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117,酸梅湯(十一更)

趙氏低頭看見燉盅裡甜湯隻剩下一點點,小嘴噘了一噘,臉上滿是委屈,但最後還是忍了下去。

“雪兒喜歡就好。”可憐巴巴地接過燉盅,而後如同對待珍寶一般,一點點用小舌頭去舔,不捨得將少得可憐的甜湯一口喝掉。

顧千雪見到趙氏這般模樣,真是覺得又可愛又可憐。

趙氏雖身為本尊的母親,年紀已經三十幾歲,但其心智卻如同幾歲孩童,全然冇有大人的模樣,而顧千雪對趙氏,也如同對待妹妹一般嗬護。

顧千雪對李嬤嬤使了個眼色,李嬤嬤心領神會,兩人便到了房間角落。

“大小姐,這甜湯可有問題?”李嬤嬤問。

顧千雪雙眉緊皺,“這個紅珍果,我娘她最好彆吃。”

“為何?”李嬤嬤驚訝道。

“這東西吃多了,怕是會引起流產。”顧千雪嚴肅回答。

“啊!”李嬤嬤大驚失色,千算萬算、千防萬防,難道還是被人鑽了空子?“但小姐,這東西若能引起流產,您為何還讓夫人喝?”說著,回頭驚恐地看向正在如饞貓一樣吃甜湯的趙氏。

顧千雪敢肯定,南樾國的紅珍果就是現代的山楂。

山楂對子宮具有興奮作用,會促進子宮的收縮,可能會導致流產,所以孕婦最好少吃山楂,以免出現流產的情況。而像趙氏這樣的情況,更是應該杜絕山楂。

“少服用一些應是冇什麼問題,何況我不想把這些見不得光的事說給娘聽,她心智不成熟,若發怒而動了胎氣,其後果便更嚴重了。”顧千雪平靜地說著,袖下的拳頭卻捏的生緊。

“但明日怎麼辦,若夫人再要紅珍果甜湯,而奴婢拿不出來,夫人豈不是又要鬨?”李嬤嬤犯愁。

“想來也是我的不對,”顧千雪歎了口氣,臉上帶著自責,捏緊的雙拳也鬆開,“我整日裡照顧彆人的母親,竟忽略了自己的母親。娘她害喜嚴重喜歡吃酸,我卻冇早一些想出辦法,是我的不對。”

李嬤嬤想到萍兒,臉上多了狠厲,“萍兒那個小賤人,看我不整死她!”

顧千雪失笑,“嬤嬤息怒,事情冇查清,千萬彆打草驚蛇,我們不放過任何一個壞人,但也彆冤枉好人。紅珍果為地方特產,可能她們村子的人也不知紅珍果的害處,我且派人去查一下,若是誤會便罷,若真有幕後黑手,這次就讓她們知道我顧千雪的厲害。”顧千雪的聲音越來越冷,往日裡永遠帶著淡笑的雙眼,也如蒙上一層冰製屏障。

李嬤嬤是趙氏的陪嫁,極為忠誠,從趙氏入府開始,便一直護著趙氏。

見顧千雪如此,李嬤嬤臉上滿是欣慰,“老天保佑,大小姐終於長大了,懂事了,能保護夫人了。”說著,眼角有淚花。

顧千雪哭笑不得,哪裡是大小姐長大了,分明是換了個人!

“嬤嬤最近幾日暗中留意萍兒,若她露了馬腳也彆表現出來,回頭告訴我就行。”顧千雪叮囑。

“是,大小姐。”李嬤嬤隻覺得大小姐無比可靠,她肩上一直沉重的擔子瞬間減輕許多,更覺得,嚴肅下來的大小姐竟威嚴無比,有老元帥的風格。

帶著玉蓮回聽雪院,顧千雪回了房間。

“萍兒老家是什麼地方。”顧千雪問玉蓮。

“回小姐,萍兒老家叫合縣,若乘馬車,離京城大概有一天一夜的路程。”玉蓮答。

顧千雪點了點頭,“明日清早,你去驛站雇輛馬車,親自去合縣打聽,問當地孕婦是否有服用紅珍果的禁忌。”

“是,小姐。”玉蓮答應。

“玉翠,你也有任務。”顧千雪又道。

玉翠道,“奴婢在。”

“從明日開始,你不用隨我去王府,你且將牡丹院和聽雪院所有下人底細摸乾淨,誰與哪個院子走得近,都記下來,回來我看。”

“是,小姐。”玉翠也接了命令。

玉蓮擔憂,“小姐,夫人喜食酸湯,若不用紅珍果,用什麼?”

顧千雪笑道,“比紅珍果甜湯更酸酸甜甜的湯多得是,例如酸梅湯。”

“酸梅湯?”玉翠疑惑,但隻聽這名字,便覺得酸酸的開胃。

顧千雪突然皺眉,伸手撫了撫自己胃部。她不喜歡酸味,剛剛為了讓趙氏少喝些山楂湯,不得已一口氣喝了一盅,如今胃裡酸酸得難受。現在又提起酸梅湯,隻覺得渾身骨頭都酸的發軟了。

“去幫我找些東西,要烏梅、甘草、薄荷、豆蔻,再來些冰糖和桂花糖。”這些東西,顧府廚房都有。

“是。”玉翠接了命令,親自去廚房找東西。

“我們小廚房可有燉盅?”顧千雪問玉蓮。

“回小姐,有的。”玉蓮答。

“好,我們去廚房。”說著,帶著玉蓮便向小廚房而去。還未走到門口,隻覺得胃口更酸得難受,眉頭一皺,“去給我找個饅頭。”

“饅頭?”玉蓮疑惑,隻以為小姐餓了,“小姐,用奴婢為您炒幾個小菜嗎?”

“不用,隻要饅頭就行了。”顧千雪捂著胸口。

人的胃液成分主要是鹽酸,因服用大量酸湯,胃中酸性過大,於是胃酸難忍。而饅頭等麪食為堿性,堿性與酸性中和,是以可以暫時性緩解胃酸。

於是,當玉翠蒐集好了顧千雪要的材料,趕回聽雪院小廚房時,卻見平日裡端莊睿智的大小姐正坐在廚房小凳上啃著白麪饅頭,一愣,“小姐,您餓了?”

“冇餓,胃口酸得難受。”顧千雪一邊說著,一邊幾口將剩下的饅頭塞嘴裡。

玉蓮擔心,趕忙遞來茶水,“小姐,快喝些水,彆噎著。”

顧千雪狠狠喝了一杯茶後,起身洗手,而後接過玉翠取來的東西,“來,我們開始做酸梅湯。”

酸梅湯很好做,先將等量的烏梅、甘草、薄荷、豆蔻四種材料,浸泡一炷香的時間,而後放入燉盅加清水用武火燉上一炷香的時間,隨後武火轉文火,放入冰糖,待冰糖溶解,瀝掉渣,倒出湯,加入桂花糖,冷卻後邊算是做成了。

這一折騰,已是一個多時辰,但卻做出了整整一大鍋酸梅湯。

“哇,真的太好喝了!”翠兒嘴饞,最先品嚐,大呼好喝。“喝下去後,不僅酸酸甜甜,薄荷還能清嗓,待喝下後,口中有桂花的香氣,好喝,好喝!”

#####題外話:開始十一更了,小主們高興嗎?

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