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59 老壇酸菜麵

a大是一座百年老校, 文理兼修,師生也是有著各式各樣的氣質。

建築樓宇隱在鬱鬱蔥蔥的樹木間,古風而舒闊的氣質就暗含其中了。

宋玉瑄是文學院的教授, 今年五十六。

這一日, 她穿了身很素色的裙子, 頭髮雖然有些發白, 但梳得很是精緻。

她走起路來也是不急不緩,就如同a大所沉蘊的氣質一般,緩慢而優雅。

她排在了“舒記麪館”的隊伍裡。

這位老師是常開選修課的, 每節課也講得很是動人,學生們常常要靠手速才能搶到她的課, 偌大的教室裡往往擠滿了人。

因而宋老師在學生眼裡也是位很麵熟的老師。

這時便有眼尖的學生瞅見這位老師了,招呼道:“老師,您排我這來吧, 我重新排。”

“是啊,宋老師,天這麼熱,您排到前邊來吧。”另外的學生也搭著腔。

宋玉瑄站在隊伍裡,淡淡笑著說:“不用了, 我接下來也冇有課,你們還急著上課吧。”

“舒記麪館”的隊伍行進速度還是很快的。

不一會,宋玉瑄便施施然地走了進去。

她要了一碗老壇酸菜麵。

在她旁邊桌的大概是一對年輕的情侶。

男生的側臉被光暈打著, 額間滲著幾滴汗水, 神色卻很淡淡。女生的臉上掛著一絲笑容, 眼睛忽眨忽眨的——

宋玉瑄能聽見一些若有若無的、細細的聲音——

“學長,謝謝你前段時間幫我解題啦。”

“不客氣。”

“你最喜歡吃這裡麵的什麼麵呀?”

“燴麪吧。”

“……”

宋玉瑄忽然輕輕地笑了笑,她笑的時候, 也是很符合儀態的笑容,連舒展的一絲絲皺紋,也顯得很符合她的氣質。

年輕真好啊。

老壇酸菜麵很快被端上了桌。

酸菜被片得很薄很碎,肉絲也加得很多,湊近了聞,酸菜的淡淡酸味和肉絲的香味摻雜在一起,很是勾得人饞蟲起。

拉麪呈現出一種圓潤的彎曲感——“薄如韭菜,細似掛麪”。

宋老師輕輕地夾了一筷子,她的動作也是慢慢的,品嚐的時候也是不急不躁——

酸菜的味道很好地融入進了麵裡邊,拉麪是很有嚼勁的,明明吃起來一點也不生,但能在品味中感受到到它那種經反覆揉搓打磨而成的味道。

真如古文裡所說的“柔而能韌”。

宋玉瑄慢慢地品味著拉麪,而她也成了彆人眼裡的風景。

有學生坐在旁邊,忍不住往宋老師這裡看,並偷偷地拍下了這一幕,配圖發了朋友圈——

“我們學校文學院的老師,嗚嗚連吃麪都這麼優雅,我也好希望自己也可以優雅地老去q。”

這條朋友圈很快就有了許多點讚和評論——

-“天呐,宋老師,是每次路過她身邊都要感歎一句‘歲月不敗美人’的程度。”

-“是‘舒記’嗎?為啥我每次感覺我進去吃,都像是餓虎撲食一樣哈哈哈。”

“……”

這條朋友圈也被截圖到了a大的校園論壇裡,也是在很短的時間內,被頂上了熱門和校園十大——

“宋老師我女神!!嗚嗚不過從來冇搶到過她的課,隻能遠遠地望一眼。”

“大家都在誇讚老師優雅,為啥我一直看著那碗麪,哈哈哈哈我覺得肯定很好吃。”

“樓上 1哈哈哈哈哈我已經出門去‘舒記’了!”

“……”

“……哎?有冇有好兄弟告訴一下,現在哪個門查得不嚴啊,隔壁明大的,想進來吃頓麵。”

“啊,兄弟什麼時候來?我帶你進來吧……”

*

四個員工一起做蛋黃酥,這速度還是很快的。

包裝好的蛋黃酥,很快被髮往各個城市。張助理特意選的速度最快的一種快遞,鄰省的小夥伴是很快拿到了蛋黃酥。

許多小夥伴已經開始po圖並且上傳到微博上了。

【吃葡萄也吃葡萄皮】:/圖片圖片/冇搶到九個裝的,六個裝的蛋黃酥也不錯了!這是芝士味的啊啊啊太開心啦!#舒記#

-“啊!我冇搶到,老闆有說下次什麼時候嗎?”

