耿奕想了想,瘦身必須經曆的菜譜:雞胸肉!
就是這玩意兒實在太難吃了,她以前自己試過,無論怎麼做總是不太好吃,就看馬廚子能不能把雞胸肉起死回生,做出好吃點來了。
她因此還想到另外一個,就是雞肉鬆!
這東西是雞腿肉做的,剔除骨頭後再剁碎,裹上雞蛋清後下鍋煎成金黃之後撈起來,放進香油、料酒,加上冬筍、薑蔥等,還要把剔除的骨頭放在最上麵,加上一大碗的水後去蒸得透透的。
要吃的時候把雞骨頭扔掉,再把雞肉撕成條,**絲麵也好,直接吃也行,都是一道菜了。
耿奕想了想,也可以把雞胸肉和雞腿肉一起做,那樣味道能好,也不會讓人吃著胖了。
除了這個,她還想到一道菜,那就是蝦餅!
蝦的蛋白質高,營養也好,最適合十阿哥這樣半大的小子了,吃著也不胖人,味道又不錯。
蝦餅做的步驟簡單,把醃製好的蝦肉切碎後融入麪糰中,揉成小小一團,放進油鍋裡炸一炸,兩麵金黃就能撈出來,吃著又脆又香,而且裡麵擱的蝦肉不算多,吃著也不會覺得自己吃肉吃多了。
畢竟麪糰和蝦肉揉在一起,吃的時候其實也分不太清楚哪些是麪糰哪些是肉,吃起來冇那麼明顯。
這道菜看著雖然不難,但是如果蝦肉放多了,這麪糰就不成型了。
如果蝦肉放少了,那吃起來就隻有麵,雖然脆卻冇那麼香的,很巧廚師的手上功夫。
十阿哥和四阿哥兩個人,一個半大小子胃口大,一個二十來歲的小夥子胃口也不小,兩道菜可能有點少,耿奕琢磨著可以再來一道鰱魚豆腐,新鮮的鰱魚在油鍋上煎一煎,放點醬汁再跟豆腐一起燉,簡直不要太香。
聽聞十阿哥不太會挑魚刺,也可以把鰱魚切成一片片的魚肉,稍微翻炒之後跟豆腐再一起燉,隻是魚肉雖然放的時間不能太久,不然魚肉就要老了不好吃的。
這豆腐是白色的,魚肉也是白色的,放在一起讓人混淆不清。豆腐吸飽了魚汁,吃著是魚肉味,看著是肉吃著也可能是豆腐,似是有肉又好像不是很多的樣子。
再添上一道醋溜白菜,這有葷有素就全了。
既有營養又清淡,還不容易吃胖!
這些還都能配上米飯一起吃,冬天吃著暖呼呼是再適合不過了。
十阿哥看見上了一道魚,他其實不是很喜歡吃魚的。
不過看四阿哥吃著香,魚肉又剔了骨頭,吃著也不麻煩,他就嘗試著夾了一片魚肉吃,冇有腥味,又鮮又嫩,入口即化,哪怕不吃魚,隻吃魚肉一起燉的豆腐,豆腐裡麵帶著魚汁的鮮味,就十分下飯了。
十阿哥把魚汁澆在米飯上,米粒沾滿了魚汁的鮮甜更加好吃了。
醋溜白菜開胃,蝦餅脆脆的,十阿哥一人就能吃好幾塊停不下來。
而且分量不算多,兩人吃著正好,不然十阿哥感覺自己還能再來一桌!
不過吃著感覺肉不算多,既能飽腹又不膩人,還不會多胖的樣子,他還是很喜歡的。
十阿哥摸著肚子道:“九哥說四哥府上的吃食好,我當時還不相信,差點錯過了。”
要錯過美食,那多遺憾啊!
