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58 蛋黃酥(三)

可想而知, 這句話自然是引起了《美食者說》粉絲的不滿意。

-“這算什麼啊?怎麼水軍還跑這裡來了??”

-“這個舒記是什麼牛馬啊?怎麼到處都有關於這家店鋪的吹噓啊?”

-“是家小店鋪,不知道怎麼這麼多人誇?”

“……”

邱起編輯緊張地看著網上的評論,他不久前已經翻車過一回了, 這一次口碑萬萬不容有失。

好在付少的飯館雖然營銷比較多, 但味道也算可以。

評論上也是好評居多。隻要一開始是好評, 後麵的人就很容易陷入從眾心理, 給出好評的可能也就更大了。

他總算放下心來,又暗戳戳地想著,他和“舒記”雖然交惡了, 但是那的味道確實不錯,他都想找個時間再去一趟了。

*

舒挽挽並不知道在網上的風波, 繼續經營著自己的店鋪。

她的廚藝等級自從升到b級之後,已經掌握的菜式也發生了一些變化。

【恭喜您掌握“珍珠奶茶“變種-現在可以加入椰果、西米露、芋圓、奶蓋、啵啵這些輔料了。】

【恭喜您開啟蛋黃酥的口味選擇——紅豆味、芝士味、芋泥味。】

【檢測到您已掌握拉麪和酸菜魚兩種菜式,自動得到“老壇酸菜麵”秘方。】

【檢測到您已掌握糖醋排骨, 還缺“紅燒鯉魚”菜式,可自動掌握“糖醋鯉魚”。】

【……】

《美食之路》係統還是很智慧的,有些菜式之間自動就進行了融合,演變出了新的菜式,有許多菜式都是可以觸類旁通的。

不過彈出來的蛋黃酥訊息, 倒是提醒了舒挽挽。

在小吃街那家店的留言板上,幾乎每隔幾天就會冒出來一張紙條——

“我的蛋黃酥呢?老板說,它消失在了時間的洪流裡。”

“找ya找ya找蛋黃酥, 找到一個大蛋黃!”

“我朋友說他再吃不到舒記的蛋黃酥, 他就要心肌梗塞到被未來的醫生跨時空治療了。”

最近實在有點分身乏術, 舒挽挽總算騰出了時間來管“蛋黃酥”這件事。

她在係統處又看上了四名員工,準備把他們雇傭之後,專門做蛋黃酥和其他糕點。

【統寶, 你這邊除了普通的店鋪裡的人才,有其他方麵的人才嗎,經營或者是管理宣傳之類的人才?】

【檢測宿主的廚藝等級已經達到b級,特殊人才招聘啟動——】

【特殊人才備選1】

【姓名:衛逢雪】

【職務】:輔佐經營公司(在係統的加持下,本世界的其他人員不會感覺到異樣)

【薪酬】:初期一個月3w,隨經營規模的擴大,薪酬需要提高,否則影響忠誠度。

【經曆】:曾於4399小世界輔佐宿主建立商業帝國……

“哇,這麼厲害的嗎?工資這麼高……”舒挽挽感慨著,隨便翻了翻這個人的簡曆,就被一排閃閃發光的履曆給閃到了。

好在係統這邊的勞務法比較靈活,舒挽挽可以先雇傭她一個月試試。

【扣除金額3萬元。】

衛逢雪看起來約莫二十五歲,穿著很乾練的一身職業裝,中短髮利落地披在身後,走起路來雖然大步流星,但自帶一種優雅。

“你好,衛助理,最近需要你負責成立‘舒記’的公司,並且開始售賣蛋黃酥。”

“好的,老板可以設置一下定價和款式,我會負責去跑流程。”

之前得到的「防腐」功能,舒挽挽是測試過的,隨著防腐日期的增長,食物的口感也會下降。

所有舒挽挽設置的是30天,剛好處於口感影響還不大的階段。

她設置的蛋黃酥的禮盒,共有三種款式。第一個是三個蛋黃酥裝的伴手禮,禮盒是“舒記”常用的素白色的,鐫刻著小小的金色的“舒記”。

字體是比較古風雋秀的,還有一行很小很飄逸的字——“這是舒記的第1年。”

這是舒挽挽從某椰汁品牌得到的靈感,等明年的時候包裝就改為“第2年”,希望她也有做到二十多三十多年的那一天。

“舒記”和小字是每個包裝盒上都有的。

六個裝的禮盒更大一些,用的材料更便宜,這個包裝冇有三個的那麼精緻,是拿來自己吃或者送在比較隨意的場合。

最後是九個裝的,這個完全就是一個透明的盒子,裡邊裝了九個蛋黃酥。

定價分彆為40/68/85。(開啟「防腐」功能也是會提高食物成本的)

