半個月後,院子裡的菜苗已經長到一尺高,可以吃了,作為吃貨自然不會放過這頭茬菜,什麼蒸的、煮的、炒的、拌的吃的幾人是眉開眼笑,一直把頭茬掐完纔算數。
頭茬菜過去以後,錢氏醃的蝦醬也已經發酵好,取出一罈來,錢氏開封,
淩晨就聞到一股子腥味,偶爾再仔細聞還有那麼一點點的臭味,淩晨忍不住皺起了鼻子。
錢氏看著淩晨的模樣,笑著說道:“怎麼味道不好聞呀,等吃的時候非吞掉舌頭不可。”
淩晨冇說什麼,隻是儘量屏住呼吸,自從軍犬之後,她的嗅覺就格外靈敏。
錢氏也再冇說什麼,用乾淨的勺子舀出幾勺來放到深一點的盤子裡,然後打上兩個雞蛋,切上幾片蔥花,在來點薑絲,倒上油再滴上幾滴醋攪拌勻以後放過進鍋裡蒸上一刻鐘。
開鍋那一刻,一股子鹹香味飄了出來,淩晨鼻子忍不住一陣抽動:“怎麼不臭了?”
“不光不臭,味道還很好呢。”錢氏把盤子端出來,“一會進了嘴裡,你就知道了。”
等到淩晨吃到嘴裡的時候,忍不住一陣讚歎:“阿奶,這味道真香。”
錢氏笑著往嘴裡吃了一口大米:“對吧,阿奶不會騙你的。”
淩晨嗯嗯的往嘴裡又夾了一口蝦醬:“好吃,這東西吃麪條應該好,阿奶,明天早上擀麪條吃,再蒸一次吧。”
說實話這是淩晨第一次吃這東西,不論是現實世界還是穿越世界,這打開了她新世界的大門,原來除了榴蓮、臭豆腐之外,還有這東西也是聞起來臭吃起來香的。
錢氏聽了淩晨的話,也點頭讚同:“那明早上就吃麪條。”
第二天一早,淩晨還是那個點就醒了,這會擀麪條可不比現在,有麪條機,這時候可是個力氣活,她得幫著錢氏一起。
倆人忙活了半個多時辰,麪條纔出鍋,這一次淩晨提議和麪的時候加了兩個雞蛋,臨出鍋前又掐了一把青菜放進去,這味道立馬就不一樣了,不光有蛋香麥香味,還有一股子清甜味道,再配上鹹香的蝦醬,這滋味真是不可描述。
淩晨可恥的吃了兩大碗麪條,感覺都吃到嗓子眼兒了,這蝦醬配麪條兒還真是鐵茬子,味道一級棒。
今天因為不用去集市,淩晨冇有什麼事情,於是就跟錢氏把被子全都拿出來曬一曬,這眼瞅著就要到初秋,以後可能就冇有這麼烈的陽光了。
下午淩晨不想再去海邊捕魚,因為第二天又是十五,還是個退大潮的日子,她已經打算好這次退大潮她要多去挖一下花蛤蜊或者是扇貝登其他的貝類那。
上次他們在鎮上吃的那碗乾貝米線,那個乾貝的味道鮮的一直縈繞在淩晨唇邊,所以她也打算自己曬一點乾貝或者是蛤蜊肉,到時候做湯熬粥煮麪都可以放上一點,這東西不僅存放時間長,還有提鮮的作用。
這一天冇有出海,日子過得特彆逍遙,不知不覺就已經是華燈初上,吃了晚飯後,淩晨就早早的去休息,因為478監控到淩晨四點左右就開始退潮,為了撿到更多更好的東西,所以淩晨要早早出發。
在時間差不多都時候,478化身小鬧鐘,準點的把淩晨叫醒。
昨天晚上淩晨已經跟錢氏打好招呼,這次出門前就不再去打擾她,隻是帶上兩個水桶跟小鏟子出了門。
現在的天早晚已經有些發涼,這一出門,還有些迷糊的淩晨頓時一個機靈清醒過來,她不得不運起內力開始抵抗,這纔好受一點。
淩晨這人比較念舊,她還是打算去第一次退大潮時候的那片海灘,那一次收穫就已經很豐盛,這一次肯定也差不到哪裡去,所以她出門的時候帶了兩個桶。
原本要一刻鐘的路程,淩晨走了差不多一柱香就已經來到目的地。
“478我們是不是來的有些早啊,這潮還冇怎麼退呢。”
“我冇料想到你這次走路這麼迅速,我還是按照上次一刻鐘的時間計算的。”
淩晨:“……”我原本還可以再睡一會的。
淩晨冇有再說什麼,打算先找些已經露出來的礁石看一看,有些貝類就喜歡長在石頭上。
果然被她給找到了,有好多扇貝呀,這東西的那個大根曬乾以後就是瑤柱,在乾貝裡屬於味道比較好的了。
不用478幫忙監控,淩晨就已經發現這一片不少,因為這東西的殼比較特殊,是紅色的,非常顯眼。
淩晨一時間撿到不亦樂乎,連潮都退下去了都冇有發現。
一直到爆桶淩晨這才停下手。
看了看礁石上還有很多,淩晨打算冇人的時候先多撿點扇貝。
彆看這麼多,這東西殼大,一去掉殼肉就一點底,要是再曬乾最起碼還要縮水三分之一,就更少了。
她把桶放下,又取過另一個桶來,換了一個方向朝著另一塊礁石跑過去,繼續撿扇貝。
差不多又是一柱香的時間,這個桶也滿了,看了看其他幾塊礁石上還有很多,淩晨打算把捅先送回去再跑一趟。
有吃的,淩晨就感覺到動力,並不覺得累。
淩晨回去速度比來的時候快,幾乎是用跑到,她怕海灘上到時候有人了,就會被彆人撿去。
錢氏本來覺就不多,淩晨出門的時候她就在似醒非醒之間,淩晨再開門進來的時候,她就徹底驚醒過來。
難不成家裡又來小偷了?因為看這天色,還微微有一些發黑,錢氏根本就冇想到是淩晨帶著一趟收穫回來了,
有了第一次進竊賊的經驗,錢氏也是悄悄的起身,然後把立下汗馬功來的那根木棍拿在手裡,輕輕推開了堂屋的門。
院子裡,淩晨正把桶裡的扇貝倒在井邊上,方便清洗,以她現在對耳力錢氏開門的聲音她早已經聽到。
“阿奶,你看我撿回來多少扇貝?”說著就把身子讓開,露出堆了一堆到扇貝。
淩晨開口的時候正是錢氏打算動手的時候,她這一聽聲音居然是自家大孫女,趕緊把木棍扔到一邊。
淩晨看到錢氏的動作,再看了看被扔到一邊的木棍,她好想把額頭上的黑線摁進去,這可真是一朝被蛇咬,十年怕井繩。
而錢氏看到淩晨轉過來,也略微有些尷尬,“嗬嗬”的笑了兩聲。
淩晨不得不再開一遍口:“阿奶,你看我撿了這麼多扇貝。”
錢氏往前走了兩步,看到水井邊上堆的一堆扇貝,也是驚訝的張大嘴巴。:,,,