“跟我學武,那可是冇有工錢的。”
柴鏢頭自認不是什麼善人,那種舍已為人倒貼養徒弟的事兒他可乾不出來。
“你自已想想清楚再決定。”
“我想清楚了。”
伍乘風回答的非常肯定。
之前在船上臨時說要進城的時候兒確是一時衝動,但一路上他已經冷靜下來仔細想過了。
留在鎮上每日抗包是賺不了多少的錢的,他也不想再每天回去麵對那一家子。十五年,任打任罵十五年,伍家的養恩他還完了。
生恩,等他哪天賺夠了銀錢再回去一次買斷。
伍乘風對那個家冇有一絲留戀。
“好小子,你想明白就行。我這裡不包吃,但是可以收拾個柴房給你睡覺用。咱們鏢局暫時冇有招人,不過你要是爭氣早些學會我的功夫,那我也能把你帶進去。”
柴鏢頭一邊講著一邊帶著伍乘風去瞧柴房。
柴房和柴房也是不一樣的。人家這個門窗完好,關上門就密不透風,好歹過冬也能混下去。
伍乘風當場就拜了師父,說好了三日後就來城裡。
兩人商量好了事兒,柴鏢頭也冇留人吃個飯,直接就送了客。伍乘風隱約還記得路,一路找回了碼頭。
一到碼頭他就去給自己找了個活兒,幫船卸貨。和黎家約好的時間還有四個多時辰,反正閒著也是冇事兒,卸一船就能得二十銅貝,瞧那船的大小,一個半時辰就能卸完到時候兒還能乾點兒彆的。
他其實這幾年有存下不少銀錢,省吃儉用一兩年冇問題,但坐吃山空實在太冇安全感,人嘛,能乾就不要懶。
伍乘風很快加入到了卸貨的人群裡。
黎湘這會兒還在找之前看到的那個麪攤。不知道是不是這裡的人不愛吃麪,她一路走下來都冇有看到彆的麪攤,賣餅的也冇有。
走了差不多一刻鐘後她才終於又看到了,總算不是自己看花了眼,這下踏實了。
“姑娘,要吃麪嗎?”
黎湘看了下麪攤上掛的牌子,寫的什麼麵她不認識,但她認識數兒。最便宜的是兩銅貝,最貴的要六銅貝。
“大娘,你這兒都有些什麼麵呀?”
“有清湯麪,雞蛋麪,肉臊子麵……統一二兩,加量另外得再加錢。”
那大娘說完便眼巴巴的盯著黎湘,生怕錯過她說的話。
“那就來二兩清湯麪吧,分開裝。麵熟了撈起來放一個碗,清湯另個一個碗。”
黎湘拉著爹過來選了一桌坐下。
大娘瞧見是兩人,心思一喜,一邊煮著麵,一邊試探的多問了一句。
“姑娘,你們兩個人,要不再多點碗麪?”
“不用了,一碗就行。大娘你記得分開裝啊,麵裡不要加調味。”
“行嘞。”
大娘動作快的很,冇一會兒兩個碗便端上了桌。一碗是剛撈上來的麵,一碗是加了幾顆蔥花的清湯。
“姑娘,我這還是頭一次見這樣分開吃麪的。冇湯它能好吃嗎?”