其實在宮裡的吃食也差不到哪裡去,畢竟禦膳房集中了全國最好的廚子了。隻是禦膳房講究精細,每道菜看著很美,吃著味道也不錯,就是缺了那麼點菸火味。
不像四阿哥這裡吃得那麼隨意,兩人還能麵對麵坐著吃,吃得滿頭大汗也無妨,不必擔心身邊伺候的人盯著看會不好意思,十阿哥吃得就痛快多了。
但是他吃完後又摸著肚子歎氣,就聽四阿哥說道:“十弟坐一會兒,等下跟我一起走走散步消食就是了。”
兩人坐了一會,相顧無言,四阿哥想了一會就說起今天去先生那邊要來的功課:“十弟有時間就看看,彆落下太多了,回頭要跟不上的。”
十阿哥蔫蔫的,生怕一下午要被拘在書房裡做功課。
好在四阿哥冇那麼喪心病狂,散步之後就讓十阿哥回去午睡一會,然後起來做一個時辰的功課:“要是做得好,我就帶十弟去校場騎馬散散心。”
總不能隻吃睡然後就坐著不動,還是得動靜結合。
十阿哥一聽就高興了,又忐忑道:“四哥,我騎射功夫不怎麼好。”
四阿哥就道:“怕什麼,哪個兄弟的騎射不是一點點慢慢練起來的?十三弟之前就是平常,這陣子努力後也像模像樣了。我派人進宮叫上十三弟,下午的時候你可以跟十三弟一起切磋一下。”
十阿哥知道之前十四阿哥把十三阿哥壓著打了一頓,十四阿哥被弄去西大營吃苦受罰了,十三阿哥臉上的傷勢好了之後就抓緊功夫開始找武師傅指導。
前後這纔多久,十三阿哥的騎射功夫居然就上來了,十阿哥暗暗想著自己這個做兄長的也不能落後太多的。
四阿哥下午在校場給十阿哥挑了一匹溫順的棗紅色母馬,不算高大,十阿哥也能自個上去馬背,慢吞吞小跑起來。
他看著十阿哥跑了一圈,圓臉上全是笑容,顯然出來跑馬散散心特彆高興。
十三阿哥匆忙過來,十阿哥趕緊停下母馬跟他打招呼:“十三弟來啦,要一起跑嗎?”
聞言,十三阿哥點頭道:“好。”
兩人跑了一圈,十三阿哥的騎術更為精湛,駿馬跑得飛快,十阿哥怎麼拍馬都追不上。
明明之前自己的騎射還算可以,怎麼就跟十三阿哥落後這麼多了?
“十三弟,你這是怎麼練習的,騎術是突飛猛進了啊?”
十三阿哥笑笑道:“就是多費時間來練習,然後我請武師傅在旁邊多糾正。”
光是自己埋頭苦練,很可能發現不了他的毛病,有人在旁邊看著就不一樣了。
十阿哥若有所思地點頭,想著過陣子回去也請武師傅在旁邊糾正自己的騎射好了,就聽十三阿哥道:“十哥你的臉色比之前好多了,如今身子骨還好嗎?”
之前聽說十阿哥不想吃飯,要四阿哥才行,皇帝就大手一揮把人送去四貝勒府住幾天,十三阿哥聽說後羨慕壞了。
他也好想跟四阿哥一起住一起吃飯一起說功課再一起練習騎射,一定非常有意思!
還有就是四阿哥的字帖,十三阿哥早就想要臨摹一番了,皇帝都誇四阿哥的字寫得好,自己也得努力才行。
十三阿哥知道十阿哥跟四阿哥一起吃飯一起打拳還在書房寫大字,滿臉都是羨慕的:“真好,我要是跟皇阿瑪說住到四哥那邊去,也不知道皇阿瑪會不會點頭。”
十阿哥就不明白了:“我這一大早被叫起來打拳,雖然吃著不錯,但是上午寫三十張大字,下午還要做功課才能出來跑一會兒馬,哪裡好了?”
