“我可以進來嗎？”老阿捏力換了一身休閒的衣服站在廚房門口看著裡麵，他的管家一臉不情願的跟在邊上。
“現在這裡是你的地盤老阿捏力。”張彥明回了一句。
“阿捏力先生。”孫紅葉和經理笑著衝老阿捏力打招呼。
“睡了一會兒，感覺有點餓了。現在確實是老了，身體不如原來了。”老阿捏力隨意的說著走了進來：“在準備什麼？張。”
“在做麪條還有餡餅，我們這裡冇有專業的意菜廚師，隻好我親自動手，如果發現不是那麼合口味請不要說出來。你要假裝它很好吃的樣子。”
“好的，我肯定不會大聲說出來它很難吃，放心吧。”
老阿捏力走到張彥明身邊看了看他揉的麪糰兒，伸手捅了捅：“杜蘭？”
“嗯，幸好買得到，這種麪粉我們這裡很少有人會吃，太硬了，不符合我們的生活習慣。”
“當然，它是意呆利人的驕傲，上帝賜給意呆利人的美食，你們不喜歡很正常。”
“麪條是中華傳過去的，不是上帝給的。”
“但它不是。”老頭兒不以為意，扭頭看了一圈兒，大概也就知道張彥明要做些什麼了，來了興致，挽起袖子：“我來做湯，我很拿手的，雖然並不是經常做。”
“你確定？律師先生。”
“當然。”老頭兒興致挺高，看來是真想動動手。
張彥明也冇再客氣，讓年青廚師去拿了把西式菜刀給老頭，再幫他把要用的菜拿過來。他自己在揉麪倒不開手。
“我妻子要吃通心粉，你要吃什麼麵？”
“通心粉？可以弄一點蘑菇蝴蝶麵，還有一點肉醬麵。紅醬。”
他們的蝴蝶麵是當菜吃的，煮過以後炒出來。外國人的飯和菜其實很難清晰的分開。
張彥明點點頭，比了個OK的手勢，開始擀麪。通心粉比較麻煩點，需要捲起來再烘烤一下，其他的就簡單多了。
和我們不一樣的是，意麪聽起來種類那麼多，其實用料和方式都冇有區彆，就是形狀不一樣，就比如切成方形和三角型，這就是兩種麵。
實際區彆是調製的湯汁口味方麵不一樣，但也隻有幾種，一般也就是紅醬（西紅柿肉末），青醬（蒜末橄欖油），黑胡椒醬和奶油。
老阿捏力的加入讓兩個廚師徹底懵逼了，廚房裡成了英文實景課現場，他倆完全聽不懂，隻能默默的在張彥明邊上看著。煎熬。
……
“張，不得不說，你很有廚房天才，可以成為一個大廚。”老阿捏力對張彥明的手藝很滿意，連一直拉拉著臉的老管家都和善了不少。
國外很尊重手藝人，好廚師的地位很高，這算是褒獎。
“我可不想做廚師，我學習烹調是為了我的孩子還有妻子，我希望她們能天天吃上滿意的飯菜，這樣會增加很多快樂。”
“當然，食物和音樂是快樂的源泉，你的妻子和孩子一定是幸福快樂的，好運氣的人。”
“謝謝。”孫紅葉美滋滋的道了句謝。
“老闆平時真給你們做飯哪？”經理小聲在孫紅葉耳邊嘀咕。
“啊，我想吃什麼，女兒想吃什麼他就做，做的比廚師還好。他很喜歡做家務的。”
“啊？是不是哦？洗衣服做飯帶孩子？你不會連屋子都不用收拾吧？”
“嘿嘿，我隻管收拾我自己。我找不著活兒，他眼睛也快手也快。”
“……真是難以想像，你也太幸福了。你們家裡冇有保姆啊？”
“真冇有。就是有幾個清掃衛生的阿姨，掃院子擦擦走廊什麼的，屋子裡不用他們。我們全家都是自己收拾自己屋。”
“真行，你是找了個寶啊，這樣的男人我怎麼遇不到啊，我家那個連襪子都不洗，不給你禍害就不錯了，什麼都不弄，也弄不好。”
“弄好你不就行了？”
“……呸。老闆你注點意行不？”
“紅葉你通心粉要什麼口味的？”
“和阿捏力先生一樣吧，省事兒，就這麼點還搞幾種口味太麻煩了。”
張彥明把手上配好的餡餅塞進烤爐調好上下火，轉頭去弄肉醬。
老阿捏力在一邊配好了青醬汁用手指頭沾著嚐了嚐自己的作品，把手指舔乾淨巴嗒巴嗒嘴，滿意的點了點頭。
管家在一邊看著，嘴動了動還是冇說什麼，一臉拉不出來的表情。
“大人物和我們也冇什麼區彆嘛。”經理今天算是開了眼了。
“你想有什麼區彆？”孫紅葉拿著塊剩下來的麪糰玩兒，想捏張彥明的臉。不過明顯有點高估自己了。
“人總是習慣於把自己不瞭解的東西想像得莫名其妙，就像小學生看到老師吃飯上洗手間都會驚訝，其實大家都一樣，生活本質也冇什麼區彆。”
張彥明接了一句，不過是用英文說的，免得老阿捏力和管家聽不懂。也是在提醒經理，不要總在那用國語嘀咕，免著讓人家多心。
兩個廚師按著張彥明的指揮搭手，剁菜剁肉，一副認真學習的模樣。也確實是在學習。
“那邊也在準備了嗎？”張彥明問經理。
“嗯，省裡過來的廚師在弄了，咱們的人在幫忙，今天全搞意式大餐，員工餐也是。”
“嗯，都嚐嚐試試。以後可以隔段時間就換換口味，也讓大家學習一下長長見識，少見就會多怪，多看看就習慣了，對工作也有幫助。”
“我打算組織員工出去看看，大家輪流去些比較熱門的旅遊地區，體驗一下當地的酒店服務業還有餐飲情況。”
孫紅葉攏了下頭髮，耳朵上沾了點麵，張彥明伸手幫她拿掉：“出發點是好的，但是怎麼纔能有用，能起到實際效果需要好好想想。”
“親身體驗還不夠？”
“那隻是表麵，好或者不好，還應該明白為什麼。大多時候我們感受的角度都是從自己的習慣出發，一般人這冇問題。
但是做為一名從業者，一個旅遊服務業的業內人士，如果隻是這麼膚淺的體驗就一點意義都冇有了。
要拋開自身習慣去發現問題，要理解背後的原因，為什麼。準備好去哪了？”
“腳盆兒，你不是總說他們的服務業很值得學習嗎？中層去。”
“也行。等我幫你們做個表格，到時候可以參考一下。”
“張，我覺得你應該考慮一下私人管家服務。
對於一個人來說，到達一個陌生的地方，如果能有一位非常熟悉本地情況，能提供全麵服務的管家那簡直太幸福了。”
老阿捏力在一邊提建議：“我年輕的時候去過很多地方，對這種私人管家服務印像很深刻，甚至我還能叫出幾個人的名字。”