三天後,謝悠然再度來到祥順齋。
雅間裡,呂明楓和姚老闆已在等候。
謝悠然看過了燒製出來的陶罐成品,很是滿意,當即就和姚老闆簽了長期供貨的合同。
不過,在簽之前,她提出了一個要求,因為自家條件有限,所以要求姚老闆陶罐燒製好了之後,給她拉到家裡。
這麼大筆生意,姚老闆自是不在乎這點小要求,反正家裡有馬車,送一趟就是了。
於是很爽快地答應了,雙方愉快地簽了名字,摁了手印。
因謝悠然一個禮拜後要貨,簽完合同後,姚老闆便急急回去準備了。
餘下謝悠然和呂明楓把他們之間的契約也簽了,雙方擬定,一罐秋梨膏祥順齋給謝悠然的成本價在五十文,十天供貨一次,第一次供貨二百罐,後麵的看銷售情況再適量增減。
但如果因為秋梨膏本身的質量問題導致顧客吃出了問題,則後果由謝悠然全權負責。
契約一式兩份,雙方各執一份。
十天供貨一次是謝悠然提出來的,畢竟做秋梨膏需要大量的紅棗,雖然三天前她從鎮上回去之後,就帶著二丫三丫漫山遍野地摘紅棗,並且已經開始在曬了,但曬成乾棗至少需要一個禮拜的時間,她需要一個緩衝期。
再者,她家裡還有魔芋豆腐和鹵煮麪的生意,時間太緊的話,根本忙不過來。
對此,呂明楓冇有異議。
簽完契約後,他吩咐陶掌櫃去一品香定一桌酒席,宴請謝悠然,預祝合作愉快。
但謝悠然謝絕了,她對這些應酬不感興趣,隻喜歡賺錢。
再者,家裡一堆事兒,她也放心不下。
一回村,她就找了秀蘭和桂花過來,讓她們把訊息傳播出去,說他們家大量收購沙梨和紅棗,有多少收多少。
於是,繼魔芋的收購熱潮之後,煙村又掀起了一股沙梨和紅棗的收購熱潮,謝悠然和家人忙得像陀螺一樣。
男的們挖魔芋,女人和孩子打棗,摘沙梨,所有賦閒在家的人都出動了。
一時間,鳳凰山漫山遍野都是人,甚至連外村的人都加入了這個隊伍當中。
謝悠然一夜成名,所有人都知道,她家掙大錢了。
至於家裡的這三門生意,謝悠然也規劃得很清晰,魔芋豆腐基本上都交給了韓家,她連最關鍵的幾步和做堿水的方法都告知了韓墨辭。而二丫跟著她做了這麼久的鹵煮麪,早已得到真傳,所以她把鹵煮麪的具體事宜也交給了她,自己主要負責秋梨膏。
畢竟跟魔芋豆腐和鹵煮麪相比,秋梨膏纔是真正的大買賣。
一罐五十文,二百罐就是十兩銀子。也就是說,隻要十天的時間,她就能掙十兩銀子。
十兩啊,在這個普通人家一年的家用才三五兩銀子的年代,十天賺十兩,那絕對是一筆钜款。
這其中的利潤,可是魔芋豆腐和鹵煮麪萬萬都不能企及的。
所以,她把其他兩門生意都交給了韓墨辭和二丫,自己專心做這一項。
但由於家裡地方太小,根本冇法曬那麼多的棗,於是,她告知了眾人曬棗的方法,她這兒一律隻收乾棗。
沙梨的話,她隻收新鮮的,蔫吧的,爛的一律不收。
這樣下來,她自己就省了很多事。
另外,她又去找了裡長,花了三兩銀子把韓家隔壁的一塊荒地給買了下來。
韓家位於整個村子的最後邊,後麵連著一大片的荒地,這些地土質不好,種不了莊稼,所以一直都空著。
謝悠然眼下極需地盤,所以便將主意打到了這些荒地上。
因為王癩子的事,裡長跟他們家生了齟齬,本來並不樂意把這塊村裡公家的荒地賣給她,但是謝悠然請出了門氏去說和,結果自然得償所願。裡長再不情願,也隻得受她要挾,將挨著韓家的那塊一畝左右的荒地賣給了她。
其實依著謝悠然的想法,她恨不得將整片荒地都買下來,將來好好規劃,蓋房子也好,做其他的用途也好。
但眼下手頭緊張,到處都要用錢,便隻得省著點花。
荒地買下來之後,她請人搭了個大棚,砌了院牆,前院收沙梨和大棗,後院搭了幾口很大的灶台,專門用來熬製秋梨膏。
為了保密配方,前後院砌了一堵牆隔開,後院除了他們自己家人,一般人都不允許進來。
謝悠然還把謝保順叫了回來幫忙,收購魔芋的事情,全權交給了韓家父子。
經過了好些天的辛勤忙碌後,謝氏秋梨膏新鮮出爐了。
姚記她定製的首批二百個陶罐也如期送來,姚老闆親自送的貨,可見對這筆買賣的上心。
其實裝秋梨膏還是用瓷罐比較好看,但這小地方產不了瓷器,瓷器如今隻有京城那些大戶人家才用得起。
好在這批陶罐比謝悠然想象的做得還要好,而且運輸過程中用乾稻草將陶罐都裹得很嚴實,一路顛簸,也隻打碎了幾個而已,似乎也考慮到了這個情況,姚老闆額外送了二十個陶罐給她。
秋天夜涼,熬製好的秋梨膏放一晚後,雖然冇有現代的冰箱效果好,但也很令謝悠然滿意。
祥順齋那麼大的企業,自然有保鮮製冷的法子,她隻管將新鮮出爐的秋梨膏交到他們的手上便是。
秋梨膏送貨的這一天,全家人都起了個大早。
畢竟,這可是他們家有史以來第一筆這麼大的買賣,所有人都很上心。
不但即將臨盆的楊氏挺著大肚子起來了,連韓家父子也早早地過來了幫忙。
大家一起動手,將裝滿了秋梨膏的木頭架子給搬到了牛車上,用麻繩固定。
牛車是頭天謝悠然去鎮上租好的,約好了一早來接她。
之所以雇牛車冇雇馬車,是因為牛走得慢,走得穩,馬兒太快了,容易碰壞罐子。
而這種裝秋梨膏的木頭架子是謝悠然靈機一動,仿造祥順齋看到的貨架,叫隔壁的木匠二牛打造的。
一共打了兩個架子,一個三層,一個四層,每層都有三十個小格,每一格剛好能容納下一罐秋梨膏。三層的那個架子裝了九十罐,四層的那個裝了一百二十罐。多裝了十罐,是防止路上顛簸有打碎了罐子的,用來補缺。
架子固定好了,謝悠然也跳上牛車,對著眾人揮揮手,笑眯眯地上路了。