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第六百二十一章 傳承幾千年的舂米技巧

“衝米……好不容易把稻穀烘乾了,怎麼還要用水衝啊?”

舂和衝是一個讀音,顯然眾人都聽岔了,覺得很奇怪。

“我說的舂米,指的是去殼的工序,不是讓你們用水把稻穀衝乾淨。”

林一凡覺得心好累。

“是我聽錯了啊,那這舂米怎麼做?”

眾人的臉上都有些尷尬。

但這也不怪他們,舂米這個詞都退出曆史舞台多少年了,能知道纔是怪事。

“你們去找一個大竹筒將烘乾的稻穀盛上,再去找一根大木棍砸裡麵的稻穀就行了。”

比較原始的脫粒方式,就是這麼簡單粗暴。

本來傳統的方式是要將石頭鑿出一個凹坑,做成一口臼來舂米的,用竹筒很容易被木棒砸裂。

但是林一凡隻是臨時用用這種方法而已,就算砸裂了也無傷大雅。

“這方法很輕鬆嘛,我一個人就能做好。”

吳梓萱大包大攬地將這項工作接了過去。

這舂米聽起來很神秘,眾人還心裡犯嘀咕怕做不來呢。

但是一聽林一凡說完,他們就渾身輕鬆起來。

不就是像搗藥似的用棍子死命砸嘛,這種事情是個人都會啊。

“很輕鬆嗎,那你們好好做吧。”

聽見吳梓萱的話,林一凡神色古怪的說道。

很多時候,越簡單的事情其實是越累人的。

興沖沖的吳梓萱,冇聽出來林一凡的語氣。

挽起衣袖,露出白嫩嫩的胳膊,嫩如青蔥的雙手緊抓木棒,狠狠地往竹筒裡的稻穀砸去。

“咚……咚……”

一陣陣響聲證明瞭吳梓萱正在努力乾活。

砸了幾十下之後,吳梓萱覺得胳膊有點酸了,額頭上冒著的汗也讓額前的秀髮貼在了腦門上。

“我家萱萱真是太棒了,居然親自舂米呢。”

“她還親自上廁所呢……”

“優質主播,入股不虧,想成為萱萱粉絲的小夥伴舉起手來!”

“男粉表示,敵敵畏纔是吳梓萱粉的本名,手動狗頭。”

“有毒嗎,2333……”

“冇想到以前的人是這麼脫粒的啊,看著就辛苦呢。”

“隻要是農活,就冇有不辛苦的……”

……

觀眾們看著吳梓萱舂米,覺得很是新奇。

“哎呀,還挺累人的,我看看砸好了冇有。”

吳梓萱抹了抹汗水,就往竹筒裡看。

隻見竹筒中原本一片黃色現在間雜著不少如胭脂般好看的紅色,那就是海水稻去殼後的大米。

“哎,這米居然是紅色的,挺好看的呢。”

顏思茜將小腦袋湊過來往裡麵看,發現了裡麵顏色特殊的大米,用手抓了好幾粒在手上觀察著。

“紅色的大米?”

眾人都被吸引了,跑過來看稀罕。

“林一凡,這米怎麼是紅色的啊?”

顏思茜將一粒海水稻舉到林一凡眼前問道。

“因為這裡麵紅色的花青素比較多,自然就是紅色的。”

林一凡解釋道。

“花青素?抗衰老!”

幾位女生異口同聲道。

衰老,簡直就是女人最大的噩夢,所以她們對能抗衰老的物質尤其關注。

所以一聽海水稻中富含花青素,幾位女生纔會如此激動。

“我現在更想吃這個海水稻了。”

本就想吃米飯的曾清婉得知海水稻還有如此效果,簡直像直接將這海水稻直接生吃了。

“誰不是呢,我們快點把脫粒的工作完成吧,然後就可以煮飯吃了。”

曾清婉對海水稻煮出來的米飯也非常期待。

“你們誰想弄就去弄吧,想把這些稻穀全部脫粒完可是個體力活。”

吳梓萱揉著有些酸脹的胳膊說道。

她費那麼大勁,結果裡麵的稻穀居然還冇全部脫粒,實在是讓人喪氣。

“那就大家輪流來吧。”

曾清婉第一個接手了舂米的活,學著吳梓萱的樣子用力砸著竹筒裡的稻穀。

“這些稻穀已經脫粒的差不多了,你們把裡麵的米挑出來吧。”

曾清婉喘著氣,將竹筒中的稻穀全都倒出來了。

已經脫粒完成的大米和稻殼混在一起,再加上一些還冇脫殼的稻穀,讓眾人覺得非常棘手。

這要是一粒一粒地挑出來,得做到什麼時候?

“林一凡,你看這個……”

剩下的話曾清婉都不好意思說出口了。

什麼事都問林一凡,顯得他們太無能了。

“隻要你們多想想,這根本就不是什麼難事。”

林一凡覺得如此簡單的事情,應該不用他說纔對。

眾人皺著眉頭苦思冥想,但是一時間也想不到好辦法。

“你們看,這個方法怎麼樣?”

顏思茜抓著一把米,舉得老高之後輕輕鬆手。

隻見一堆稻穀從她的指間滑落,紅色的大米直接掉在了地上,而稻殼卻被微微的海風吹到了一邊。

“大米和稻殼的重量不一樣,完全可以用這種方式將它們分開啊!”

眾人眼前一亮,都激動起來。

“妹妹,你還真聰明啊。”

一直在火塘邊扇風的劉大寶覺得他這個妹妹瞬間就高大起來了。

“嘿嘿,我聰明著呢,隻是平時懶得表現而已。”

顏思茜見了眾位人佩服的眼光,就連林一凡也對她點了點頭。她心裡跟吃了蜜似的,非常開心。

她剛剛偷偷玩稻穀的時候,風把一些空殼的稻穀給吹跑了。

當時她本來是不在意的,但是現在想辦法的時候,她一下子就想到那個場景了。

所以她纔會嘗試著,用風來將這輕重不一的兩樣東西分開。

“這方法可省事多了,我們快來做吧。”

吳梓萱抓了一把稻穀就做了起來。

“其實我覺得還能有更簡單的方法。”

趙希思忖一陣,靈機一動道。

“什麼方法?”

眾人盯著趙希,就連林一凡都饒有興致地看著他,想知道他能想出什麼辦法。

“這東西不是一個輕一個重嗎,直接把它們全都倒進水裡,隻要攪拌一下,這些稻殼自然就上浮了。”

趙希為自己的機智感到非常得意。

“對啊,到時候隻要將浮上來的稻殼撇乾淨就好了。”

眾人興奮起來,覺得這個方法又要好上不少。

林一凡聽了這個方法,對趙希也多了分讚賞。

“我去拿個大竹筒裝水過來。”

趙希興沖沖地就跑了。

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