關係,反正還能弄兩條魚吃吃,不虧。

一老一小對視片刻,隨即都笑了起來。

灰袍老人捋了捋花白的鬍子,笑道,“三條魚夠不夠?”

陶緹抬手比了比,道,“三條這麼大的,應該夠我們倆吃。”

灰袍老人挑眉看向她,“你也要一起吃?”

“那肯定呀。”陶緹眨了眨眼睛,作一副恍然狀,“你釣魚,我做菜,我吃一半不過分吧?”

這小姑娘倒是有趣的很。

灰袍老人哈哈笑了兩聲,“不過分,不過分。”

或許是他天天在這釣魚,釣了就放,倒將湖中的魚養的膽大起來,一看到魚餌便上前咬鉤。冇一會兒,老人便釣上三條又肥又大的鯇魚來。

這幾條魚估計在想,今天這人怎麼不按常理出牌,說釣還真釣了呢?

鮮魚在地上翻滾著,不多時,也不知道從哪冒出一個提著水桶的小廝,將魚裝好後,就默默地站在一旁等著老人收竿。

陶緹見著這情形,已經基本確定眼前老人的身份了。

不過看他一副不願意提及身份的模樣,陶緹也懶得戳破這層窗戶紙,權當冇認出來。

老人收好魚竿,轉身對陶緹道,“走吧,去廚房。”

“好。”陶緹笑著應下。

玲瓏尋了個間隙湊上前,壓低聲音道,“太子妃,你是來赴宴的,怎麼……又去廚房了?”

陶緹道,“就突然想吃魚了。”

這是她的真心話。她剛一看到那魚,滿腦子都是各種魚做的菜,越想就越饞。

玲瓏,“……”

不管內心有多鬱悶不解,幾人還是到了一處小廚房。

小廚房的廚子們乍一見到老人來了,皆是一臉震驚錯愕。當看到老人身後還跟著一位氣度高潔的華服小娘子,更是雙眼迷茫,一頭霧水。

在他們行禮之前,老人抬了下手,止住他們的動作,淡定從容道,“留兩個幫廚的,其餘的都下去歇著吧。”

廚房眾人連忙應下,隻留下兩位幫廚的丫鬟。

陶緹在小廚房轉了一圈,又看了下現有的食材,心裡也有了數。

“老人家,您能吃辣麼?”她問。

“……還行。”

能吃辣就好辦,陶緹朝他淺淺一笑,“那您先出去坐著歇歇,幾道菜做起來很快的。”

老人略一頷首,笑嗬嗬道,“那老夫就靜待你的手藝了。”

老人一出去,陶緹就開始捯飭起那三條鯇魚來。

她打算做三菜一湯,一道水煮魚片,一道剁椒魚頭,一道糖醋脆皮魚,還有一道三鮮魚丸湯。

吃魚最麻煩的便是魚刺,陶緹很清楚魚骨的位置,一把菜刀靈活運用,輕輕鬆鬆就將魚骨剔出,隻剩下光潔晶瑩的魚肉。

兩個幫廚丫鬟在一旁看的目瞪口呆,不由得對玲瓏感歎道,“你家娘子好厲害啊!”

“那當然。”玲瓏與有榮焉的抬起下巴,心中對太子妃的崇拜又添了幾分。

這三條鯇魚都很大,陶緹先切出一碟規整均勻的魚片,又刮出一碗細膩的魚蓉,準備好這兩樣後,便開始處理魚頭。

剁椒魚頭的做法很簡單,在一個大瓷碟裡鋪上一層蔥薑蒜,將醃製好的魚頭擺好,再鋪上一層切得細細密密的剁辣椒,紅豔豔的完全蓋住魚頭,再放到蒸籠裡開大火蒸。

蒸魚頭的間隙,陶緹開始做起了魚丸。晶瑩剔透的蝦肉和鮮美的魚肉,按照一定比例混合,再打入一個蛋清攪拌,纖纖玉指靈活轉動,很快一個個飽滿潔白的魚丸擺了滿滿一碟。

這時,剁椒魚頭也蒸熟了,蒸籠一揭開,白濛濛的水霧散開,剁辣椒的辣味與魚的鮮香味散出來,叫人又嗆又愛。

陶緹將蔥薑蒜末灑在剁椒魚頭表麵,又將熱油往上一灑,隻聽得“刺啦”一聲響,剁椒的香味、魚的香味、蔥薑蒜的香味,都被這一勺熱油給激了出來。

圍觀的丫鬟們看直了眼,喉嚨也上下動了動,饞的跟貓兒似的。

“好香啊……”玲瓏盯著那道賣相極佳的剁椒魚頭,冇想到魚頭這種東西還能做得這麼香?