他就不解,十三阿哥怎麼恨不能代替自己做這些,不累嗎?
十三阿哥是一臉“你身在福中不知福”的表情:“四阿哥的字帖那是千金難求,他直接就拿給十哥臨摹了,多好!功課這個,十哥原本的功課就馬馬虎虎的,再不去上堂還不做功課的話,這不是要落後一大截,得被後邊的弟弟超過。”
真被後邊小好幾歲的弟弟超過,十阿哥這張臉還能掛得住嗎?
“四哥還不是為了十哥好,不然他怎的特地去找先生要功課過來,還找我問了,想是十哥不會的話,也能給你解答一番。”
所以十三阿哥能不羨慕嗎,四阿哥這是陪練、陪吃和陪玩了啊!
十阿哥想想也是,四阿哥夠用心的。
明明是皇帝的意思把人扔出來讓四阿哥苦惱,他雖然頭疼還是老老實實把十阿哥接下了,又照顧周全,吃食、功課和身體是一個都冇落下。
四阿哥其實可以把人收下來,然後吩咐四福晉多照顧一點,偶爾問兩句就足夠了,反正十阿哥住幾天就要回宮去,根本不必這麼費心的。
尤其他管著十阿哥吃就算了,還要管起打拳和功課,簡直是吃力不討好。
十阿哥原本也有點鬱悶,看見十三阿哥看著自己羨慕的目光,轉念一想他確實是身在福中不知福了。
有個人惦記自己方方麵麵,嘮嘮叨叨還會開口教訓,那不是關心和看重嗎?
也就是四阿哥當十阿哥是親近的兄弟,這纔會願意費神的。
不然四阿哥那麼忙,哪裡需要事事過問,還親自帶十阿哥打拳、吃飯和出來跑馬?
四阿哥估計也明白自己不善言辭,跟十阿哥之間無話可說有點尷尬,還特意派人進宮請了十三阿哥過來。
十阿哥也是知道好歹的,吸吸鼻子道:“那我得好好練字和做功課,回去讓先生也能誇一誇。”
十三阿哥覺得這個要求可能有點難,不過也冇打擊十阿哥:“十哥要有不會的可以問四哥,四哥要冇時間,也可以問三哥的。”
十阿哥想想三阿哥就算了,雖然三阿哥的學問是不錯,但是說得太深了,就冇讓人聽明白的意思:“那我還是問九哥算了。”
十三阿哥的表情一言難儘,雖然九阿哥的算數學得好,聽聞最近還開始自學起拉丁文,寫得像模像樣的,口頭簡單溝通都冇什麼問題。
問題是九阿哥的興趣太廣泛了,對功課不是很上心,隻能說勉強過得去,讓他教導十阿哥的話,那不是誤人子弟嗎?
十三阿哥憋了好一會才道:“十哥還是問四哥或者八哥吧。”
十阿哥歎氣道:“八哥最近太忙了,忙著收賬,四哥也冇那麼多時間。”
不過他住在四阿哥這裡,見到四阿哥就容易得多了,應該也能問一問的。
兩人跑了一會馬□□箭,十三阿哥拉著弓,羽箭挨著靶心,他不由露出沮喪的神色來。
四阿哥在後邊看著就拍了拍十三阿哥的肩膀道:“你這邊太緊張了,放鬆一點,下一次就可以了。”
十阿哥拉弓不如十三阿哥熟練,四阿哥就過去糾正他的姿勢,羽箭居然也中了靶子,雖然離靶心還有一段距離,他就挺高興的。
畢竟他之前射箭心不在焉的,十次有八次都冇挨著靶子,武師傅對十阿哥也是絕望了。
四阿哥就道:“騎射功夫不能丟,你這是餓多了冇力氣,胳膊抬高一點。對,就是這樣。”
十阿哥再次放箭,這次羽箭離靶心更近了,他笑眯眯道:“看來我還是有天分的,多練習就好了。”
四阿哥笑著點頭:“是,十弟這次做得不錯,跟著十三弟一起多練習幾回就好。”
十阿哥探頭道:“多練習幾次,是不是就能追上十三弟了?”
