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32 蝦餃(二)

舒挽挽用聲望基本上把所有的食材都點到了a級,少數的幾樣食材更是點到了s級。

“太黑了吧你這,全部降1級,還不能恢複?”

【請宿主克服困難,再接再厲。】

“給個標準吧統子,什麼影響力纔算足夠了?”

【新顧客認可度達到1000.目前15/1000】

這下不能鹹魚躺平了,舒挽挽隻能開始想辦法。

a城這地方,交通規劃不太好,路並不是四通八達的,在這些彎彎曲曲的道路間,藏著很多小巷子。

往往最好吃的菜肴,也就藏在角落裡。

這地方的人也很喜歡吃,隻要飯館的味道好,是再偏的犄角旮旯都能循著味找過去。

若是算恩格爾係數的話,a城人民絕對是很高的。

舒挽挽第一個想到的便是找些老饕,請他們嚐嚐舒記的小吃。

小吃的味道一絕,他們肯定會大力宣傳給身邊的人。由他們來宣傳,這效果肯定好得多。

但是她在a城冇什麼人脈,這個計劃隻能暫且擱置。現實中找不到,得從網絡上找找機會。

舒挽挽翻了翻某音app上的幾個美食探秘博主。

有些博主點讚量挺高的,但是從評論上能看出來“活人”不多,有的離a城太遠,不太方便。

到頭來,她隻鎖定了一個名為【一頓不吃餓得慌】的博主。

這博主自稱小丁,臉圓圓的,身子也圓滾滾的。

他吃東西的時候,總是大口大口地吃,吞嚥的時候閉上眼睛,發出長長的喟歎,一臉享受,完全沉浸在賞食的過程中。

因而他的美食品鑒視頻總是能引起很大的共鳴。

舒挽輓聯絡了一下他的工作微信。

【舒記小攤】:您好,這邊可以幫忙宣傳一家美食嗎?價位大概在多少呢?

小丁回覆得很快。

【一頓不吃餓得慌】:您好,最近兩週的視頻內容已經定下了,要拍的話最快隻能在三週後才能推送。

【一頓不吃餓得慌】:而且,我們這邊對美食的味道是有要求的,如果味道太差了,這也冇辦法推送,請您理解。

時間有點久了,舒挽挽考慮了一下——

【舒記小攤】:味道冇問題,您看什麼時候方便安排來拍視頻呢?

後來他們又敲定了一些細節,定下了一週後小丁團隊來這邊嚐嚐味道。

順利的話半個月內可以把視頻拍完,價格在8000元一條視頻。

視頻有了,舒挽挽又把目光投到了朋友圈推文上邊。

她找了一家名為【a城市井人家】的公眾號。

這公眾號每天的閱讀量也挺高的,推文的內容也不拘束,從a城雞毛蒜皮的小事到對國家政策的解析都有。

隻是每篇推文下邊的評論都很正能量。

-“積極支援國家政策。/微笑微笑/”

-“a城的美食就是最巴適的,雄起雄起。/讚讚/”

-“加油!少年強則國強。/太陽太陽/”

有種樸實無華的氣質。

舒挽挽找到負責人,說明來意。

【a城市井人家】公眾號的負責人,是個五十多歲的大姐,姓王,平日裡的工作也不忙,愛好在辦公室裡嗑瓜子。

她的微信“滴滴”兩聲。

【舒記小攤】:您好,您這邊發一個關於美食的廣告,大概價格是多少呢?

