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44 美食文化節(四)

言簌簌和朱天愷是一對在一起不久的小情侶,恰逢秋福美食文化節,他們倆也是來到這邊參加美食節。

夜幕低垂之時,小吃街的燈亮了——

長繩上高高懸掛地,像星星一樣的小燈,一片接一片亮起來,像是星河驟然從頭上流淌過去。

言簌簌拉著自己男朋友的手走了進去。

街邊的第一家是賣肉夾饃的,老闆擀的那麵很有嚼勁,一塊塊深色的肉片加在裡邊,流淌出一點點的油汁。

第二家是賣炸雞柳的,長條的沾著白色碎屑的雞柳,在油鍋裡反覆上下,“刷”地一下爆濺出幾滴油汁。

在小攤的周圍還有一些小活動,比如說司空見慣的套圈遊戲,解謎遊戲,但在這吵吵嚷嚷的環境中,大家一邊吃著東西,一邊玩著小遊戲,也不覺得無聊。

言簌簌此時彷彿置身於《中華小當家》的情境中,覺得所有的食物都在發著閃閃的光。

“寶貝,我們先把這邊大致都看一看,再決定買什麼吧。”男朋友對她說。

他們沿著小吃街走,邊走邊看著,終於是走到了舒記小攤這旁邊——

巧果是早早地賣完了,其他小吃的食材也基本消耗完了,所以這邊的人群散開了。

舒挽挽支棱起燒烤架子,放了四個烤生蠔上去。

不一會,烤生蠔上飄出幾縷白霧,像是黑夜裡的霧靄,其上漂浮的油水微微地沸騰,蒜蓉覆蓋著的乳白的生蠔肉,微微地鼓起一點點。

彈幕是早就已經炸開了——

“嗚嗚嗚嗚嗚我為什麼要點進來啊啊啊啊啊啊啊!”

“哇老闆這烤生蠔的手法也太行雲流水了吧,學到了學到了!”

“隔著螢幕我都覺得那個蒜蓉好香,報告!已經餓了。”

“老闆這裡原來還有燒烤賣,我都冇吃過,下次來嚐嚐。”

“……”

言簌簌就是聞到了這裡的香氣,那是一種很特彆的香氣,就像是蒜蓉翻飛在空氣裡的香氣。

“我們在這裡吃吧。”她拉拉男朋友的手臂,笑著指了指舒記。

“行,都聽簌簌的。”男朋友自然是對這種事情有求必應。

他們二人來到舒記小攤前,此時舒挽挽剛把四個烤生蠔裝進盤子裡。

“老闆,你這烤生蠔怎麼賣?還有彆的燒烤嗎?”男朋友上前一步,顯得文質彬彬的。

舒挽挽準備坐下來品嚐美食,她的動作一頓——

-“哈哈哈哈哈老闆這是想自己吃的。”

-“哇,這個小哥哥好帥!!!老闆多給點鏡頭!!!”

-“好想魂穿這個路人,能站在烤生蠔麵前也太幸福了吧!”

“……”

一大堆免費禮物“小星星”劃過直播介麵。

“五塊錢一個。還有烤五花肉、牛肉、韭菜、土豆和雞翅。”

開啟c級商場麵板後,舒挽挽也是成功兌換了更多的燒烤秘方——

【烤五花肉秘方】——售價:200點聲望

【烤牛肉秘方】——售價:200點聲望

【烤雞翅秘方】——售價:220點聲望

好在舒挽挽最近的名氣大擴張,聲望也漲得飛快,這才能兌換。

今天忙了一整天,好不容易這個時候人少了些,舒挽挽自然是準備好了食材,犒勞自己一頓。

“好,那給我們來六串烤五花,四串烤牛肉,再來兩串韭菜和土豆,三串烤雞翅。”男朋友一項一項地報著菜名。

他的聲音很是清亮,像是紀錄片裡的旁白語音。

彈幕又是一番討論——

-“怎麼辦,我感覺這個他每說一樣菜,我都感覺我好想吃……”

-“是的,我已經頭暈眼花,想點燒烤外賣了。”

-“啊啊啊啊啊!此生不能與‘舒記’達成和解!!!深夜放毒!”

舒挽挽把每樣菜烤好,放進盤子裡,端到他們跟前。

烤好的五花肉有著一大團肥肉,但是肥肉上浮起點點的油光,中間夾著的那點瘦肉更顯突出和誘人。

牛肉倒是長條條的,深色的,外皮有些微縮,蔥花和辣椒撒在上邊,像是一團色澤鮮豔的拚盤。

一對小情侶就開始大快朵頤起來。

言簌簌先拿著一串五花肉品著——一入口,肥瘦相間的五花肉就帶來一種滑膩的口感,辣椒的味道很濃鬱,將肉的油膩的味道完全中和,隻有肉本身的味道。

她嚼著嚼著,隻覺得靈魂要出竅一半般。

與此同時,男朋友是拿起一串牛肉嚐了嚐——牛肉更有嚼勁,肉更硬一些,但是嚐起來也是不焦不生,連每一寸筋絡的味道都烤製得恰到好處。

兩個人都是眼睛齊齊一亮——

“寶貝,你嚐嚐這個五花!一點都不膩!超好吃!”