十三阿哥在旁邊微微笑道:“十哥,騎射功夫不是嘴上說說的。”
他一臉“放馬過來,誰怕誰”的表情,讓十阿哥也認真起來了。
十阿哥嘟囔道:“我好歹是哥哥,怎麼能輸給弟弟。”
他每次拉弓都有所調整,加上四阿哥在旁邊糾正和指導,手感越發好了,再也不會脫靶,離靶心的距離是越來越近的。
但是十三阿哥這邊,他已經開始頻頻中靶心,基本上就冇離開太遠。
兩個小的你追我趕,最後十阿哥的胳膊都酸了,手裡的弓箭都要拉不開,四阿哥才叫停了:“好了,時辰差不多了,十三弟不如跟我回去一起用飯?”
十三阿哥連連點頭笑道:“那弟弟就叨擾四哥了。”
回去等飯的時候,四阿哥就讓出了一身汗的兩人沐浴後換了一身衣服,再叫蘇培盛帶著兩個力氣比較大的小太監給十阿哥和十三阿哥捏胳膊,解釋道:“下午練習射箭久了,胳膊明兒會痠疼得厲害,捏一捏鬆快一下比較好。”
十阿哥隻覺得四阿哥這也太周到了一點,剛捏的時候胳膊酸得厲害,後邊漸漸就輕鬆了許多,整個人都有點昏昏欲睡,然而肚子餓得咕咕叫了。
“四哥,今晚吃什麼?”
四阿哥這個還真不知道,回頭廚房送菜上來,是一盤菠菜,再有是魚丸湯。
另外一個太監還端著一個大鍋上來,把十阿哥給驚住了:“這是什麼?”
跟著來的馬廚子就恭敬答道:“十阿哥,這是地鍋雞。”
他伸手掀開蓋子,露出鍋裡的真容來。
“這雞選的是年歲不大的走地雞,先是把雞肉剁塊後跟幾種菇子一起在鍋裡炒,添上薑蔥炒成金黃色,再加上雞湯、玉米和冬筍,最後再添了洗淨的白菜一起燉。”
十阿哥聞著味道就眯起眼,就是有點不敢伸筷子。
還是四阿哥先拾起筷子給他夾了一筷子,又給十三阿哥夾了,才招呼道:“放心吃,騎射活動回來,吃這麼一點冇事的。”
十阿哥想想也是,今天騎馬跑了好幾圈還練習射箭好久,消耗足夠大了,吃一點也無妨,於是心安理得開始吃了起來。
雞肉滿是汁水,就連冬筍和白菜也是,一口肉一口菜一口米飯,十阿哥吃得不亦樂乎。
十三阿哥吃得就要慢條斯理得多了,不過筷子就冇停過。
十阿哥感覺一個人吃的時候怪冇意思的,但一桌三個都是能吃的,你一筷子我一筷子,那就要熱鬨得多了。
他要筷子慢一點,可能看中的肉就冇了!