王姐瞧了一眼,這事也很常見,她輕車熟路地把瓜子皮一扔。

【1000一條,你把文字和圖片發給我們,這邊就直接給推送了,快的話明晚就可以當主題發了。/微笑/微笑】

舒挽挽望著那兩個笑臉,沉默一會。

【舒記小攤】:好,我一會把文案給您。

她開始找圖片和寫搭配的文字。

舒挽挽找的是最能刺激人味蕾的食物。

炸雞的圖片,她特意拍了張剛出爐的雞塊,它微微撕開了一部分,露出一截裡邊軟軟的嫩肉。

鏡頭離這雞塊非常近,近得能夠看清酥皮上還泛著的油光。

蝦餃的圖片,她找得是包得最好看的,薄薄的皮裡裹著厚厚的肉餡,連餃子皮上的褶皺都整整齊齊的,看上去很是小巧可愛。

寫文字的時候呢,舒挽挽最近品鑒了這麼多美食,感受自然頗多。

她心中是有無數靈感,一下筆洋洋灑灑,恨不得把每種小吃的味道都寫儘。

——“晚上的時候特供烤生蠔,吹著緩緩的夜風,約上好友二三人,來七八隻生蠔下酒,唇齒間儘是鮮味……”

在文案最後,她寫著“開業酬賓,全場打折,炸雞隻賣八塊錢,還有好吃的燒麥贈送。先到先得。”

她把文字和圖片放進一個檔案夾,標註好對應,再把壓縮檔案夾發給王姐。

王姐對著這長長的文字,也陷入了久久的沉默。

看得她頭昏腦脹的,每個小吃都配了大段大段的文字。

做廣告的文是決計不能這麼長的,更彆說看他們公眾號的人群,年齡都擺在那了,字太多人家不看的。

她得改!

王姐改起來也是神速,“戳戳戳”地敲著鍵盤,一個小時不到,把推文的模板又發給了舒挽挽。

【市井推送王姐】:妹啊,你之前那個文字太多了,要不得。你看看,有啥地方要改不?

在舒挽挽的預想中,她的推文應該是一篇格調很高的文章。

最好以白色為底,黑色楷體小字上寫著每個美食的小故事。

故事雖然不一樣,但是基調都是溫暖的,最好讓人會心一笑,標題就起作“食在舒記”。

但是王姐這篇推文——

標題——【好訊息,好訊息,舒記小攤開張了。】

舒挽挽心裡“咯噔”一下,繼續往下看。

推文的兩邊空隙是大紅色的,中間留了塊白色,圖片冇什麼變化,但文字全變了。

“狼牙土豆”圖片的下邊寫著——

【你愛我,我愛你,狼牙土豆香滋滋。】

而在蝦餃圖片下麵——

【今天去銀行的時候,有個年輕人說冇帶零錢,問能不能用100塊錢跟我換。我這個老太婆老眼昏花的,看不清楚錢,見他斯斯文文的是個讀書人,就想跟他換。】

【遇到銀行保安的時候他們說這是騙子,還好我今天的零錢都去買舒記小攤的蝦餃了,不然白白損失100塊錢,大家遇到這種事情多長點心眼。】

最後一張圖片是“炸雞”——

【雞,雞,雞,

昂首挺胸咕。

黃燜二十二,

油炸八塊八。】

害挺朗朗上口的。

最後還把【八塊八】三個字標紅加粗放大,絕對一眼就能看見。

這個風格……

【舒記小攤】:您這個風格……有點獨特哈。

【市井推送王姐】:幺妹啊,你之前寫那個太長了,按你那個寫,發出去冇人看的。你看看我們往期的風格,哪個不是字又少又大。

想想看好像是這個道理,舒挽挽把手放在螢幕上,不知道說什麼。

這個推文雖然不太符合她的審美,但是好像有種神奇的魔力,這一眼看下來也覺得很土嗨很印象深刻。

最後,舒挽挽還是敲定了王姐這版的設計,最後改了幾個字便發了出去。

*

推文發出的第二天,舒挽挽莫名覺得眼皮一直跳著,有種不祥的預感。

她慢慢地把小吃車開到巷口。

往常這時候,街道中間的椅子上是冇什麼人的,今天這裡竟然坐了好幾個人,都是老年人。

他們見舒挽挽過來,還上下打量了她好幾眼。

萬裡無雲,逼仄的氣氛蔓延著,彷彿山雨欲來風滿樓。

舒挽挽再把小吃車牢牢地停在巷口裡。

當即便有個戴眼鏡的小老太太湊上來,把眼鏡往上抬了抬,仔仔細細地看了遍招牌板。

“是這家。”瘦小的老太太點點頭,“幺妹,來兩碗狼牙土豆,三碗涼麪,十個缽仔糕,四籠蝦餃。”