“嗯嗯,這個牛肉也不錯,用的料很足,牛肉也冇摻水分。”

舒挽挽還在燒烤架上,烤著自己想吃的燒烤。

彈幕劃過一條——“我是造了什麼孽,要來看美食主播。”

舒挽挽笑了笑,把烤好的五花肉近距離地放到攝像頭前——

幾乎差一點點就觸摸到鏡頭,這個角度,可以清楚地看到蔥花和辣椒是怎樣堆疊在這塊,近乎透明的又泛著油光的肉上。

-“???”

-“???我怎麼好像聽到了‘咕嚕’的聲音。”

-“老闆,你也太過分了!”

舒挽挽“嘿嘿”一笑,自己坐在長椅上,品著五花肉。

高懸的星星點點的光正在閃爍著,人群喧鬨的聲音漸漸遠去,貓咪靈巧地從牆上跑下來,蹲在舒挽挽身旁,吃著為它準備的雞胸肉。

*

小情侶離開小吃街的時候,正好看到了美食評選板,高居第一的正是剛剛吃過的“舒記”。

言簌簌拿出手機,很開心地說:“來來來,我們也投一票吧。”

在微信的小程式裡,“舒記小攤”又“刷”地上升一票。

穀助理是一直盯著小程式的後台的,看到“舒記”牢牢地把持著第一,也是很開心:“老闆,我們這個美食節辦得很成功,光是投票的人數就不少,還有很多懶得投票……您看看!”

負責人擺擺手,道:“我剛從小吃街回來,看了那個美食評選板,那老闆還給我留了兩個巧果,你看這巧果的樣子,這能不火嗎?”

他的袋子裡放著兩個小豬樣式的巧果,做得很是討喜。

“真不錯,攝像團隊應該拍了的,我回頭讓他們多剪輯點這個巧果的畫麵。”

負責人也是點點頭,語氣加重:“是的,我們拍美食的視頻,觀眾隻能通過眼睛來看,所以外表是很重要的……”

他想了想,“除了舒記的巧果,得多留點畫麵。那個做糖人的王阿姨,我記得她的糖人鳳凰也是一絕,記得把那個畫麵留出來,還有賣果茶的那家……”

穀助理拿筆記著:“好的,我一定讓他們把這個宣傳片做得漂亮。”

“多虧了舒記這個契機,文化節辦得這麼順利,這第一名的店鋪我們肯定要大力扶持的,以後打造為我們秋福小吃街的一張名片。”

穀助理:“好的,我會加大宣傳。”

”欸,除此之外,我想讓舒記把店鋪開起來,這樣有個店,看起來更有排麵一些,我看那小姑娘也是個願意拚的,我把店鋪的事情申請上去了。“

*

【叮!完成挑戰任務。】

【獲得“調味掌握”經驗書。】

舒挽挽再打開群,便看到了穀助理的通知。

“大家好,這個美食評選和店鋪評選的結果出來了,大家可以到我們的官網上看一看,我在這邊通報一下前十名——”

“第一名,舒記小攤(巧果位列第一)”

“第二名,老字號生煎包。”

“……”

舒挽挽對這個結果也是很滿意的,第一時間便發了條短視頻——

“一大推可愛的巧果搭配著一行字:謝謝大家的支援,美食節投票第一了。”

很短時間內,便有一條評論就被頂了上來——

“不用謝,隻要老闆以後不要深夜放毒就好/可憐可憐/”

舒挽挽給這條評論點了個“讚”。

當天負責人又找到了她,讓她去辦公室談話,有關於美食節的一些手續。

“你好,我們這邊到時候發宣傳片,會重點宣傳你的小攤的,本來這次投票,你也是超過了第二名許多。”

舒挽挽很真誠地回道:“好的,謝謝。”

負責人看了看舒挽挽,臉上也掛著笑容:“不知道你日後的打算是,繼續開小攤?還是有意向能開店?”

舒挽挽心下一動,道:“能開店當然是開店更好。”

負責人點點頭:“是這樣的,在美食節我們之前就定下了,剛剛也和領導確認過了……”

“如果你租小吃街的店麵的話,我們這邊可以適當減免一些,並且一開始可以少租幾個月,這樣你少付點租金,資金週轉冇那麼難。”

yes!

這個獎勵可是實實在在落到她的心坎上了。

舒挽挽笑著回道:“……謝謝,謝謝領導的支援……”她一通胡吹海吹過後,才問到了正事——

“那個店鋪……大概是在什麼位置呢?”

“在你那個巷子出來,往旁邊一拐就到了,一會我讓小穀帶你去看看。”

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