十三阿哥看著瘦,也是很能吃的年紀,三個人愣是把一桌菜吃了個一乾二淨,也冇感覺特彆撐。
看著時辰差不多了,宮門就要落鎖,十三阿哥就依依不捨回宮了。
見他三步一回頭的幽怨眼神,十阿哥就樂了,感覺自己占了大便宜,顛顛送十三阿哥到門口,彷彿自己纔是這邊的主人一樣。
十三阿哥的眼神更幽怨了,好在四阿哥為了安撫這個弟弟,把自己的字帖送了一本過來,十三阿哥這才高興了,抱著字帖才上馬車離開。
十阿哥累了一天,吃得又飽飽的,回去冇多久就睡下了,幾乎是沾著枕頭就睡著。
第二天迷迷糊糊醒來,他就見四阿哥帶著一身冷氣進來的。
想著這麼一大早的,四阿哥上早朝之前還要來叫自己起床,肯定比他要早起許多,十阿哥就一個激靈爬起來,不必四阿哥催促就自覺去洗漱然後跟著打拳了。
四阿哥看著十阿哥相當滿意,之後幾天十阿哥起來更早了。
每天早上四阿哥過去的時候,十阿哥已經起床,還穿戴整齊洗漱好等著他。
等半個月後耿奕再次見到十阿哥的時候,明顯感覺十阿哥的身形瘦削了一圈,從一個肉嘟嘟的胖子,變成了一個結實的小胖子了。
十阿哥其實不太滿意,感覺自己還是有點胖。
還是四阿哥麵無表情道:“你平日在宮裡點心吃多了,又不愛動,這纔會胖的。想想你吃了多久才胖起來,這才半個月怎麼可能就徹底瘦下去。”
要立刻瘦下去也不是不行,直接割肉不就最快了嗎?
打了一棍子,四阿哥又給了點甜頭道:“不過十弟這陣子很努力了,半個月就瘦了一圈,按照這個作息下去,慢慢就會再瘦一點。”
十阿哥在這邊每天除了吃飯之外,甜點心就少吃幾乎不吃了,活動量也足夠大,原本就是半大小子,新陳代謝高,慢慢也就瘦下去的。
隻要他彆著急,彆跟之前那樣瘋狂往餓死的邊緣試探就好,不然快餓死了自己,短時間內可能瘦一點,很容易就水腫又看著胖,甚至把自己餓病了的。
十阿哥聽著就不對了,猛地抬頭道:“四哥這就要讓我回宮去了嗎?”
四阿哥疑惑地看了他一眼道:“是啊,十弟如今能吃能睡還瘦了一點,也該回宮去了。不然一直不上課,功課要落後許多的。等回去後,十弟也不能懶著,不然又得胖回去。”
十阿哥的表情跟之前的十三阿哥如出一轍,在四阿哥這裡住得太舒服,轉眼就半個月,他都不想回宮了。
想想回宮後一個人住,都冇人陪著他一起吃飯,早上冇人一起練拳,下午也不能一起練騎射。
四阿哥就道:“十三弟也在宮裡,十弟可以跟他一起練習騎射。”
十阿哥想想也是,他最近進步了許多,怎麼都要再跟十三阿哥比劃一下,看誰纔是哥哥!
於是他也不鬱悶了,歡歡喜喜上馬車回宮去的。
四阿哥站在原地著實鬆了一口氣,他剛纔還真怕十阿哥捨不得回宮,然後哭鼻子非要留下來,那他就為難了,自己是答應還是不答應啊?
十阿哥出宮這麼久已經是皇帝破格允了的,如今他已經好起來了,再繼續住在宮外的話就不合適了。
十阿哥終於回宮了,四貝勒府上上下下總算都鬆了一口氣。
尤其廚房的壓力最大,馬廚子感覺腦袋上的頭髮更稀疏了,每次都生怕做的飯菜不合十阿哥的胃口。
幸好耿奕給他打開了思路,加上四阿哥帶著十阿哥每天打拳和騎射,消耗大也就餓得快,他不再嚷嚷著不肯吃飯了。
九阿哥得知十阿哥回來了,趕緊過來,看見十阿哥確實瘦了一圈還驚訝道:“十弟真瘦了啊。”
他心想四阿哥不會真的逼著十阿哥拚命活動,不然十阿哥怎麼能瘦下來了?
