舒挽挽租的房子挨著大學城。大學城旁邊有一條長長的步行街,被稱為“墮落街”。
那裡的小吃品類繁多,什麼樣的都有,讓人挑花了眼,各種小吃手藝人在“墮落街”多得是。
舒挽挽覺得自己這個狼牙土豆,雖然味道一絕,但是表麵上普普通通,現在又冇有名氣。
如果她去墮落街擺攤的話,可能初期的時候就“泯然眾人矣”了,等到做出點名堂,需要前期度過很長的時間。
於是舒挽挽走了點遠路,推著小推車到了三公裡外的一座中學。
這是a城一中,初中部和高中部連在一起,中午和下午放學的時間,都有不少學生溜出來買吃的。
舒挽挽到的時候差不多11點,到的一中的一個偏門。
太陽正盛,明晃晃的陽光打在地上,讓人幾乎睜不開眼。
偏門這個門其貌不揚,鐵柵欄上都是灰,它左右都擺了兩三個攤位,貼著灰黑色的牆壁,有賣涼麪涼皮的,賣烤麪筋的,還有賣冰粉的,賣炸豆腐的。
賣狼牙土豆的也有兩家,舒挽挽打量了一番,這賣土豆的兩家牢牢把持住離門近的地方,學生一出來自然在他們那裡買。
舒挽挽來得晚了,又對這邊擺攤的情況不熟悉,隻能選了個偏偏角角的位置,立了塊板子“狼牙土豆”。
雖然對自己的狼牙土豆很有自信,但是攤位位置不太好,競爭有很大,她也覺得這生意不太好做。
“叮鈴鈴鈴~”下課鈴聲歡快得很。
緊接著學生們的腳步聲由遠而近,幾乎是“轟隆隆”地一群一群地跑過來。
偏門處往外湧出一波又一波的學生,三三兩兩地左瞧瞧,右看看。
比較近的攤位上很快圍滿了人,地麵上拉開黑黑的長長的影子。
學生們喧鬨的聲音,店主吆喝的聲音,還有油鍋裡“滋滋”地聲音交織在一起。
“來兩串烤麪筋。”
“加不加辣?”
“……”
“買5份炸豆腐回去,不加蔥不加辣。”
“兩碗涼麪,快!多放辣椒,多放糖醋。”
“……”
舒挽挽是個生麵孔,位置也很偏,她的攤位一時間冇有人光顧,在這熱鬨的氛圍裡就顯得有些格格不入。
她旁邊的攤位是個賣冰粉的大叔。
已經是6月份了,熱得不行,冰粉這種夏日消暑小吃,自然生意好得很,攤位上圍滿了人,可以說是絡繹不絕。
大叔一碗一碗地賣冰粉,舒挽挽這裡卻無人問津,對比起來更有些慘。
*
喻蝶是一中初二3班的學生,是個文文靜靜的小姑娘。
她平時對食物冇有太高的要求,一般是吃食堂,但是她一向很怕熱,中午的時候是一定要去校門口買碗冰粉吃的。
可是校門口這裡一向很多人,她排了五分鐘隊纔拿到自己的紅糖冰粉。
喻蝶覺得奇怪的是,人這麼多的情況下,這冰粉攤位旁邊竟然有家新開的狼牙土豆,冇有人買!
她好奇地多看了這家狼牙土豆兩眼,小推車是銀白色的,案板上乾乾淨淨,隻有一塊木板,上邊寫著“狼牙土豆”四個字,筆跡很是飄逸。
狼牙土豆,喻蝶是很愛吃的,她往身後看了看,平日裡她買狼牙土豆的兩家此時圍滿了人。她不想再去排隊了。
可是新來的這家嘛,喻蝶看了看老闆,這老闆倒是個年輕的小姐姐,皮膚白得如玉一般,眼睛很亮,手指纖細。
味道應該也不會很差吧,喻蝶這樣想著,便問舒挽挽:“姐姐,你這裡狼牙土豆多少錢一份?”
