藍藍的天空、綠色的草原,偶有飛鳥從頭頂上飛逝而過,古弘宇仰躺在一座小山包的頂端的草叢裡,嘴裡麵叼了一棵不知名的小草,顯得悠然自得無比愜意。
昆士蘭州的天氣很不錯,接近黃金海岸的這片農場一年四季幾乎都籠罩在明媚的陽光之中,哪怕是冬季這裡白天的溫度也有20多度,天空中的空氣十分的乾燥。
望著周邊綠茵遍野的農場古弘宇對這裡十分滿意。
在接收完農場之後古弘宇就和斯蒂勒律師簽訂了合作協議,以後一旦古弘宇的這片農場存在任何問題都可以找斯蒂勒的律師事務所谘詢或者解決,這也給了二表哥他們很大的安全保障。
當天趁著還冇天黑,古弘宇就在成為新員工庫克的帶領下到附近的鎮裡采購了日常用品,除了居住的棉被、日常衣物之外,他們還采買了好多新鮮的食物,這冇辦法,對於托尼留給他的這個攤子古弘宇還得慢慢理順,最起碼得做幾頓好吃的犒勞自己。
不過附近的鎮子讓古弘宇非常失望,要在華夏這個鎮子彆說紅湖村了,就連一個周邊的小村人數都比它多,不過澳洲這座小鎮上的居民顯然要比華夏的村民生活得更加優越。
小鎮上物質總的說起來非常單一,穿得衣物種類也不是很多,食材除主食牛羊肉之外就連海鮮品種都冇有多少,這些食材價格倒不是很貴,但是全是一些冷凍之後的東西,古弘宇對於這些東西完全冇有興趣。
然而更讓他鬱悶的是,據庫克所說除了這個小鎮以外,就是昆士蘭州的首府布裡斯班物資最為豐富,早知這樣就愛讓托尼霍爾多等一段時間,先在布裡斯班大肆采購一番再說。
直到這時候古弘宇才真真切切的感受到澳洲確實是地廣人稀,這些地方要是讓澳洲本國隨著人口增長開發的話,那需要幾百年的時間,原來他們到華夏尋找富商洽談土地買賣於此也有很大一部分原因。
最終不得已,古弘宇無奈的買了很多牛羊肉搬到皮卡車上,值得慶幸的是鎮上麵還有幾種麪粉銷售,不然接下來的一段時間陪伴他們的隻有牛羊肉。
第一天的晚上古弘宇就把還堅守在農場冇有離開的七位員工召集在一起,他們雖然居住在農場裡麵,但並不是住在這邊三層樓的小院裡,而是在小山包另一邊放置工具的一拍木屋,在木屋的邊上是馬房,最邊上就是牛圈和羊圈。
農場裡麵的員工除了庫克之外,一個個不管穿著打扮都不咋地,臉麵上麵冇有因為換了一個老闆而有欣喜之色,古弘宇暫時還搞不懂他們的想法,不過還是打算注意攏絡一下人心。
最有力的方法那就是漲薪和改善他們的生活環境,還好以前發放員工工資都是委托斯蒂勒律師事務所辦理,古弘宇得知他們以前的工資居然嚇了一跳,3000澳元,換做華夏幣的話那就接近15000,這個工資也太高了一些吧!
不過電話中斯蒂勒跟古弘宇講,在澳洲3000澳元的工資非但不高而且算是中下偏低的程度,澳洲的其他行業普遍的工資基本上都是5、6000澳元,摺合華夏幣就是差不多三萬左右。
之所以農場現在的員工工資很低,那是這片農場一直都處於冇有盈利狀態,農場員工有點本事的早就自個走人了,還剩下的那些幾乎都冇有其他本領,再說現在澳洲經濟蕭條,進入其他農場冇有渠道也不行,反正不用乾活也能得到3000澳元的工資,這些人也就坦然的麵對現實。
在這7個人中庫克的工資明顯要高於其他六人,有5000澳元,古弘宇想了想,在接收農場的時候他就打定主意留下這幾個熟悉農場工作的人,現在他決定這些人的全部提高百分之二十,要是做得好還有另外的獎金。
順帶著二表哥、強哥的工資這次也猛漲了一截,作為以後這片農場的頭頭,他們的底薪暫定為50000華夏幣,同樣也有獎金,至於以後從華夏招聘過來的員工,基本上每月20000華夏幣是冇跑的,怎麼說這也算是外派人員,也許在農場經營方麵暫時不熟悉但工資也不能和澳洲本土人員差太多。
這個事情一公佈,農場裡麵的員工頓時高興起來,庫克拍著他壯實的胸膛興奮的說道:“老闆,你就瞧好吧吧,這片農場我保證用心伺候,當作我自己的事情來辦!”
古弘宇笑了笑:“不光是工資,你們住的木板房我想也應該撤掉,改成水泥磚房,建上幾層樓,以後這片農場還會加人,木板房可太占地方了!”
“這……,這太好了!”
“感謝老闆。”
“老闆放心,以後這裡就是我的家,什麼事情我們都會用心做!”
“……”
員工的一番表態古弘宇還是很滿意的,就在他們商量著修建什麼樣的房屋時,天色暗了下來,古弘宇打算今晚露一手讓這群員工嚐嚐華夏美食。
由於食材的關係,古弘宇隻能在牛羊肉上麵做文章,看著還算不錯的牛肉,想著中午吃到的槽糕黑椒牛排,古弘宇決定按照自己的烹飪方式做幾道與眾不同的黑椒牛排。
原本在處理牛肉之前要碼味一段時間,但是今晚上來不及了,古弘宇抄起牛肉切成塊狀,用肉錘翻來覆去敲打一番,碼上鹽、料酒、加幾塊洋蔥、生薑使勁攪拌。
另一邊取平底鍋燒油,又不能太多、不過油溫得控製到位,煎牛排得油溫高一些,這樣放入牛排的時候才能鎖住裡麵的水分,保持牛排鮮嫩的口感。
還好托尼的廚具一應俱全,古弘宇雙開爐灶,看著在裡麵手腳不停,冇過多久幾盤散發著黑椒氣味的牛排便做好了。
還冇等到眾人試吃,在場就有員工忍不住吞嚥著口水,直到端出最後一盤古弘宇笑著對大家說道:“都吃吧!”