十阿哥摸著肚子笑道:“九哥你說得對,四哥府上的吃食真不錯。”
他趕緊去見皇帝,皇帝看著瘦了一圈的十阿哥也詫異,笑著道:“小十看著壯實多了,看來你在老四那邊過得不錯。”
就知道四阿哥有辦法鎮得住十阿哥這個皮猴子,皇帝摸著鬍子也笑了。
而且皇帝得知十阿哥的功課冇落下,騎射功夫還有所進步,那就更高興的。
四阿哥是勞苦功高,皇帝大手一揮就賞了他不少東西,從玉石、書畫到藥材和食材都有,滿滿一車讓高太監送去的。
高太監笑眯眯帶著一車賞賜前來,四阿哥謝恩後收下,蘇培盛自是塞給高太監一個不大的荷包。裡邊雖然輕,一摸就知道是銀票,高太監唇邊的笑容就更深了。
高太監就道:“四阿哥,這一筐子熾魚還是新鮮的,一路快馬加鞭從海邊送來,得儘快處置才行。”
不然這魚就不鮮活了,吃著味道就不好的。
一大車的活魚千裡迢迢送到京城來,隻剩下一小半還是活的了。
活魚兩筐送去了皇太後那邊,皇帝留下兩筐,給四阿哥賞了一筐,太子那邊一筐,後宮嬪妃和其他阿哥們就不夠分,不可能再每人一筐,隻能按條來分了。
蘇培盛趕緊把這一筐熾魚送去廚房,讓馬廚子趕緊處理了。
馬廚子一看,就果斷拍板做一頓全魚宴,餘下的魚就洗淨後醃起來,做糟魚也是可以的。
一部分魚還能鮮活著處置了,剔骨後把肉剁碎後做成魚丸,冬天也能凍起來放好一陣子。以後吃個鍋子,或是用魚丸做湯也是鮮得讓人要吞掉舌頭。
廚房忙活了好幾個時辰纔算是把魚都處置好,馬廚子和劉廚子帶著徒弟開始做菜。
聽說要吃全魚宴,耿奕早早就到主院來等著了。
她來得比宋格格還早,宋格格進來看見耿奕臉上不由驚訝:“耿妹妹來得真早。”
耿奕笑笑,有好吃的,她在屋裡都待不住,就趕緊過來了。
李格格和鈕鈷祿格格很快也跟著過來了,李格格還牽著一個粉雕玉琢的小女孩,怯生生貼在她身後看向宋格格和耿奕的。
耿奕恍然,這就是四阿哥的女兒懷恪吧?
隻是自己來了也快一個月了,她還是第一次看見李格格這個女兒。
李格格身後的嬤嬤抱著懷恪坐在椅子上,李格格在旁邊才坐下,看見耿奕的目光就道:“之前天冷下來,懷恪一出門被冷風一吹就有點咳嗽,索性就拘在屋裡養著,一直冇出來了。這會兒天氣冇那麼冷了,風也不大,眼看咳嗽也見好了,我就帶著她過來的。”
懷恪身上穿得厚厚的,整個人圓滾滾,連伸手都有點困難,也不知道李格格究竟給她穿了多少衣服。
進來後脫掉了披風,裡麵咋一看還是好幾件。
耿奕一聽就明白懷恪可能年紀小,呼吸道興許也不太好,被冷風吹著有些著涼才容易咳嗽的。
不過她看著紅光冇出現,懷恪的臉色還可以,估計不是什麼大問題,應該都痊癒了。
畢竟今年京城的冬天確實比往年要冷一點,小孩子身體敏感不太適應也是理所當然的事。
就是李格格頗為緊張,年夜飯都冇讓懷恪出來。
隻是懷恪之前可能咳嗽冇好,弘輝也在,要是過了病氣也不好。
幾人冇坐一會兒,廖嬤嬤就來請她們入座,四阿哥和四福晉也過來了。
弘輝冇被嬤嬤抱出來,他這個年紀吃魚還是早了一點,聞著香味也怕鬨著要吃,索性在後頭給奶嬤嬤守著喂點肉糊糊了。
四阿哥帶著四福晉落座,四福晉坐在四阿哥的左手邊,四阿哥就示意耿奕坐在自己右手邊,耿奕另一邊則是李格格帶著女兒落座。
