“哎,還彆說,小卻這次帶回來的這個牛肉還挺好吃的。”親戚們開始七嘴八舌地說著。
“是啊,上次去那個什麼鎮上買的果汁牛肉,不新鮮,搞得我以為這個不好吃,冇想到做得好吃的是這麼好吃!”
加入的橙汁和牛肉完美地結合在一起,嘗起來的時候舌尖彷彿帶上了一絲絲的甜味, 辣意也很微微,使得味道並不過分甜膩。
隻粗粗地嚼一嚼,隻覺得連冬日的睏倦也在這味道裡蕩然無存了。
“哥哥哥哥,我還想吃。”年幼的妹妹吃完一袋之後,整張麵容都看起來亮亮的。
目前emc俱樂部的零食讚助商還是很多的,但是俱樂部的小夥伴都喜歡吃【舒記】的小零食, 什麼冷吃兔、蛋黃酥之類的。
這次他也是拿著【舒記】最新出的【果汁牛肉】回到了家裡。
家裡來了不少親戚,姑姑姑父, 伯父伯母, 堂哥堂姐, 一大家子齊聚一堂, 一起分著這些果汁牛肉。
細長的牛肉乾裡泛著油光和暖黃辣椒粒的光澤,略微一扯,中間拉長著細如毛髮的牛肉絲, 聞上去更多的是酸甜的香味。
母親一看到他拎的小零食,就止不住地唸叨:“買什麼牛肉嘛, 家裡什麼都有的, 你這孩子也真是的……”
“這不一樣, 這牛肉可好吃了,媽你嚐嚐。”
他家住在a市附近的一個縣城裡, 他就在一個風和日麗的早晨,提著大包小包的零食回了家。
張卻早就吃過了, 這牛肉乾隻是看上去很辣, 但吃起來一點也不辣, 隻能說是很濃鬱的鮮味,特彆的醬料炸製過後的牛肉,顯出一種特彆的風味來。
【舒記超話】
【阿拉斯加海灣】:有還冇吃果汁牛肉的嗎,快去買!!!太太太太好吃了!我三歲的妹妹和七十歲的奶奶都喜歡吃!
“我也還想吃……”這是年幼的弟弟奶聲奶氣地撒著嬌。
張卻從包裡拿出了【舒記】的許多小零食,隨意地分發著:“這有很多,多吃點,都是我們俱樂部發的。”
*
“果汁牛肉,本來覺得很奇怪的,意外的味道還不錯。”
“舒記買的啊,隻是現在鏈接關了,要明年才能買了。”
“……”
“q我是不想買嗎?是買不到啊,嗚嗚嗚要等到過完年之後了。”
“本來以為果味牛肉味道會很怪異的,又被驚豔啦!”
“……”
【還是很想你】:有小夥伴知道秋福小吃街的店還開嗎?想趁著過年之前再去搓一頓。
-“今天是最後一天哎,想吃的話晚上去?”
-“好滴!”
……
秋福小吃街的店裡,櫃檯這裡已經進行了大改造,原本實木樣式的櫃檯,如今改成了一個透明的展示架,裡麵堆滿了蛋黃酥之類的零食。
恰逢要過年了,這架子上的零食通通是用的新包裝,耀眼的紅色與溫暖的橙色混雜在一起,像一幅稀稀疏疏而又明媚的畫卷。
最後一天,顧客們堆在這櫃檯前,你不讓我,我不讓你,整個店裡都是吵吵嚷嚷的聲音——
“老闆,我先來的,我要兩盒蛋黃酥,不,是三盒!”
“老闆,讓我買吧,我得要四袋果汁牛肉,這下午還得去趕高鐵回家呢,我想帶回去給家裡嚐嚐啊。”
“還有冇有冷吃兔啊,實在不行我打包一份糖醋排骨回去吃吧。”
“……”
到最後,展示架上隻剩下了些許碎屑和顧客穿行而過的風。
有位老大爺是這的常客了,牙齒不太好,每次吃菜都要吃最軟最耙的,但偏偏又很嘴饞,跟個老小孩一樣。
他來到舒挽挽身邊:“小舒啊,還有冇有蛋黃酥啊?我這饞的啊,吃嘛嘛不香。”
舒挽挽先是笑笑,再在自己的包裡翻了翻,真讓她找到了兩個芋泥味的蛋黃酥,“這還有兩個,我準備打算自己吃的,既然您要的話……”
“哎,我要我要,這兩個多少錢呀?”老大爺眯起眼,開始數著自己的零錢,臉上的笑容是藏都藏不住。
老大爺是老顧客了,平日裡也冇少來照顧生意,舒挽挽擺擺手:“您拿去吃吧,新年快樂!”
“好嘞好嘞!謝謝小舒,我這明年還來你這吃!”
天色漸黑,顧客漸漸散去,舒記飯館在這喧囂的夜裡顯得格外靜謐。
等到把店裡的狼藉都收拾好之後,舒挽挽把員工們召集起來,說了句:“就這樣吧,大家也好好休息,五天後再見!”
她啟程回了家中。好在回家的路程不算遠,一路上萬家燈火,這半年來的辛苦勞累似乎都得到了撫慰。
家裡隻有母親,母親身上戴著圍裙,還是那副老模樣,張羅著給她做這樣吃的做那樣吃的。
桌上擺了涼拌雞、冷吃兔、紅燒鯉魚、青椒牛肉絲……
母親掌廚,舒挽挽幫著打下手。
她如今的廚藝等級已經到s級了,但是吃到媽媽做的菜,幸福感仍然是鋪天蓋地般地湧過來。
地方台上播著【舒記】剛剛拍過的綜藝節目。
“歡迎大家來到《教你做美食》!這次我們邀請了人氣女明星閃閃和……還有a市最負盛名的飯館【舒記】!”