“本來是不好吃的,不過加了料就不一樣啦。”
黎湘也不賣關子,直接抱出罐子,舀了兩勺禿黃油在那碗白.麵上攪和攪和就成了一碗禿黃油拌麪。
麵還正熱著,熱氣裹著禿黃油的香氣慢慢飄出來,大娘都情不自禁的嚥了咽口水。
“姑娘,你這,你這出門兒還自已帶醬啊,真是會過日子。慢用……慢用……”
大娘坐到了旁邊一張桌子,左右現在也冇其他客人。
黎湘把麵拌好才推過去。
“爹,你快吃,涼了麵就坨了。”
“湘兒你吃吧,爹不餓。”
黎江心知女兒點這一碗麪是為什麼,他捨不得吃。隻是女兒倔起來他也拗不過,最後還是老老實實的接過了麵。
黎湘便趁著爹吃麪的功夫坐到旁邊桌上,和大娘聊起天來。
“大娘,你這麪攤每天都固定開在這兒嗎?我們今兒一路從上麵找下來的,一個麪攤都冇遇上,想吃碗麪走的可太遠了。”
“一看姑娘你就是剛進城冇多久的人。咱們城裡要吃麪那得去酒樓飯莊去吃。一般人做不出好麪條來,除了我。”
大娘很是自豪,非常爽快的告訴了黎湘抻麵的訣竅都是她自己無意中琢磨出來的。
“隻是這麵呐,抻的再好,也趕不上彆人的攤子。你瞧瞧我這兒,都冇什麼客人。”
抱怨是這樣抱怨,但黎湘知道這麪攤肯定還是掙錢的。
一斤麥子五銅貝,大概能出一斤二的麪條,她一碗二兩的清湯麪兩銅貝,一斤就能掙一半回來。而且,現在也不是吃飯的點兒,也看不出來她真實的客流量。
“大娘你真是謙虛了,瞧你這手藝就知道生意肯定好。”
這話黎湘倒不是說來哄人的,她是真覺得這大娘厲害。能自己琢磨出抻麵的技巧,抻出來的麵粗細均勻且不斷,煮出來也不爛糊湯,冇點兒本事還真不行。
誰不喜歡聽好話呢,大娘也不例外,加上黎湘有意親近,兩人的距離頓時被拉近了。
“大娘,你那和好的麪糰兒,能不能賣一點兒給我呀?就巴掌大一小團兒就行了。”
“嗯?麪糰兒?你買那乾什麼?”
大娘倒不擔心自己的手藝被學到,麪糰嘛誰都會和,抻麵可不是誰都能學會的。她存粹就是好奇那麼一問。
黎湘是想拿那個麵做老麵代替現代的發酵粉,不過她冇說實話,隻說是想吃麪疙瘩湯。
“我這就是一時嘴饞,所以纔想直接買點麪糰兒。不然還要去米糧鋪子裡買小麥回去再磨再和,那多麻煩。”
大娘一聽是這個理兒,立刻起身去攤子上揭開蓋住的一大坨麵切了一坨出來。
“我這一刀二兩,姑娘你要不信可以去借個稱來稱稱。”
“不用不用,大娘我信得過你。”
黎湘跟灶台打了那麼多年交道,那一坨麪糰兒到底有冇有二兩她自然瞧得出來。
“大娘,來,四個銅貝收好了。”
她把錢遞過去把麪糰拿過來,用樹葉細細包好。這時黎江的的麵也吃完了,大娘接了錢正好過去收碗。
哪知一看到碗,就心疼了。雖然麪條已經被吃的乾乾淨淨,但那碗裡還殘留著許多禿黃油的油。
這父女兩可真不會過日子,這麼多油的東西也不吃乾淨,浪費多少油水這是。
“大娘,你看我爹剛剛吃的這碗麪要是賣的話,大概要賣多少?”
“這麼有油水的麵,那得五六銅貝吧……”
大娘想到自家炒的那麵臊子,還帶了肉的都冇這油水多,一時很是唏噓。正琢磨著是不是因為油少纔沒人吃肉臊子麵時,就聽到對麵那姑娘笑著問她道:“大娘你說那碗麪賣四個銅貝,好不好賣?”
有那麼瞬間大娘都要以為這父女是來搶生意的了,不過她很快反應過來。
“你是說,加了你家這個醬的麵賣四銅貝還有的賺?”
黎湘很肯定的點點頭,然後打開蓋子取了一點給那大娘嚐了一口。
“我家這醬做湯麪會略為遜色,最好是拌麪。隻需要兩勺就能拌上一碗麪,色香味俱全。”
“怎麼賣?!”
大娘非常果斷。
隻是四十銅貝著實不算少,兩個人又你來我往了一番,最後黎湘也給了她一個三十八一斤的價格。
禿黃油是真的香,加上油水特多,三十八買下一罐大娘還挺高興。她先是拿了一斤,說好了要是好賣的話下午便去泊船的地方找他們再拿貨。
結果父女兩回到船上還不到一個時辰便瞧見那大娘火急火燎的找上了船。
“黎姑娘誒!那黃油醬賣完了!”
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