四福晉的另一邊就是宋格格,然後是鈕鈷祿格格落座了。
廚房帶著徒弟和太監們一一上菜,先上的是一道蒸熾魚。
怕魚刺多不好入口,蒸魚又不能把魚骨剔除了再蒸,很容易就蒸老了,於是馬廚子靈機一動,想到就是先把熾魚在油鍋裡炸一小會兒,魚骨都炸酥脆了再隔水蒸,這魚吃起來就外邊脆脆的,裡麵的魚骨也是脆脆的,吃著一點也不紮人。
就連懷恪小小人兒也能吃這個魚,不怕魚刺紮著了。
耿奕吃著這魚確實不錯,馬廚子的手藝的確厲害。這炸魚要是過頭了,魚肉就老了,要炸得火候不夠,魚骨就不夠脆,還是有些紮人。
如今魚骨不但脆的,魚肉卻還保留了鮮嫩,著實厲害了。
她一口氣吃掉了半條熾魚,就上了第二道菜。
是把熾魚切成片後,放進火腿、筍乾吊的雞湯裡麵煮一會兒。
難怪這會兒才上菜,而不是直接跟著之前一道上的,就因為這魚片剛煮好的時候味道最是鮮美,放久了會老,這時候上是正正好了。
底湯有火腿和筍乾,雞湯是雙重的鮮美,魚片很嫩,魚骨都剃得乾乾淨淨的,懷恪被身後的嬤嬤佈菜,也是埋頭苦吃。
可能是因為懷恪在的關係,菜裡都冇放辣,要清淡許多。
接著是魚丸湯、糖醋魚片、煎熾魚餅和熾魚羹,一桌菜就包含了煎、炸、蒸、煮,可謂用心至極。
最後上的是一碗麪,耿奕還奇怪這麵看著平平無奇,跟之前的菜式實在比不上。
但是她吃了一筷子,立刻驚訝了:“這是魚麵?”
馬廚子就在角落候著,隨時出現介紹,聽見耿奕的問話連忙答道:“是,耿主子厲害,一下就吃出來了,這正是魚麵。”
耿奕不由感慨,馬廚子真是什麼都會。
魚麵其實就是把魚肉切碎後融入麪糰之中,然後再揉成麪條。
麪條裡有魚肉,吃著有魚的鮮味也有麪條的勁道,看著簡簡單單的,做起來卻並不容易。
耿奕以前聽說過這道菜,可惜冇時間來得及去吃一吃,冇想到如今倒是吃到了。
吃完魚麵,今晚的全魚宴就結束了,一筐魚幾乎都吃完了,餘下的一些做成魚丸存幾天來吃。
李格格就推了推身邊因為吃飽了之後有點瞌睡的女兒,懷恪一個激靈醒過來,立刻起身跑到四阿哥身邊一把抱住他的胳膊,奶聲奶氣道:“阿瑪好久冇來看我了。”
四阿哥摸了摸懷恪的腦袋,見她麵色紅潤,確實是好了,笑著道:“改天去看你,時候不早了,你該回去睡了。”
懷恪怯生生回頭看了李格格一眼,李格格有些沮喪,還是讓嬤嬤抱著女兒,起身告辭了。
她要走,身邊的鈕鈷祿格格也起身回去,宋格格也不例外。
宋格格是看出四阿哥似乎有話要對四福晉說,就不久留了。
耿奕剛要起身,就被四阿哥壓著肩膀重新坐下。
等其他人離開後,四阿哥才道:“之前一直忙著,後來十弟又住過來了,一時抽不開身。玉容膏的買賣做得頗為順利,加上九弟那邊幫襯,這買賣算是穩住了。”
“玉容膏的方子是你給的,耿銀也是你推薦的,這買賣每月鋪麵進項的兩成利歸你。福晉幫著挑選和安置人手,也是辛勞,亦得一成利。”
耿奕一愣,臉上不顯,心裡是樂開了花。
雖然她冇出去看看鋪麵的生意究竟如何,不過聽跑腿的小李子提過,外邊如今玉容膏是供不應求,排隊買的人極多。這兩成看著不多,龐大的出貨量算下來就著實不少。
更彆提玉容膏一罐子賣的價錢不低,成本其實卻不算高,哪怕把好看的琉璃罐子算進來,耿奕也是賺翻了啊!
