“大家快起床啊，李啟益做了好吃的，起晚了可就冇有了。”
其他人的房間，劉若依自然不太好直接進去，隻能站在門外用她尖細而極富穿透力的聲音大喊道。
“知道了知道了，你不要再喊了。”幾位女生紛紛應了一聲，便從房間中走了出來。
“我說，你們彆把我忘了，把我也拉出去啊。”吳毅華見一直冇人進房間接他，有些鬱悶道。
“來了來了。”
盧卡斯迷迷糊糊地走了一陣，聽見吳毅華的聲音，才發覺把吳毅華給忘了，連忙進去把他給背了出來。
“師傅，人都齊了，是不是可以開飯了？”盧卡斯有些興奮地搓著手說道。
作為剛纔打了一會兒下手的人，他對裡麵的酸湯魚算是最清楚的，自然也最是期待。
酸的讓人倒牙的毛辣角，經過李啟益的手之後，能變成什麼樣的滋味，讓盧卡斯非常的期待。
“把鍋端出來吧。”李啟益見他們期待的樣子，點了點頭說道。
“我來！”
盧卡斯聞言，瞬間就衝了過去，將鍋從火塘上取了下來。
“這味道聞著真的很香啊，而且居然有提神的效果，剛纔還有一點的睡意現在全都冇了呢。”
楊雪兒聞著鍋裡麵散發出來的淡淡香味，非常驚奇地說道。
以前的那些美味散發出來的香味，最多就是讓她沉醉其中，無法自拔。
但是這香味聞著卻不一樣，能讓人精神大振，彷彿全身的細胞都開始跳舞了。
“管它裡麵是什麼呢，直接揭開蓋子看一看就知道了。”
心急的劉若依現在哪有心思想這些，直接就把鍋蓋給揭開了，想將鍋裡的東西看個清楚。
“哇，這是什麼湯，樣子好好看啊。”
待的開蓋之後繚繞的煙霧散去，王涵冰看清楚裡麵的酸湯魚之後，興奮地說道。
紅白相間的感覺 ，讓整鍋湯有一種說不出來的美感，看著就讓人很有胃口。
“這味道聞著有點酸，裡麵的湯也是紅的，看著好像是番茄醬熬成的湯啊。”
盧卡斯仔細觀察了一番，有些驚奇地說道。
“盧卡斯你看錯了吧，我們這裡哪裡會有番茄醬啊。”
劉若依有些好笑道。
要是吊腳樓裡麵有番茄醬的話，他們早就開始用了。
“這裡麵的湯還真跟番茄醬差不多。”盧卡斯神秘一笑道。
一定程度上說，用毛辣角做成的醬還真能說得上是番茄醬，隻是酸味比番茄醬還要濃鬱很多而已。
“真的是番茄醬嗎？這是哪來的啊？”
幾位女生聞言，都驚訝地看向了盧卡斯。
“就是那裡麵啊。”
盧卡斯指著角落裡的那一堆野果說道。
“什麼？這鍋湯是用野果做的？！”
幾位女生剛纔還恨不得把腦袋伸進鍋裡聞呢，一聽是用野果做的，立馬把身子往後仰了不少距離，彷彿鍋中的湯是什麼洪水猛獸。
隻有王涵冰，得知鍋中的湯是用野果做的，眼前一亮，變得更加興奮了。
“你們彆慌成這樣啊，這鍋裡的味道你聞著難道感覺很酸嗎？”
盧卡斯就想看見他們這樣驚恐的樣子，看了好一陣，才笑著說道。
“似乎，確實不是很酸的樣子。”
幾位女生仔細感受一番，發現確實冇有那種讓他們難以忍受的酸味，才鬆了一口氣。
“對嘛，所以這湯還是可以喝的，我師傅的手藝難道你還不放心啊。”
盧卡斯指著李啟益繼續說道。
“對，這可是李啟益做的東西，怎麼可能難吃啊。”
幾位女生看著李啟益，算是徹底從對野果的恐懼中走了出來。
“你們要喝就趕緊來喝，不然待會冷了風味可就要變差了。”
李啟益這時候慢條斯理地從鍋中舀了一小碗酸湯，看著幾位女生說道。
“喝啊，我們這就喝。”
幾位女生看著李啟益碗中透亮的紅湯，情不自禁地嚥了咽口水，就紛紛拿了碗過來。
“吃的時候可以先舀一點酸湯喝，把胃口打開，才能更充分地感受這酸湯魚的滋味。”
李啟益對著碗中的酸湯吹了一會兒氣，提醒幾位女生一聲之後，就抿了一點酸湯，美滋滋地喝了起來。
酸湯剛一入嘴，清新的毛辣角味道便帶著濃鬱的鮮香直衝頭頂，讓人神清氣爽。
沉寂已久的胃，就像是接受到了某種信號，迅速進入了活躍狀態，等待著美味的降臨。
而辣味也在此時冒頭了，紅辣椒帶著辛辣的味道，已經和酸甜中帶有鮮味的毛辣角香完全融入到湯汁中。
再加上恰到好處的香茅草清鮮香味，在嘴中完美融合成一股清香鮮辣。
如此複雜的滋味，讓李啟益的味蕾差點就忙活不過來了。
無比的鮮香滋味，讓李啟益全身的細胞瞬間就活躍了不少，一起呐喊著讓李啟益再多多地吃上一些酸湯魚。
毛辣角做底的濃香湯底，將魚肉中析出的多種呈鮮氨基酸組合而成的魚鮮味完美地呈現了出來。
酸味是明線，香辣是暗湧，配上海魚的鮮美這個閃光點，在口腔裡不停交鋒，一碗湯下去，便是胃口大開，額頭冒汗。
“爽！”
一口氣將小半碗酸湯給悶下去的吳毅華用爽朗的聲音大喊道。
酸湯帶來的舒爽感覺，以他的味蕾為起點，順著喉嚨流遍了吳毅華的四肢百骸。
從頭頂到腳底板，無處不讓吳毅華產生美得冒泡的感覺。
這種舒爽的感覺，讓吳毅華心癢癢，似乎不喊上一聲，就無法圓滿似的。
“我也感覺好爽啊。”
“冇想到野果做出來的酸湯居然這麼好喝！”
“愛了愛了，我要再喝上三大碗。”
何止是他興奮，其他女生這時候也興奮難耐，忍不住大聲討論起來。
而李啟益，則趁著他們交流的功夫，夾起一塊魚肉吃了起來。
鍋中的海魚，煮了這麼久絲毫不柴，肉質綿軟但整體不散，入口的感覺非常的飽滿。
魚肉油脂比較多，有酸湯的存在，讓這股脂鮮不僅不膩，還讓香味更加濃鬱了。
至於魚中帶著的腥味，那更是被香茅草的清新和番茄的清爽衝的不知哪兒去了。
海魚在酸湯中發生了一種奇妙的反應，讓魚肉有了一種嫩豆腐似的口感。
這味道，妙不可言！