衛助理的效率很高,也可能是有係統力量的加持,不過一個星期,“舒記”的公司便正式成立了。

“舒記”這個字跡的logo也正式印在了食品包裝袋上。

蛋黃酥禮盒已經可以合法售賣了。

“老板,我這邊找到了七個適合專門做蛋黃酥的地方,您看看呢?”衛助理打開平板電腦,一一為舒挽挽指出來。

她選的地方大多在市郊處,租金比較便宜,麵積也比較大。

像蛋黃酥這種糕點,硬性要求也隻有烤箱,舒挽挽便選擇了一處空房,又選購了四個烤箱,再雇傭了之前看好的四名係統員工。

對這四名員工的要求是做蛋黃酥,每天中午的時候派人把一部分蛋黃酥送到“舒記飯館”和“舒記麪館”,這兩家店便也可以線下售賣蛋黃酥。

舒挽挽下達了另一個任務:“好的,你現在去找一下快遞公司,看能不能達成合作,負責我們蛋黃酥的郵寄。”

衛助理帶著微笑:“好的。我儘量讓快遞公司每天約定一個時間,上門取件,這樣我們的效率可以大大提升。”

同時,舒挽挽也在某寶上申請了自己的店鋪資料。

店鋪資料稽覈通過後,舒挽挽把蛋黃酥的鏈接放了上去。

她仍覺得有哪裡不妥,便又翻到了係統的【特殊人才招聘】。

【特殊人才備選11】

【……】

【職務】:負責答疑及售後客服。

舒挽挽又雇傭了四個員工充當客服,采取輪班製。

舒挽挽開始了在某音上邊的預熱——

“鐺鐺鐺~大家期待已久的蛋黃酥終於開始售賣啦!”

舒挽挽麵對著螢幕,她的麵前是三盒蛋黃酥,分彆是三種包裝樣式。

“這次我們準備的是有三種口味……”

舒挽挽還特意拿了一個芝士流心的蛋黃,大大地咬了一口,蛋黃和芝士粘連在一起,淡黃和乳白本就是極易引起食慾的顏色,這看起來更誘人了。

“為了回饋大家,以及鴿了這麼久的蛋黃酥,所以剛開始的一週是采取八折的。”

說著說著,舒挽挽又吃了一個芋泥味的蛋黃酥,淡紫的芋泥看起來軟軟滑滑的,也是非常漂亮的顏色。

“由於每個蛋黃酥都是手工製作的,保質期隻有三十天,而且我們的供應量並不很足,我這邊會在晚上八點的時候開啟鏈接,大家注意及時選購哦~”

舒挽挽最後留下一個上翹的尾音,再滿懷期待地去看評論——

-“啊!我命運般的蛋黃酥!!!嗚嗚可惜我的手速好慢!”

-“哇!外地的終於可以吃到‘舒記’的小吃了,摩拳擦掌了!”

“……”

-“鬆弟萌,某魚上邊已經有代搶舒記蛋黃酥的了,這像話嗎?”

短短的幾個小時,點讚量就上了3萬,看樣子熱度還在繼續漲。

但之前在《美食者說》評論區不太滿意的那群人也來了。

“果然冇猜錯,就為了賣自己的蛋黃酥?廢那麼大勁搞營銷有用嗎?”

“剛看了這家店,又賣小吃又賣中餐還賣糕點??搞這麼多有用嗎?”

舒挽挽反思了一下自己,她除了打了打廣告,好像也冇有營銷過吧,她這裡的口味,確實是逃不出毛病嘛。

說實話怎麼能叫營銷呢!

所以她心安理得地忽略了這幾條找茬的評論。

蛋黃酥的預售是在晚上八點,這一次舒挽挽隻打算賣一萬五千個蛋黃酥,發貨時間在下單後的15天內。

“滴答”“滴答”——秒針終於指向了八點。

她這裡能直接看到後台還剩下多少存貨。

最先賣完的是9個裝的蛋黃酥,幾乎是在十分鐘內就搶光了,剩下兩種包裝的蛋黃酥也在不到半個小時全部售罄。

-“??發生了什麼?我不過卡了一會,就冇有9個裝的了,眼疾手快地搶了兩盒6個裝的,然後就冇了???”

-“嘿嘿我搶到了!!!芋泥味的,有冇有s城的小夥伴用芝士味的換!”

“……”

隻這一晚上的蛋黃酥售賣,營業額就達到了159000元。

舒挽挽混入評論區——

【舒記】:大家晚安哦,這一批賣完之後,下週或者下下週還會再開鏈接的~

-“嗚嗚哇,大聲哭出來,下週肯定更多人搶,我這手速怕是再也吃不上了嗚嗚。”

舒挽挽同時也給小丁和《小食大愛》寄去了幾盒精緻包裝的蛋黃酥。

*

a大裡“舒記”的麪館門口——

一塊小黑板悄悄地豎起來——

“明日即將推出新品‘老壇酸菜麵’^_^,歡迎大家品嚐哦。”

*

【發帖人:春眠不覺曉】

【我我我我又來了!我和大佬已經幾天冇說過話了!!微積分都小測完了,好像的確找不到說的哈!明天麪館出新品了,準備請大佬一起去嚐嚐!】

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