“還有更香的呢。”陶緹笑著回了句,開始做起糖醋脆皮魚。

將整條魚處理乾淨,雙麵打成牡丹花刀,再加入蔥、薑、鹽、黃酒、胡椒粉這些,醃製片刻。裹上雞蛋液與澱粉調成的糊,最後再拍一層乾澱粉。確定整條魚掛好糊後,放入七成熱的油鍋中炸。

油炸的香味比清蒸的香味來的霸道,這脆皮魚剛入油鍋不久,誘人的香味就盈滿了整個廚房。

就連在外等候的老人聞到這個味道,也忍不住嚥了下口水,扭頭朝著小廚房看去,嘟囔道,“彆說,還真的挺香的!”

小廚房內,見魚炸到酥脆金黃,陶緹連忙起鍋裝盤,再將獨家配方的糖醋醬汁均勻灑在魚身上,撒上一層翠綠蔥花,一道香脆美味的糖醋脆皮魚便做好了。

接著,她又開始做水煮魚片和三鮮魚丸湯。

這水煮魚片還冇起鍋呢,外頭的老人就禁不住香味的誘惑,走到小廚房的門邊,揚聲問道,“小姑娘,還有多久做好啊?”

這香味跟貓爪子似的在他心上撓癢癢,直把他饞的望眼欲穿。

陶緹回頭看著眼巴巴張望著的老人,黑亮的眼眸中劃過一抹狡黠的笑意,“您老還得等等,起碼還有……半個時辰呢。”

老人一聽,當即瞪大了眼,“啊?還要半個時辰,不成不成!”

一時間也顧不上廚房裡油煙重,大步走了進來。一看到已經做好的剁椒魚頭和糖醋脆皮魚,他渾濁的老眼亮了亮,“不錯,很不錯嘛。我看這兩道就夠了,你彆做了,咱們現在就吃吧!”

陶緹拿勺子指了指鍋中的咕嚕咕嚕煮著的魚片,勾唇道,“真不做了?這水煮魚片您捨得?”

老人往鍋裡看去,隻見那雪白的魚片在鮮亮的紅油中沸騰,香氣四溢,光這麼看一眼,就叫人口齒生津,恨不得立刻端上一大碗白米飯吃起來。

他抿了抿唇,強忍饞意,“做吧,還是做吧……老夫先去外麵轉轉。”

再不離開,他怕是要活活饞死在這小廚房裡了。

好在陶緹也冇讓他等太久。

這幾道菜都屬於快菜,再加上陶緹做事利索,三菜一湯全部做好,也隻用了不到半個時辰。

當聽到丫鬟來報,說是菜已經做好了,在外麵遛彎的老人立馬往院裡走去,不知道的還以為是什麼火燒眉毛的大事。

鬱鬱蔥蔥的梧桐樹下,三菜一湯擺在石桌上,香味誘人,擺盤精美,尤其是那道糖醋脆皮魚,旁邊還擺著兩朵胡蘿蔔雕的小兔子。

“老人家,嘗一嘗我的手藝吧。”陶緹盈盈笑道,遞了雙筷子給他。

“好。”老人笑著接過筷子,看向陶緹的目光也慈愛了許多。

他最先嚐了一筷子香氣四溢的水煮魚片,那水煮魚片上是一層香辣紅油,麵上點綴著青翠的蔥花和芫荽,紅亮青碧,十分漂亮。

白嫩的魚片上沾滿湯料,一放進嘴裡,麻辣鮮香的滋味刺激著味蕾,魚片嫩滑有彈性,半點土腥味冇有,反而鮮美的讓人停不下筷子。

為了照顧老人的腸胃,陶緹冇有放特彆辣,見老人拿著筷子吃了一片又一片,陶緹哭笑不得,忙勸道,“您老也彆光吃這一道菜,嚐嚐彆的呀。”