她平日裡節約,家裡吃飯的人又多,舒記小攤這打折,可真真打折到她心坎上去了。

她嘀咕著:“你們這來的也太晚了,我這老骨頭在這等了老半天……”

舒挽挽邊說著“不好意思”,便飛快地拌著土豆。

很快,之前在外邊的椅子上坐著的老奶奶老爺爺也慢慢地走了進來,自發地排到隊伍後邊。

“可算來了,我早上就來看過一次,還說帶回去吃早餐,這哈子隻能吃午餐了。”

“哎呀,年輕人做生意是這樣子嘞,都懶得很。”

“我兒子也是做那個啥子生意,起都起不來……”

“我那個女兒還不是啊……”

一群老年人在一起是嘰嘰喳喳的,聚到一起有說不完的話。

——“姑娘,我要四份土豆,你能一哈子跟我和到這個碗裡頭嗎?”頭發花白的奶奶手裡拿著個和盆一樣大的碗。”

舒挽挽看了眼盆,點頭:“好嘞。”把四份土豆一起和到碗裡也不難。

“那你這個盒子還是要給我的噻,還有筷子。”老奶奶指著裝狼牙土豆的包裝盒。

“嗯,您要的話是可以給的。”

老奶奶一下子就笑起來:“好哦,你這盒子做得好看,我看都質量也不錯,闊以啊你這老闆做生意。”

——“要兩籠大嘞蝦餃,小幺妹你不要謔我。”穿著白背心的老大爺指著蝦餃,“我女兒今天回來,她愛吃這個。”

——“幺妹幺妹,你多加點辣椒嘛,哎呀我人老心不老,不吃辣不得行……”拿著把蒲扇的阿婆盯著舒挽挽的動作,急得直跺腳。

舒挽挽耐心地解釋著:“我們這個辣椒是很辣的,您要是不放心,待會可以先嚐嘗,不滿意再找我們加啊。”

“……”

把這群老年人送走了,舒挽挽和萌萌是對視一眼,攤在椅子上,動也不想動。

她們各開了杯綠豆湯,在虛空中碰了碰,隻覺得這嗓子也啞得很。這才僅僅半天的時間。

*

盧春秀五十多歲了,頭發還是染得烏黑一片,平日就幫著兒子帶孩子。

她是【a城市井人家】的粉絲,她愛看這個公眾號,因為這個公眾號經常發些各大商店打折的訊息。

這天晚上她看到了發的舒記小攤的全場促銷活動,算下來一碗涼麪隻要5塊錢。

天這麼熱,這家裡的熱菜也吃著不得勁,她索性帶著自己的孫子出了門,到了秋福小吃街。

她經常到這邊的小吃街來,對這的路也是輕車熟路的,很快拐進巷子裡。

盧春秀先是看了看修鞋匠,把遮陽傘遞給老大爺,道:“幫我修哈傘,我買完吃的就過來。”

看到舒記小館的攤位上是兩個小姑娘在負責,盧春秀心情瞬間就不太好,兩個小丫頭能做的有多好吃。

她看了看涼麪和土豆,問:“就剩涼麪和土豆了?”

舒挽挽又站起身,道:“嗯,還有兩籠蝦餃。”

盧春秀看了看蝦餃,長得倒是很好看,小小個個的,皮包得也很漂亮。

她的孫子才六七歲,在旁邊站著,當即就嚷嚷著:“奶奶奶奶,我想吃蝦餃。”

盧春秀不耐煩了:“吃什麼吃。”打折了都要五塊錢一個的蝦餃,她可捨不得買。

“這也太貴了……”

她指了指涼麪,道:“要兩碗涼麪。”要了又不放心,“你這是新鮮的吧?我咋瞅著顏色有點黃呢?”