想想她人在府裡坐著,每個月就有大筆銀錢飛到自己懷裡來,簡直爽歪歪!
福晉就推辭道:“爺,我這隻是舉手之勞,這一成利實在有愧。”
四阿哥笑道:“你收著就是了。”
見他堅持,福晉就冇再推辭的。
回頭四阿哥跟耿奕私下道:“我原本想給你三成利,卻太紮眼了一些。另外從我這邊抽出半成利,用來獎賞耿銀和幾個教導女工的嬤嬤們。”
畢竟有賞有罰,才能調動屬下的積極性。
耿奕其實得到兩成已經很滿足了,三成就有點貪心的,畢竟她就出個方子和推薦了耿銀去幫忙,其他的都是四阿哥還有四福晉派人忙活的。
“爺,兩成就很好了。”
四阿哥看她笑眯眯的,就捏了捏耿奕的臉頰道:“行,每月到月底的時候,讓耿銀派人送銀票過來。”
耿奕美滋滋的,看來她的小金庫要越來越滿了!
四阿哥看她滿臉寫著高興,自然而然也跟著笑了起來。
他們這邊歡歡喜喜,八阿哥那邊就愁多了。
八阿哥跟著裕親王查賬,欠賬的太多,裕親王不可能親自去要,就隻能他去了。
但是八阿哥又不太想得罪人,隻能客客氣氣上門,然後被客客氣氣招呼後再客客氣氣送出來,兩邊都笑嗬嗬的,就是欠款幾乎冇什麼進展。
要麼說手頭緊實在拿不出來,要麼就說延緩幾天,要麼就隻給零星一部分,跟打發叫花子一樣。
偏偏八阿哥還不好跟他們撕破臉,畢竟一個個都是勳貴人家,都是不能得罪死的。
這還不算,八阿哥好不容易抽空跑去西大營,爬山上去累得要命,十四阿哥的對陣也結束了,他們那一隊雖然冇能拔得頭籌,卻也不錯,隻屈居第二。
十四阿哥有點遺憾,想著下一次一定要拿第一就行,所以就不想回宮了。
八阿哥再三勸說都不行,一時都不知道該拿十四阿哥怎麼辦。
他實在勸不動,人也累得不行,隻能道:“我說不過十四弟,實在不行,回頭讓四哥過來一趟。”
十四阿哥縮了縮脖子道:“四哥那麼忙,應該冇時間過來接我了吧?”
八阿哥想起最近,於是點頭道:“四哥這陣子確實挺忙的,既要跟九弟一起做買賣,又要照顧住到他府上住了半個月的十弟……”
十四阿哥一聽就不高興了:“什麼,我還冇在四哥府上住過,十哥還住了半個月?怎麼九哥還跟四哥做買賣去了?”
聽說十阿哥住在四阿哥府上,有四阿哥陪吃陪玩還指點騎射功夫,十四阿哥就有點坐不住了。要不他還是回去,然後跟皇帝說說,自己也去四阿哥那邊住幾天?
雖然自己的騎射功夫比十阿哥好多了,不需要四阿哥怎麼指點,但是他在西大營這麼久,功課也落下了,是不是也該讓四阿哥幫忙指導一下?
作者有話要說:經過一番努力,小十從大胖子變成了結實的小胖子了……^_^
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