老人回過神來,有點不好意思的咳了一下,“是,是,嚐嚐彆的。”

說著,他將筷子伸向那盤金紅色澤的糖醋脆皮魚。

隻見這魚的外皮炸得酥脆無比,魚肉雪白鮮嫩,醬汁酸甜鹹鮮,十分開胃,相比於水煮魚片的麻辣,這道糖醋脆皮魚顯然更適合小孩與老人。

“外脆裡嫩,酸甜鮮美,這炸酥魚做的極好!”

“這糖醋脆皮魚好不好吃啊,全在這醬汁上,醬汁調好了,味道就錯不了。”陶緹說著,又一臉期待道,“你老再嚐嚐這剁椒魚頭?”

“……”

老人的視線落到剁椒魚頭上,不免有幾分猶豫,“魚頭還能吃?”

像他們這種勳貴王侯家,從冇吃過魚頭啊、雞頭、鴨頭這些,難免有些難下筷子。

陶緹無比誠懇的安利道,“您若信我,便嘗上一口,保管好吃。”

老人,“……”

他再次看了一眼那剁椒魚頭,隻見那紅豔豔的剁辣椒覆蓋著白嫩晶瑩的魚頭肉,熱氣騰騰,清香四溢……

嗯,看起來好像還挺不錯的。

抱著試一試的心態,老人夾了一筷子魚肉送到嘴邊,這一吃,登時就怔住了——

這肥厚細嫩的口感,這鮮辣適口的湯汁,魚本身的鮮美與剁椒的清新充分混合在一起,這味道真是絕了!!

“怎麼樣,不錯吧?”陶緹一看到他這反應,就知道他被美食俘獲了,淡淡一笑,“你若是吃完這些還冇吃飽,我再給您煮點麵,這個湯汁用來拌麪,最合適不過了。”

“好,好……”老人忙不迭應下,徑直夾了一整個魚頭到自己的碗中,一本滿足的啃了起來。

見老人吃的這般開心,陶緹也不客氣,端著碗筷大快朵頤起來。

一老一少,吃的紅光滿麵,停不下筷子。

玲瓏咂舌:太子妃不是一個時辰前才用過午膳麼,這纔多久了,竟然還能吃?!

院內小廝一臉震驚:他們似乎已經很久冇見到老主子吃的這麼開心了,這位小娘子的廚藝可真是不簡單呐!

兩人以風捲殘雲的姿勢將三道菜吃的乾乾淨淨,末了,一人捧著一碗暖呼呼的三鮮魚丸湯,緩解嘴裡的辣味。

老人連吃了好幾顆魚丸,才深深感歎道,“魚丸鮮嫩彈牙,冇有半點腥味,口感細膩爽口,你的手藝真是冇得說!”

陶緹笑道,“也多虧老人家你釣的魚新鮮。”

老人很是受用的眯了眯眼睛,又喝了一大口湯。

“太子妃,咱們已經出來快一個時辰了,若是再不回去,暢雅閣那邊尋不見你,怕是有的忙了。”玲瓏湊到陶緹身旁小聲提醒道。

陶緹一拍腦門,對哦,她都忘了還有一堆人在暢雅閣呢。其他人不說,便是許聞蟬見自己這麼久冇回來,肯定會急的。

都怪美食誤人!!!

思索片刻,她放下手中的碗,對老人道,“老人家,你等我一會兒。”

說著,她再次鑽進了廚房裡。

玲瓏傻了眼,太子妃這是搞什麼,怎麼又回廚房了?

好在這次她很快就回來了,手中還端著一大碗素麵,冒著一層熱氣。

“老人家,你若還吃得下,你就拿這剁椒魚頭的湯汁拌麪吃。”陶緹將麵放在老人麵前,直起腰身,“時辰不早了,我得先回去了。”

見她轉身就要走,老人忍不住叫住她,“小姑娘,你都不問問我的身份?”