-“這我布吉島哎,多看看某音號的視頻吧,說不定哪天就刷到老闆的鏈接了。”

……

【月色比你更甜】:#舒記#蛋黃酥耶! 是芋泥的,好好恰好好恰!不過隻買了一盒,已經被家裡人分完了,老闆啥時候再賣啊?

……

舒挽挽看了看微博,也是一邊倒的好評。

她覺得微博上的宣傳也應該跟上了,可以搞個抽獎什麼的。她先是申請了名為“舒記”的微博號,再把資料提交上去稽覈。

稽覈的結果很快通過了,已經帶上了藍v認證。

舒挽挽在公眾號和自家的某音號都宣傳了一下微博,所以漲粉速度很快,不過短短幾天,就漲到了三萬粉絲。

【舒記】:謝謝大家支援,轉發這條微博並且關注我們,可以參與抽獎哦~抽一百位小夥伴送中秋月餅禮盒~好吃是肯定噠!

中秋節就在下週了,這個時候推出月餅也剛剛好。

這條微博的轉發速度非常快,“抽一百位”看起來中獎的機率還是很大的。

-“轉發微博-中秋禮盒!!!好想吃啊!!吃過蛋黃酥了就對‘舒記’的糕點類好期待/哭哭/”

-“轉發微博-十年老粉不請自來!老闆可以給我蓮蓉蛋黃餡的嗎/愛心愛心/”

-“……”

*

《小食大愛》的新一期在中秋節前一週如約而至。

【小食大愛官方微博】:抱歉大家久等了,這一期我們精雕細琢了許久,自認為做得還不錯,希望大家閱讀愉快!

於想春是《小食大愛》的老粉絲了。

他隻是個普普通通的中年人,冇有什麼宏圖偉誌,活到這個時候,隻覺得每天吃好睡好就是最大的快樂。

《小食大愛》一向貼近平民老百姓的生活,所報道的美食也大多是家常菜一類的,他常常看看故事,再看看做法,就自己鼓搗出來給老婆孩子嚐嚐。

這一次的扉頁依舊寫著——“品味食物的美”。

裡邊的內容大篇幅地報道了一家店鋪——“舒記”。

於想春是聽過這個名字的,他曾經在某音上看過好幾次這家店的視頻,但他自詡已經落伍了,不愛湊這種年輕人的熱鬨。

有一頁上邊是一張糖醋排骨的照片,拍攝於一個雨天。

窗外的雨看起來很大,遠方朦朧成了一團霧。

而在店鋪裡,打著昏黃的燈光,給桌上的糖醋排骨籠上了一層更溫柔的光。

紅亮的糖醋排骨被拍得很柔和,肉汁上有層薄薄的膜,接近於黃和橙的打光,讓它看起來更有食慾了。

梵高曾說:“黃色多麼美好啊,它象征著太陽。”

這張圖連雨顯得都不再冷清了。

“……綿密的雨天與a城永遠疏闊闊的街道,糖醋排骨帶著溫溫熱,酸酸甜甜的排骨肉味一路到了我的心頭,這是與男朋友分手的第十三天……”

“……難過是有的,但是空茫茫的感覺卻消失了大半,好像隨著每一口吃進去的糖醋排骨,心也被填滿了許多……”

於想春盯著糖醋排骨的圖片看了許久,幾乎是挪不開眼睛一般,他覺得這個糖醋排骨,看起來……看起來就很好吃——

不止是好吃,更是把他帶到了更溫暖的一種回憶裡,彷彿是童年時媽媽做的菜一樣,有種回憶獨有的柔光濾鏡。

至於糖醋排骨下邊的這個故事,是一個女生關於自己失戀的敘述,和吃糖醋排骨的感受。

於想春對這種故事是不感興趣的,很鄭重地翻到了下一頁。

但是他不感興趣,彆的《小食大愛》的粉絲是感興趣的——

“嗚嗚嗚,我也好想吃糖醋排骨,心情不好的時候冇有什麼是吃一頓解決不了的。”

“這就去a城旅遊!!萬萬冇想到,我冇有淪陷在某音裡的視頻裡,而是因為這本雜誌想去吃‘舒記’!”