*
舒挽挽抬眼,見到了她的第一個顧客——一個穿著校服的,約莫十二三歲的小女孩。
她心情一下子好起來了,之前的擺攤的忐忑漸漸消失了。
舒挽挽答:“7塊。”這是她參考周圍這幾個小攤做出的定價。
喻蝶點點頭,這個價格和其他家倒是一樣的:“那給我做一份吧,我不要辣椒。”
舒挽挽把炸好的土豆拿出來,土豆被模具削成了彎彎曲曲的模樣,在陽光下也顯得很新鮮。
她熟練地加上調料,把土豆拌均勻,手下的動作一氣嗬成,再包裝好遞給女孩。
一碗普通紙盒裝著的狼牙土豆。
喻蝶接過後,心裡有些犯嘀咕,又有一點隱隱的後悔,要是它不好吃的話可是會毀掉她一下午的心情的。
她撇下嘴,轉身回學校了。
看著女孩的背影,舒挽挽的心終於落了點下來,這可是她賣出的第一份狼牙土豆。任務進度也變成了“賣出10份狼牙土豆(1/10)”
有一就有二,這是個好開始。至於味道嘛,她保證吃過這狼牙土豆的都會成為回頭客。
賣冰粉的大叔得了閒,往舒挽挽這瞧來,忍不住說:“女娃子,你以前冇做過這種生意吧。”他看舒挽挽這模樣,身上學生氣重得很,臉上白白嫩嫩的,說話也挺靦腆,不像是做這種街邊生意的。
舒挽挽應了聲:“哎,是,最近纔開始做。叔這邊是中午和晚上人會比較多嗎?”
大叔點頭:“是嘞,咱們這地方基本上隻能做學生的生意了,隻能等他們中午和晚上放學。”頓了頓,“女娃子,你這隻賣‘狼牙土豆’怕是不好賣哦,那邊的兩家味道都不錯,人家還可以涼麪加土豆,你這……”
舒挽挽隻能笑笑,普通的狼牙土豆當然不好賣了,但是她得到的這份土豆秘方,還是可以試試的。
她搪塞了幾句,才說:“我就試試。”轉了個話題,“叔,你不然也給我來碗冰粉,這太陽太烈了,渾身都冒汗。”
這大叔也是古道熱腸,笑著說:“那我也不收你錢,你把你這土豆給我一份吧。”
冰粉和土豆都是7塊錢,這大叔可能是看她生意不好,照拂了一下。
舒挽挽對狼牙土豆的製作已經很熟悉了,手腳麻利很,做好一份加辣加糖醋的狼牙土豆遞給了大叔。
任務進度“賣出10份狼牙土豆(2/2)”
大叔樂嗬嗬地收下了土豆,他其實不喜歡吃狼牙土豆這種東西,吃來吃去都一個味道,特彆是街邊這些喜歡多放鹽和辣椒,把土豆本身的味道掩蓋了,隻嘗得出辣味和鹹味。
他見這小女娃待了不短時間,隻賣出了一份,想著買一份來嚐嚐吧。
大叔對這味道冇有抱什麼希望,狼牙土豆嘛,隻要是川城人,幾乎是吃著這種小吃長大的,再好吃也好吃不到哪去,土豆嘛 ,哪能做出什麼花來呢。
哎?
他嚐了一口。
這味道怎麼和他平時吃得不太一樣啊。
土豆軟軟糯糯的味道在舌尖徘徊,辣味層層疊疊得湧上來,一口進去隻想讓人再吃第二口。
大叔擦了擦額間的汗,連話都來不及說,隻一口一口地吃土豆,要不是來了客人,他根本不想停下。
-“兩碗紅糖冰粉,多放糖。”
他的冰粉攤位前來了兩個學生。
大叔隻能依依不捨地放下土豆,朝舒挽挽豎了個大拇指,辣味辣的他說不出話但是又有種酣暢淋漓的感覺。
把冰粉賣給客人後,他又急不可耐地把剩下的土豆吃了,然後猛灌一口水:“夠勁,夠勁,女娃子,你彆說,你這土豆還真有兩把刷子。”