舒挽挽答:“每天都是新製備的,您回去嚐嚐,這味道肯定是很好的。”

盧春秀揚著下巴,整張臉陰沉沉的,道:“好吧,給我拌快點啊。”

她的小孫子站在旁邊,時不時地往蝦餃看一眼,口水都快流到嘴邊了。

舒挽挽把涼麪拌好,遞給她。

盧春秀還是不樂意,問:“你這邊不是買小吃送燒麥嗎?這是買的少的不送嗎?”

舒挽挽少有和難纏的客人打交道,微微愣了愣,擠出笑容道:“不好意思啊,今天早上的燒麥已經送完了。”

“行吧……”盧春秀牽著自己的孫子轉身就走,嘴裡還嘟囔著,“也不知道多準備點,會不會做生意啊……”

她走到修鞋的老大爺麵前,問:“傘修好了嗎?”

老爺爺說話有些慢:“傘……冇壞……不用修。”

他的手輕輕一碰,那傘“蹭”地一下撐開,格子紋的傘麵一圈一圈地轉著。

盧春秀麵色不變:“冇壞我之前咋打不開呢?”她把傘接過來打量了兩眼,“算了算了,到你手上就打開了。”

她給了修傘費三塊錢,才“踏踏踏”地走了。

待人都走得冇影了,萌萌小聲地抱怨一句:“你說她不買就不買,話這麼多,搞得大家都不開心……”

舒挽挽寬慰道:“冇辦法啦,什麼客人都有的。”

萌萌也不再想這個,眼神往彆處一瞥,驚呼:“哎呀,老闆,我們的蝦餃少了兩個。”

蒸籠蓋被微微地打開了一條縫,本來應該裝著四個蝦餃的籠屜裡邊,此時隻剩了兩個。

*

盧春秀牽著自己的孫子走在路上。

小男孩的嘴裡嚼著些什麼。

“你在吃啥?”盧春秀嚷嚷著,“叫了你不準吃糖,一會牙都蛀光了。”

小男孩“嘿嘿”地笑了兩聲,手心攤開,裡邊正是一隻晶瑩剔透的小蝦餃。

“奶奶,我剛在那攤子上拿的,可好吃了,你嚐嚐。”

在小男孩的眼裡,他這位奶奶很節約。

他想吃什麼,奶奶總抱怨著“太貴了買不起”“花那麼多錢乾嘛”“找你爸你媽要錢去”。

但他又實在饞嘴,今天看著那蝦餃的樣子,再聞到那香氣,就忍不住了。

他小心翼翼地伸出手,趁著那兩個姐姐冇注意,在籠屜裡拿了兩個蝦餃。

蝦餃是溫溫熱的,他把它們一直攥在手裡,也冇人注意到。

小男孩一直到走出了小巷子裡,纔拿出一個蝦餃嚐了嚐。

味道可真好啊,比他想得還要好。

皮這麼薄這麼有嚼勁,比奶奶做的厚厚的皮好吃多了,蝦仁味也好濃好濃,一口咬下去嘴巴裡都是蝦蝦的味道,不像奶奶做的蝦仁炒飯,隻有飯,其他啥也冇有。

以奶奶的性格,肯定很高興吧,他不花錢就吃到了蝦餃。

小男孩抬起頭,眼睛亮晶晶的。

盧春秀停下了腳步,道:“你從那小攤拿的?”

“對啊,”小男孩很得意,“那兩個姐姐根本……哎喲。”

他的手被奶奶很用力地牽著,開始往回走。

本來臉色就不算好的奶奶,此時臉色更陰沉了。

“奶奶奶奶,你彆拖我,我自己會走,我們不是回家嗎?”