“……”

於想春翻到了下一頁,這是一份炸雞的敘述,是講述的中式炸雞的一些淵源還有“舒記”炸雞的味道。

配圖上有一份稚嫩的筆跡,正是那個小女孩寫自己找不到路,在舒記吃炸雞,吃著吃著就止住淚水的故事。

“……炸雞的味道好好吃啊,就像是我夢裡夢見過二月天,但又不一樣……”

於想春也是有女兒的,看了這篇小故事,也想帶女兒去這家店嚐嚐了。

他回到家,女兒正在書房裡寫作業,坐得端端正正的,看起來又乖巧又可愛。

於想春笑著走上去 ,摸了摸女兒的頭,又把雜誌放到桌前,道:“小佳,你一會看看這個雜誌,想吃什麼,爸爸週末帶你去吃。”

*

《小食大愛》的編輯團隊也是一直關注著雜誌的評價。

助理編輯小李,正在檢視著微博上邊的評論,他一條一條地掃過:“主編!這次反響特彆好!!我看我們官博下邊都是在誇的。”

許主編也是挪動著他略微胖胖的身軀,湊近了電腦螢幕,長舒一口氣:“哎,我這心總算落下來了,再看看最近的銷量吧。”

“主編,我覺得我們可能,得向那邊申請加印了。”

小李翻到了一條評論——

“哇!我們這邊的《小食大愛》都賣完了!天惹!我作為一個‘舒記’老粉絲竟然冇有買到!”

主編這時候也收到了書庫那邊的訊息,說是那邊庫存告緊,需要再訂購一些。

他笑起來的時候,眯眯眼幾乎成了一條縫,道:“行,大家最近關注著這邊的反饋,等不忙了我們一起去舒記吃一頓。”

“好嘞,上次嘗過舒記了,現在真是念念不忘,吃啥都不得勁……”

“我看某音上,舒記出‘螞蟻上樹’了,我們是不是可以再做個特輯什麼的,再收集一下舒記的新菜式?”

“‘螞蟻上樹’就算了吧,《美食者說》最近的主打菜,這不是直接杠上了嗎?”

主編輕咳一聲:“彆說了,好好盯著評論這邊,看有什麼不好的反饋。”

舒挽挽也收到了來自《小食大愛》的訊息,說是“反響很好,希望下次合作”。

她的某音號上也驟然收到了不少想要再買蛋黃酥的私信,還有想買中秋月餅禮盒的訊息。

她想的中秋禮盒已經有了點眉目,本想預熱一下,但是自己的攝影技術實在拉垮。

舒挽挽又開始了特殊人才招聘,希望把自己的攝影團隊也搞起來,不能再用她自己的半吊子技術了。

*

這雜誌出的第二天,舒挽挽按照往常的作息,先去麪館那邊看了看,學生們的數量倒是和往常差不多。

人頭攢動著,麪館裡邊大家按步就班地坐著,服務員端上一碗碗鮮香的麪條。

留言板上每天都被貼得滿滿的,學生們的字跡也是飛揚得很。

彷彿飛揚的青春一般,寫什麼的都有,諸如什麼“祝我這次過六級吧!孩子不想再考了!”“好想和他去一個學校讀研究生呀!”“我的寶貝要萬事勝意”——

但有些時候,迫於無奈隻能清理掉一部分貼紙。

舒挽挽還是很喜歡看這些紙條的,看著上邊對於未來的祝福,感覺自己的心態也變年輕了。

她在店裡邊幫了一會忙,收穫了一堆對於麪條的彩虹屁,又到了秋福小吃街。

不過,在她看不到的地方,在a大的幾個校門口,竟然同時出現了外校人員想進來的情形——

老實巴交的中年男人湊上前去問:“師傅啊,你這邊我能進去吃碗麪嗎?我就吃碗麪,啥也不做,然後就出來。”

保安很是守規矩:“抱歉,我們這邊校外人員是不準進去的。”

許多人又轉而去了另一家店。

舒挽挽到秋福小吃街的時候,發現這邊的外麵又排起了長長的隊伍。

雖然每天的生意都很火爆,但排這麼長隊伍的情況還是很少見的。

舒挽挽囑咐著衛助理:“你能不能去找人幫忙做個小程式之類的,以後我們的店鋪可以在小程式上邊預約號,這樣子的話大家也不用來這裡站著排這麼久隊了。”

衛助理很沉穩地答道:“這個我自己就可以完成了,老闆給我三天時間就夠了,在配色和模版上麵有什麼要求嗎?”

不愧是月薪三萬的人才。

“嗯,配色的話還是采取紅和黃吧,模版你看著來就好,最好功能簡潔一點,不要有太多累贅。”

舒挽挽交代完這件事,又和店裡的員工交代了一下:“以後我們把這幾張桌子留下來,專門給老年人用吧。”

“我們這家店本來就老年人顧客比較多,他們可能小程式預約之類的,有點操作不便,一會把這個‘老年人專用桌’的資訊貼到店門口。”

她又想了想,“可能是之前的雜誌起作用了,我們這旁邊的店鋪是空的,我看能不能把它一起租下來。”

作者有話要說: 晚上還有一更~

感謝灌溉營養液的小天使:拱垻老姐、愛看美食文的崽 10瓶;

非常感謝大家對我的支援,我會繼續努力的!

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