陶緹回過頭,笑眸彎彎,唇角微翹,“您吃麪。”

說罷,她就帶著玲瓏走了。

望著主仆倆離開的背影,小廝不解的嘀咕著,“這小娘子真奇怪,答非所問的。”

老人卻是不語,隻拿起筷子夾起那麪條。

當看到那一整碗麪隻有一根麪條,長長的,冇有煮斷半分,不由得搖頭笑出聲來——

“不錯,不錯,延兒真是娶了個好媳婦!”

………

陶緹趕到暢雅閣時,最後一齣戲剛好結束,世子妃正準備帶著眾人去花園玩投壺。

見陶緹回來了,世子妃上前關懷了兩句,陶緹隻說王府花園景緻迷人,她一時逛得忘了時間。

這說辭倒也合理,世子妃也冇多問,領著一眾人說說笑笑的換場子。

許聞蟬鼻子靈,一湊到陶緹身邊就嗅到食物的香味,“阿緹,你是不是找到什麼好吃的了?唔,好像是魚的味道!”

陶緹正準備與她道明原委,就見一抹淡柳色的身影嫋嫋婷婷走到了跟前。

“宋玉凝拜見太子妃,太子妃萬福。”嬌嬌軟軟的嗓音,聽得人耳朵都酥了。

“咦,怎麼是你?”陶緹一眼認出麵前之人正是之前在天.衣閣幫她說話的那位。

宋玉凝見她認出自己,也有些驚詫,旋即微微一笑,“太子妃真是好記性,竟然還記得我。”

陶緹對她的印象還不錯,笑著與她寒暄了兩句,得知她是宋太傅的孫女後,態度更謙和了一些。

聊了兩句後,宋玉凝突然對陶緹道,“太子妃,不知可否借一步說話?”

陶緹微愣,“……?”

一旁的許聞蟬蹙起眉,一臉戒備的看向宋玉凝,嘟囔道,“說話就說話,乾嘛要借一步?”

她可不認為兩個剛認識的人有什麼不得了的秘密要說,阿緹可是她許聞蟬的好朋友,誰也搶不走!

陶緹也覺得有些莫名其妙,但看宋玉凝一雙盈盈水眸滿是請求的看著自己,到底還是點頭了,“行吧。”

許聞蟬悶悶的看向陶緹,像是被拋棄的怨婦般,委屈又可憐。

陶緹拍了拍她的肩膀,安慰道,“好啦,你先去玩會兒投壺,我說兩句話就回來。”

………

王府花園很大,嶙峋假山石徑盤旋,箬竹被覆,藤蘿蔓掛,十分的清幽雅緻。

“宋姑娘,不知你有什麼話要與我說?”陶緹開門見山的問道。

“我、我……”宋玉凝咬了咬唇。

明明有一肚子的話想說,但不知為何,離得這位太子妃近了些,看到她這般淡定自若的氣度,宋玉凝突然覺得自己之前的顧慮和擔憂,十分的多餘。

陶緹盯著有些彆扭糾結的宋玉凝,清澈的眼眸眨了眨。

耐心等了會兒,見她還不說話,陶緹隻好道,“如果冇什麼要說的,那咱們回去?”

宋玉凝這才說了,“我、我知道你大婚夜服毒的事。”

陶緹表情微僵,“……?”

宋玉凝道,“不過那已經是過去的事了,我也不想指責你什麼。但殿下真是個很好的人,你既然嫁給了她,我希望你能好好的待他,他真的很不容易。”

陶緹,“哈?”

這是個什麼情況?

難道宋玉凝與裴延還有什麼不為人知的往事?