“學什麼不好,學人家偷東西?”盧春秀的臉色更難看了,大聲嚷嚷著,“我養你這麼大是讓你偷東西嗎?”

她的嗓門本來就大,這時候更是怒火中傷,吼得更大聲。

來來往往的路人也朝他們這個祖孫多看了幾眼。

感受到彆人打量的目光,“啪嗒”一聲,小男孩臉上的眼淚流了出來。

*

“要一碗土豆。”修鞋的老爺爺數著自己的錢,問,“多少錢?”

舒挽挽把聲音放得很大,“今天打折,兩塊錢。”

她給老爺爺做了一碗滿滿的土豆,上邊還加了兩個蝦餃。

這時候,盧春秀牽著她的孫子,風風火火地回來了。

舒挽挽見到這個顧客就頭大,隻好掛上營業化的微笑。

而且她身邊牽著的那個小男孩,這時候還抽抽嗒嗒地哭著。

“不好意思啊,姑娘,我這孫子今早上饞嘴,在你這偷拿了兩個蝦餃,我是來賠錢的。”盧春秀這時候態度緩和了不少,神色上也很不好意思的樣子。

小男孩哭得很傷心:“對……對不起,我不該……不該偷。”也許是感覺到周圍的人都在看他,他把頭低低地埋著。

盧春秀付了蝦餃的十塊錢,再扯著她的孫子慢慢遠去。

舒挽挽看著他們又走遠,竟有些說不出的微妙心情。

*

買了一盆涼麪的老太太哼著歌把涼麪帶回了家。

正逢她女兒回家,看媽媽這麼節省,勸道:“媽,彆吃這個了,我帶你出去下館子吧。”

老太太把眼睛一瞪,“我排了好久隊排來的,那老闆實惠,還送我三個盒子呢,我剛好用來裝些小東西。”

女兒歎著氣:“我現在掙錢了媽,不用這麼節約。”

“我不管,我要吃涼麪,你出去自己去,這多好的涼麪啊,我不浪費糧食。”

老太太耍起橫來就像是老小孩一樣,女兒冇了轍,隻能和媽媽在家裡吃飯。

涼涼的白粥,配上涼麪和鹹菜,再加杯綠豆湯,這夏天的中午也冇這麼難熬了。

老太太吃著涼麪,時不時點著頭:“這麵有嚼勁啊,冇白排那麼久隊,辣椒味道也不錯,比你爸當年做得好多了……。”

夏日的微風一點一點吹拂進來。

女兒也問:“媽你在哪買的,味道還真不錯,回頭我幫你買吧,省得你大夏天跑出去。”

“就秋福小吃街嘞。”

*

舒挽挽這兩天是接待了一波又一波的老奶奶老爺爺。

老年人起得早,每天九十點鐘就在這裡巴巴地望著,每天都要抱怨著“……老闆你來得太慢了。”

舒挽挽冇轍,隻能被迫早點來擺攤,從十一點到十點半,再到十點鐘。

好在,累雖然累了點,但是效果是很不錯的。老年人雖然是抱著撿便宜的心理來買吃的,但對舒記小吃也是讚不絕口。

【目前認可度:455/1000.】

這一日舒挽挽依舊早早地去擺了攤。

已經成了老顧客的一位老大爺,五點半起床,已經打完了太極拳,去菜市場買了菜,回家又練了一個小時的毛筆字。

可是他到秋福小吃街的時候,冇瞧見舒挽挽的人影。

後來他再見到舒挽挽,頗有點恨鐵不成鋼的意味——

“小舒啊,你這十點鐘纔開始擺攤,不然再早點吧,順便把早餐生意也做了。”

舒挽挽:“……”

作者有話要說:1.【我愛你,你愛我……】這個廣告詞是改編的蜜雪冰城的廣告,那個歌賊洗腦。

2.【**雞】這個打油詩,根據抖音的一個評論改編的。

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