螢幕上顯示出閃閃和那位男藝人。經過後期剪輯和配樂的畫麵,看起來更加溫和且有笑點。
“我不會殺魚啊,我從來冇進過廚房。”
“我也不會啊!你演的那個劇不是個廚師嗎?你怎麼不會下廚?”
“那個隻要裝裝切菜的樣子嘛……”
兩位廚藝小白麪麵相覷,又開始了呆滯地操作,拿著刀就開始莽,一條魚被切得是七零八碎。
白色的圍裙上站著血漬和魚鱗。
舒挽挽適時地打開了微博,搜了搜《教你做美食》的實時動態。
節目組應該是買了一些營銷號,綜藝討論的熱度還不錯,隨便劃拉幾條,評論都還挺多的——
【這裡有小貓咪】:#教你做美食#閃閃做魚我笑死了!哈哈哈哈哈哈和殺魚焉用牛刀?
“太難了,還好是煮進去吃的,不然這擺盤出來多醜!”
“救命!為什麼這魚塊這麼醜,可是我覺得這個火鍋好香(╯▽╰)”
“……”
“看起來也太香了,立馬拋棄家裡的白米飯。”
【閃閃全國粉絲後援會】:#教你做美食#今日的閃閃也在閃閃發光呢?{照片,jpg}{照片.jpg}大家想吃青花椒魚火鍋了嗎?
“啊寶貝太可愛啦!”
“準備做魚火鍋了!按照【舒記】老闆說的那家青花椒購買!”
“……”
【遺憾散落在雪裡】:#教你做美食#建議節目組改名為《廚藝小白的整活集錦》p.s.這個【舒記】的老闆有一手的啊,這刀工還挺不錯。
母親在旁邊有一搭冇一搭地說這話:“嘿,你這上鏡看著還不錯嘛!怎麼廚藝都這麼厲害啦?以前在家裡不是不做飯的嗎?”
舒挽挽“嘿嘿”笑了兩聲:“主要是皮膚比較白嘛。廚藝就是跟著老師傅學的啊,每天從早學到晚,累死了。”
她說得也是實話,若是把“一寸光陰一寸金”裡邊的時間統計一下,她修煉廚藝的時間絕對到了一個很恐怖的數字。
*舒記超話
【飄吟】:啊啊啊!看了綜藝來的!嗚嗚好想吃青花椒魚火鍋呀!可惜過年這幾天是不是不開門呀!
“是的,可以等到開業之後再預約~”
“如果在外地的話可以買點火鍋底料,好像過年之後會推出青花椒味的火鍋底料(*^▽^*)”
“……”
“嘿嘿我也是看了綜藝來的!”
“老闆的廚藝真不是蓋的,在這對比下顯得也太厲害了!”
【雲纏繞星光】:有姐妹買過老闆說的那家店的花椒嗎?吃著還行嗎?
“好吃的!我是覺得特彆好吃!而且很便宜!”
“現在好像限購了哎,好像賣得挺快的,姐妹想買的話可以儘快買!”
“我買的是花生油,油很香。”
綜藝播出之後,【舒記】的粉絲數量漲了五萬多,超話的熱度也一下子提上去了。
當然對於鹿茗她的家鄉來說,受益也絕不算少。
鹿茗這個女孩,幾乎是每天都要發微信,向舒挽挽道謝一遍——
“舒老闆,太感謝你啦!今天我們的青菜賣完了!”
“謝謝老闆!有人來找我們簽訂明年的花椒收購協議了!”
“很感謝老闆,你的店有什麼需要的嗎?我們明年給你留著!”
“……”
舒挽挽每一條都回覆了,讓鹿茗不用這麼感謝她。
到了大年夜那天,她和媽媽一起待在客廳裡,聽著電視裡春晚的聲音。
這是個小地方,並冇有禁燃令。
在行至深夜的時候,周遭忽然顯出一種寂靜來,過了半晌,整個世界地動山搖般,鞭炮的聲音彷彿在耳邊炸開。
鞭炮劈裡啪啦的聲音貫穿了整片大地。
鹿茗陪著自己的父母,待在偏僻而狹小的素花村裡,卻望著外邊廣闊的天空,天空正盛放著煙火。
“你得好好感謝那老闆啊,人家幫了我們大忙,回頭等你開學了把這些特產給老闆帶過去啊。”父親一板一眼地交代著。
鹿茗重重地“嗯”了一聲:“我知道的,村長也給我交代過了。”
她的母親在旁邊溫柔地笑著:“今年是真的遇上貴人了,希望來年大家都幸福安康。”
*
舒挽挽推開窗,外邊似落非落著一些小雪。
她收到了許多訊息,大多是祝福新年快樂的,其中有一條是秋福小吃街的負責人發來的——
“小舒啊,你那個綜藝算是上對了,現在打算給你評個a市特色飯館,要表彰的,等開年了還在你的店旁邊訂個牌子,以後旅遊的時候也要一起宣傳的。”
作者有話要說: 感謝在2021-08-25 23:38:31~2021-08-26 18:55:26期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:萌物懶羊羊 10瓶;乾嘛呢 5瓶;johanna、catty 1瓶;
非常感謝大家對我的支援,我會繼續努力的!
電競選手張卻終於迎來了自己的假期。
果汁牛肉隨著大禮包一同飄向到四麵八方,像是無孔不入漂浮的風。
“這個是什麼牛肉啊?還挺好吃的……”
張卻最喜歡在困頓又嘴饞的時候吃上一袋,那味道真是點燃了他的所有心力, 再將所有心力都去感受著美味的感覺。