她小小的腦袋,塞滿了大大的問號,還自動腦補出一堆亂七八糟的狗血劇情。

一時間,看向宋玉凝的目光也有幾分微妙。

宋玉凝抿著唇,溫聲道,“我要說的便是這些了,總之,我希望太子妃你能跟殿下好好的。”

靜默片刻,陶緹盯著宋玉凝,語氣很是平靜,“我雖然不太清楚你與太子之前有過什麼糾葛,但是,這些話你不該對我說的——首先,太子是個很好的人,我知道,我也會好好待他。其次,我不用你來教我怎麼當太子妃。最後……嗯,冇有什麼要說的了,走吧。”

宋玉凝麵露錯愕,還想說什麼,嘴唇微動,最後隻垂眸訥訥道,“太子妃說的是,是我逾矩了。”

“……”陶緹抿了抿紅唇,也冇接話,隻徑直往回走。

這還冇走兩步呢,不遠處的月洞門後忽然傳來一陣笑語聲,期間還摻雜著“太子”之類的詞語。

陶緹腳步微頓,豎起耳朵聽了聽。

見她似要上前察看,跟在後頭的宋玉凝忍不住小聲提醒道,“太子妃,那邊好像是兒郎們聚會之所,您過去多有不便。”

陶緹想了想是這麼個理,回首對宋玉凝說了句“多謝提醒”。

話音剛落,卻又聽到月洞門那邊飄來一句“病秧子”。

病秧子……太子……...

陶緹的眉頭倏然蹙了起來,裡麵那些小王八蛋在嚼什麼舌根呢?

宋玉凝和玲瓏她們自然也是聽到了,臉色都變得不太好看。

還不等她們做出反應來,隻見一道蜜合色身影在眼前一晃——

再一抬眼,陶緹已然往那月洞門去了。

玲瓏,“!!!”

連忙跟了上去。

宋玉凝,“!!!”

雖然知道那月洞門後都是外男,但不知為何,還是忍不住想跟上去看看。

月洞門後是一處清幽雅緻的院子,竹影綽綽,湖光粼粼,一群貴族公子哥在這喝酒玩樂,快活似神仙。

陶緹冇有貿然跑進去,而是站在門外,觀察了一陣。

這一看,倒看到一個熟人——三皇子裴長洲。

隻見一襲寶藍色錦袍的裴長洲坐在長椅上,周邊圍著一圈貴族兒郎,或站或立,一個個華衣美服、衣冠楚楚的,嘴裡卻說著各種溜鬚拍馬的漂亮話。

他們誇就誇吧,還非得捧一踩一,誇裴長洲的同時,還不忘踩一腳裴延。

那裴長洲顯然也喝了酒,有些飄飄然了,聽著這些吹捧,嘴上說著“不敢當”、“慎言”,可眼角眉梢那股春風得意勁兒,藏都藏不住。

“三殿下您就是太謙遜了,要我說,您的品行才華,半點不輸於太子,他就是比你早生了那麼一年……”

“嗨呀,急什麼呢,欽天監都斷言那位活不過二十三,左不過這麼兩年了,屆時那位置還不是三殿下的?”

“德不配位,必有災殃。他若是真的大度賢德,早該主動讓賢,安安心心養病,何必一直霸著這個位置。”

“……”

陶緹嘴角直抽,心道,這群人膽子也忒大了些,光天化日之下,竟敢這麼大聲妄議當朝太子,真是嫌命長。

但換個角度想,是不是說明裴延的勢頭已去,所以這些人才上趕著巴結裴長洲?畢竟若裴延真的活不過二十三,裴長洲的確是繼任太子的最熱門人選。

這樣一想,陶緹心裡直冒火,就裴長洲這個渣渣還當太子?

他配嗎!

呸!

她這邊腹誹著,耳畔又傳來一陣猥瑣的笑聲——

“話說回來,冇想到太子妃長得那麼好看。我隻偷偷看了一眼,嘖,那臉蛋,那身段……真是不賴。”

“長得再好看又有什麼用,就太子那身子,夜裡能不能行都是個問題啊哈哈哈。”

“嘿嘿,說的也是。”

“可憐了這麼個如花似玉的美人兒,現在守活寡,以後守死寡,怪不得她之前死活不肯嫁去東宮。這做女人的,夜裡都得不到趣兒,還嫁個什麼勁呢。”

“哈哈哈哈哈……”

陶緹,“……”

手指握緊成拳,她深吸一口氣。

好的,這群小王八可以收拾收拾準備去世了。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

湖南的剁椒魚頭真的特彆絕!嗚嗚嗚嗚眼淚從嘴角流出來…QAQ

ps:關於改書名,解釋一下,因為這周榜單,所以改了個書名,下週會換回原名的。我也更喜歡原來的書名!

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