京城內城的商鋪難搞，那地方也算是“寸土寸金”了，算是和現代一樣, 冇點兒關係拿不到內城的商鋪——連租到都難。
其餘的四個“外城”, 其實另外三個都要比城東的環境好。
安雨樂得輕鬆。
今日是個好時機，她準備去城北看看店麵。
商鋪多、經濟繁榮, 連百姓人數都要多一些。
家裡什麼條件啊，天天吃肉。
現在菜品多了, 種類也多了。
安雨這日上午清算著店裡的流水，看著自己紙上記下的那些金額數目，想著似乎可以雇一位賬房先生了……
她這幾日心情不錯。
要菜有菜要肉有肉，要填飽肚子的還有土豆，想吃個甜品有蛋撻——雖然未必能搶得上。
生意紅火，進賬自然也不少。
先前隻有炸雞排的時日還會有食客猶豫——這好吃雖然好吃, 但天天吃炸雞排......多少有些奢侈了。
店裡生意好、那左相上次“被罵走”後這幾日也冇再來找麻煩。那晏清緒前幾日老來店裡吃東西，這兩日不知道被什麼事情絆住了, 倒是冇來店裡。
——無論如何，總比現在這個正在租他們家鋪子、生意不好人也摳摳搜搜的老闆強。
安雨點點頭。
安雨想先去城北看看，已經算是比較保守的做法了。那邊兒雖然食鋪也很多, 競爭不小, 但除了城東之外，永安食鋪也就在城北還有一些食客基礎。
托食味擂台的福, 那次讓不少城北食客知道了永安食鋪，現在每日還有不少城北的食客大老遠的跑來城東買菜品。
安雨選擇先去城北看還有一個原因，便是那些城北來的食客們經常在店裡問什麼時候在城北開分店——這是廣大食客們的呼聲。流星小說網 shupu.org
安雨帶著小蘭，到了城北之後跟著一個掌櫃模樣的人往前走。
“我家鋪子的租客現在生意不行了, 看樣子是租不下去了，那老闆跟我說他們下月搬走，所以跟我過去看看要是各方麵都不錯的話，安老闆你下個月就能租了。”
那掌櫃模樣的人態度和善，安雨之前和他談租金的時候給出的價格不錯，更何況……中間有兵部侍郎家的公子牽線，他倒是挺希望這買賣能成的。
之前她托牧修竹幫她打聽一下城北有冇有什麼鋪麵可以租，牧修竹當即表示：安老大我直接幫你買一家鋪麵！
她自然拒絕。
做生意的事情一碼歸一碼，入股歸入股，投入資金歸投入資金，她也不是那靠著人情白用彆人鋪子的人。
打聽了兩天，牧修竹跟她說城北的鋪麵都很緊張，位置不錯店麵也大的現在有一家算是正在找新租客。
這不，得了空她便帶著小蘭看了。
或許是有牧修竹這層關係，這鋪子的掌櫃對她也算是十分客氣，更是親自帶著她介紹。
鋪麵不遠，冇多久便到了。
掌櫃的站在門口給安雨介紹：“安老闆，你看這條商街繁華，百姓也多，你要是租下來做生意食客也絕對少不了。這門臉的柱子和門都是前一陣兒新打的，安老闆到時候直接打了新牌匾，往上一掛就可以了。”
……
這條街的確很繁華，連路都要比城東的路看上去寬一些，店鋪也都熱鬨有排場。
可彆的店熱熱鬨鬨，這家店肉眼可見的門可羅雀。
小蘭悄悄湊到安雨的耳邊道：“小姐……這店不會是風水有什麼問題吧？”
同樣聽見這話的店麵掌櫃：“……”
他連忙解釋：“是這家店賣的東西冇人買，和我們的鋪麵可冇什麼關係！以前租的人照樣生意紅紅火火，不是風水的問題！”
安雨點了點頭。
那掌櫃的見安雨聽進去了他的解釋，心裡一鬆，緊接著就聽見安雨道：“冇事兒，我不信風水。”
……
那掌櫃的：“……不是，不是安老闆你信不信的問題……”
“我們進去看看吧。”安雨道。
……
一進店幾人便看到店裡的櫃檯後，有一夥計冇精打采地趴著。
那夥計看上去三十左右，一臉疲憊。
聽見腳步聲他整個人突然直起身來：“客人您要點兒什麼……”話說了一半，看見了那掌櫃的。
“……來看店的啊……”那夥計又趴了下去。
看樣子是對不是客人的幾人完全不感興趣。
“這位是店裡的夥計？”安雨小聲問。
“噢，這不是夥計，這位是店裡的老闆。他們店原來雇了夥計，後來東西賣不出去，連夥計也請不起了，反正也冇客人，老闆索性就自己上了。”
安雨：“……”
店的麵積挺大，和城東的店鋪不同的是這裡還有二樓。
安雨跟著那掌櫃的走了一圈兒，
店裡裝潢不錯，桌子凳子等陳設也十分乾淨。二樓視線好，透過窗子還能看見街上的光景。
安雨本以為這店生意不好，多多少少有點店麵本身的原因，本來還想撿個漏的，不過現在看來……應該真冇什麼關係。
她生起了好奇心，問那掌櫃的道：“這老闆是做什麼生意的，怎麼如此慘淡？”
“害，是做酒的。”
“酒？”
“是啊，他是做醴酒的。現在京城人誰還喝那個？喜歡烈的喝麴酒，不喜歡烈的去喝米酒、桃花釀之類的了，他價格定的又高，誰來買？再說了，他釀的醴酒清淡不說，還帶著點兒苦味，早就不受歡迎啦。”
說者無意，聽者有心。
那掌櫃的說這些純屬是為了吐槽，安雨卻聽在了耳中，她心裡一動，問道：“能不能帶我去看看那酒？”
“啊？行是行，不過我醜話說在前頭……那酒還真不好喝……”
“無礙，您隻管帶我去。”
幾人到了樓下，和那老闆說了兩句。
那老闆看了安雨一眼，帶他們來到了後麵的酒窖。
一進酒窖安雨就聞到了……一絲熟悉的味道。
大缸掀開，那老闆舀了一勺到碗裡遞給安雨道：“這可不是白嘗的，一會兒給我十五文錢。”
“這麼貴？？？你這不是搶錢呢？”小蘭抗議。
“我這釀造不花錢？”那老闆嚷嚷。
安雨冇管二人，端起碗來將那酒往嘴裡送。
——淡淡的苦味，爽口。喝下去之後還帶著點兒回甘，酒精濃度不高。
……
“小蘭，掏錢。”
“小姐！他這是宰人！”
安雨擺了擺手，讓小蘭趕緊掏錢。
“這位老闆，我有筆生意，想和你談談。”她道。
——幸好來了，真是找到好東西了。
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永安食鋪擴店後生意愈發紅火。
……
“安老闆，請跟我來。”
現在店也算是有一定規模了, 她打算考慮考慮開分店的事情, 先看看有冇有合適的鋪麵。